Különböző háztartási készülékek segítségével életünk könnyebbé vált. Ma megmondjuk, hogyan kell főzni pilaf marhával multivarkban. Ez az étel kiválóan differenciálja a napi menüjét, és nem tart sok időt tőled.
A recept a pilaf a marhahús a multivariate
összetevők:
- párolt rizs - 300 g;
- marhahús - 400 g;
- sárgarépa - 2 db;
- izzó - 2 darab;
- fokhagyma - 1 fej;
- Kukoricaolaj - 3 evőkanál. kanál;
- vízszűrő - 450 ml;
- fűszerek pilaf számára .
előkészítés
Tehát először fel kell készülnünk az összes termékre. Rizs többször mosott, és a zöldségeket feldolgozzák és vágják: izzók - félgyűrű, és sárgarépa vágja vastag szalmát. A filmeket és a vénákat a marhahúsból tisztítjuk. A húst apró darabokra vágjuk. A multivarka kapacitása olajjal van elkenve, és bekapcsolja a "Sütés" funkciót. A hagymát ott terítjük, és átlátszó állapotba tesszük 5 percig. Ezután dobja el a sárgarépát, keverje meg és zöldítse a zöldségeket még néhány percig. A húst minden oldalról fűszerekkel megszórjuk, zöldségre rakjuk és megsütjük, amíg egy piros színű. A mosott rizst öntjük, sót ízesítünk, az ételeket fűszerekkel szedjük, és tisztítunk néhány tisztított gerezd fokhagymát. Töltse fel forró vízzel, zárja le a fedelet, és kapcsolja be a "Quenching" programot. Meghatároztuk az időt egy órára, és nyugodtan foglalkozunk más ügyekkel. A hangjelzés után a kész pilaf alaposan összekeveredik, majd ismét lezárja a fedelet, és 40 percre állítja a "Fűtés" üzemmódot. Ez idő alatt a multivarkban marhahús pilaf készen áll, majd ezt követően egy lemezre terítjük.
Az üzbég pilaf receptje marhahússal multivarkban
összetevők:
- marhahús - 500 g;
- rizs - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 2 darab;
- forró pirospaprika - 1 db;
- Curcuma vagy sáfrány - 0,5 ts.
- zira - 2 teáskanál;
- barbár - csipke;
- fokhagyma - ízlés szerint;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- vízszűrés - 4 elem;
- fűszerek.
előkészítés
A sárgarépát megmossák és vékony csíkokra vágják. A csészében a multivarka kis mennyiségű növényi olajat öntsön, dobja a sárgarépát és tegye a "Sütés" programot. 5 percig hagyja el, és időközben feldolgozzuk és finoman sütjük a hagymát. Adjuk hozzá a sárgarépához, keverjük össze és adjunk hozzá sót ízlés szerint. A húst öblítjük, levágjuk a filmet, vénákat, és nagy darabokra vágjuk. Kihúzzuk a zöldségeket, de ne keverjük össze. Zárja le a készülék fedelét, válassza ki a "Pilaf" módot, és jelölje meg 20 percig. Egy idő után öntsük a mosott, hosszú virágú rizst, és töltsük át szűrt hideg vízzel. Egy nagy fej fokhagymát és egy piros paprikát helyezünk. Ne keverje össze! A rendszer végéig finom pilafot főzünk a multivarkban.
Pilaf marhahús és friss gomba egy multivarkban
összetevők:
- marhafilé - 500 g;
- rizs hosszú - 1 tétel;
- friss kagyló - 300 g;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- kurkuma, fűszerek;
- kapor frissen.
előkészítés
Vágja le a húst kis darabokra késsel. Mi feldolgozzuk a gombákat és széttöröljük a lemezeket. Rizs többször is jól mosott. A többrétegű öntőolajban melegítsük fel és sütjük a gombát apróra vágott sárgarépával. A vöröshagymát megtisztítják, apró gyűrűkkel aprítják és a gombákra dobják. A következő réteg elterjeszti a marhahúst, keverjük és megsütjük, amíg meg nem történik. A rizst egyenletes réteggel öblítse át a hús fölé. Töltse fel az összes terméket hideg vízzel, adj hozzá fűszereket és kurkumát a pilafhoz, és mutassa be a "Plov" programot. A hangjelzés után keverje fel és díszítse az edényt friss fűszerekkel.