A nyár sok bogyót és gyümölcsöt ad nekünk, ősszel kezdődik a gombaszedés szezon. A gombák összegyűjtése már régóta nem kellemes hobbi, hanem egyfajta életmód. Mindegyik gombaölő sok receptet fog közölni a gombák ízletes ételével. Sózott, pácolt és konzerves, mindig kiváló ételkínálat és minden étel mellett. A gombák téli tárolására a legsikeresebb módja az, hogy megszáradják őket. A szárítás után a gomba nem igényel semmilyen más kezelést és sokáig hazudhat. A mai napon kiválaszthatja a gomba és a gyümölcs szárítóját minden íz, szín és pénztárca számára.
Infravörös szárító gombákhoz
Ez a szárító gombák és gyümölcsök - nagyszerű módja annak, hogy billets a jövőbeli használatra, ha lakik egy lakásban. A gombák infravörös szárítója számos fajta, a kis és a kompakt, a komoly padlószerkezetekig. Az ilyen szárító nagy előnye az, hogy az összes vitamin, amikor az infravörös sugárzásnak kitett, gyümölcsökben vagy gombafélékben marad. A termékek megtartják ízüket és színüket, ha egy ideig meleg vízben áztatják őket, majdnem teljesen visszaállítják eredeti formájukat.
Gomba szárító saját kezekkel
Száraz gombák, amelyeket önmaguk gyűjtenek össze, öröm. És ha egy gombás szárítót is készítesz a saját kezeddel, biztosan még finomabb lesz. Az ilyen szárító gombák és gyümölcsök előállítása nem olyan nehéz, csak egy kis időre van szükséged és ügyes kezed. Itt van egy lépésről-lépésre szóló lecke arról, hogyan kell egy gomba szárító.
- Mint tudják, minden gyümölcsöt vagy egyéb terméket nagyon gyorsan szárítanak egy víz alatt vagy egy légáram alatt. Így a háztartási szárító fő célja az áramlás biztosítása.
- Szükséges, hogy több doboz rétegelt lemez. Az ilyen dobozokat egyszerűen több, 50 mm széles szélességű lemezből készítik.
- Az egyes dobozok alját hálóból kell készíteni. Válasszon ki egy rácsot cellákkal, amelyek nem több, mint 15 mm. Egy nagyobb cellaméret okozhat gombákat vagy gyümölcsöket. Ha 8 mm-nél kisebb cellaméretet választ, ez túl sok szél ellenállást eredményez.
- Az alsó doboznak kissé nagyobbnak kell lennie, mint a többi (elég 5 mm eltérés). Ebben a mezőben olyan útmutatókat csatolnak, amelyeken fel lehet tenni a felső dobozokat. A nagyobb alsó fiók segítségével a felső fiókok a vezetők mentén zavarás nélkül mozoghatnak.
- Nem szabad elfelejteni, hogy a dobozok száma nem haladhatja meg a 10 darabot. Az egész szerkezetet 30-40 cm magasságban kell elhelyezni.
- A teljes szerkezet legfelső része egy rétegelt tető. Méreteinek legalább a doboz méretét meg kell haladniuk
10 cm, ami állandó árnyékot biztosít. A felső fiók és a tető között legalább 10 cm-es résnek kell lennie. - Ezt a tervet be kell építeni egy tervezetbe. A folyamat felgyorsításához levegőgyűjtőt készíthet.
- Nagyon egyszerű a levegőgyűjtő a gomba szárítóhoz. Rögzítse a lemezlemezt az alsó fiók alatt lévő lejtő alatt. A rétegelt lemezlapot a doboz alsó szélétől a vezetők ellentétes alsó széléhez erősítik. Egy másik rétegelt lemez oldalról van rögzítve. Most elég, ha a szárítót a szél felé helyezi, és minden készen áll. A levegő dobozokban, száraz gyümölcsökben és gombákban kering.
- Az ilyen szárító zöldségfélék és gyümölcsök esetében enyhén javítható. A dobozok készítéséhez és egymásba helyezéséhez. A legalacsonyabb fiók alján szereljen fel egy motor ventilátorával a meghibásodott háztartási készüléktől. Így abszolút nem függ az időjárástól.