Valaki úgy véli, hogy a sárgarépát minden őszi esti időszakban bármikor betakaríthatja, így a sárgarépa olyan gyökér, amely nem fél a hideg időjárástól. És valaki úgy véli, hogy a sárgarépát bizonyos időpontokban szigorúan meg kell tisztítani. Tehát a vélemények közül melyik helyesebb? Talán ezt a kérdést nem lehet egyértelműen megválaszolni, hiszen minden nyáron a lakos úgy dönt, hogy az évek megfigyelései után szerzett tapasztalatai alapján gondosan ápolja növényeit. De még mindig bizonyos szabályokat fogalmazhat meg arról, mikor kell a sárgarépát betakarítani.
Tehát vannak olyan tényezők, amelyek befolyásolják a sárgarépa betakarításának időzítését:
- sárgarépa osztály (három fajtát különböztet meg - korai, közepes és késői érés);
- hőmérsékleti viszonyok;
- a termesztés célja;
- a növények állapotát.
Miután meghatározták, hogy milyen sárgarépa nő az ágyon, és más tényezők megértése után kiszámíthatja a betakarítás ideális idejét. És ha helyesen határozza meg az időt, akkor a kertjéből mindig minőségi sárgarépát gyűjt össze.
A sárgarépa betakarításának feltételei
- A sárgarépa késői pontyja. Tehát a késő érlelésű sárgarépát a stabil őszi fagyok kezdete előtt ki kell ásni a talajról, azaz maximum szeptember végéig, mivel a sárgarépa megáll, amikor a hőmérséklet 4 fok alá esik, és ha a hőmérséklet mínuszra esik, szürke rothadással borulhat ki . Általában szeptember közepéig célszerű eltávolítani a sárgarépát a kertből. De nagyon fontos, hogy korán el kell távolítani a sárgarépát, mert ha az alagsorban tárolja , az éles hőmérsékletváltozás - a meleg föld, majd a hideg pincészet - nem járul hozzá a gyökér terméséhez.
- Középre érlelt sárgarépa . Nagyon könnyű kiszámítani a közepes érlelésű sárgarépa betakarításának idejét, tekintve, hogy az érlelési idő 80-110 nap. Az általános iskolában szerzett aritmetikai ismeretek kevéssé segítenek az ilyen sárgarépa betakarításának pontos számításában. De a közepesen érlelt sárgarépa érlelésének jele is a sárgult alsó levelek. Tehát szinte lehetetlen elszámolni a betakarítás idejét. De óvatosnak kell lenned, mert ha a sárgarépát túlterheljük a földön, akkor az íze jelentősen megváltozik, és sajnos nem jobb.
- Korai érett sárgarépa . A korai érlelésű sárgarépa a nyár közepén kezdődik. Ez a sárgarépa világos íze és juicinesse miatt különböztethető meg, ezért a legjobb, ha nyers formában használják az élelmiszert, és más téli készítményekre más fajtákat használnak.
Megfelelő betakarítás
Miután foglalkozott azzal, hogy mikor kell eltávolítani a sárgarépát az ágyról, figyelmet kell fordítani arra, hogyan kell helyesen eljárni. A kis méretű gyökereket egyszerűen összegyűjtik - az egyik keze meg kell ragadnia a felsőt, a másik pedig a sárgarépát
Amint a gyökérnövényeken lévõ talaj enyhén száraz, meg kell szabadítani a csúcsok gyökér termését, mivel a csúcsok ki fogják húzni a sárgarépa összes tápanyagát, amit feltétlenül nem szükséges. A leveleket csak a sárgarépákra lehet hagyni, és még akkor is jobb, ha legfeljebb két centiméter hosszúságúra vágják őket.
A sárgarépa betakarításának ideje és ideje, hogy minden évben megkapja a kertjéből egy ízletes és gyönyörű sárgarépát, amelyet salátákban, koreai ételekben és télen betakarítanak. És a legfontosabb az, hogy időben a tárolt sárgarépa hasznos vitaminok a test számára, így a sárgarépák nem csak ízletesek, hanem hasznos része is a menünek.