A hüvelyes masszák közül a török borsot szokatlan formájú szemek és kiemelkedő hasznos tulajdonságok különböztetik meg, ez a hagyományos keleti konyha nagyszámú ételének alapja. Ez a szántóföldi növény a táplálék előtti összes hüvelyes rokona előtt, és minden otthoni kertben regisztrálnia kell.
Török borsó (csicseriborsó) - leírás
A növénynek több neve van: csicseriborsó, lengyel borsó, görög borsó, báránybors. Az 1-2 gabonapelyhek, néhány fokozatban legfeljebb 4 darabos pulykaros palacsinta, a tapintatos gyümölcstermékek a tuberkulózis durva, kifelé hasonlítanak egy apró bárány fejére. A mogyoró - értékes növény, amelyet a kertben termesztenek, sok hasznot hoz a tulajdonosnak. Még a törökbors érdemeinek rövid felsorolása is segítséget nyújt az elővárosi területek termesztéséből származó összes fontos kilátások értékeléséhez.
A török borsóról híres:
- A csicseriborsó főzött és nyersen fogyasztható, óriási értéke csírázott bab.
- Egy kis glikémiás index a cukorbetegek étrendjében fontos terméket termel a borsó számára.
- A fehérje mennyiségével a csicseriborsó alacsonyabb a húsételeknél, ezért a vegetáriánusok és keresztények számára ajánlott a böjt időtartamára.
- A török borsóban nagy mennyiségű foszfor, van magnézium káliummal, riboflavinnal és lecitinnel, a fő vitaminokkal.
- Az élelmiszer értéken kívül a török borsó élelmiszerekhez is felhasználható.
- Úgy gondolják, hogy a táplálkozási érték szempontjából ezek a babok helyettesíthetik a halételeket a takarmánykeverékekben.
- A növény gabonafélék konzervek hasznosak és ízletesek, és a lisztet sütéshez és sütéshez használják.
Csicseriborsó - leszállás
A törpe borsó nem tartozik a szeszélyes és igényes növények közé. Normális körülmények között száraz légkört takar, és az esőzések után a növényzet jól folytatódik, így kiváló termést hoz. Sokkal rosszabb az ilyen típusú hüvelyesek növekszik a bőséges csapadék, elcsodálkozott az askohitosis, ami petefészek meghibásodása. Ez a növény hidegálló kultúrának minősül egy hosszú napnak, amely ellenáll a fagyos hó hatásának. Üzbegisztánban a csicseriborsó telepítése ősszel történik.
Hogyan telepítsem a csicseriborsót?
A borsó nem kíméli a talajt, éppen ellenkezőleg, jelentősen növeli a termés hozamát, ami értékes prekurzort jelent minden növény számára. Fontos feltétel - az évelő gyomnövények hiánya, ami megnehezíti az ágyak gondozását. A talaj nedvességtartalma befolyásolja a vetés mélységét. Normális körülmények között 6-8 cm-en zárt, ha a termést száraz időszakban állítják elő, majd növelik az ültetési mélységet 10 cm-re. A növekedés növelése és a hozam növelése érdekében az ásványi trágyát csirke- nitrát, nitro-amfosco , szuperfoszfát termesztésére használják .
A pulykaborsó telepítésének módjai:
- sor (15 cm után vetőmagok)
- szalagos módszerrel (néhány, egymáshoz közeli, kis résszel rendelkező sorozat)
- Széles sávú (45-60 cm-es sorok szélessége).
Meg kell áztatni a csicseriborsót az ültetés előtt?
A száraz tavaszi időszakban javasoljuk, hogy a csicseriborsót áztassák, a növényeket ültetik és termesztik így. A vetésre előkészített magvakat teljesen vízzel lefedik és 12 órán át hagyják, a folyadékot 3 óra elteltével változtatják. Az áztatással párhuzamosan lehetőség van arra, hogy a csírázást fokozó serkentő készítményekkel a magkezelést végezzük. Ha a talaj nedves, akkor a babot áztatás nélkül vetik el.
Mikor kell a csicseriborsót?
A tavaszi csicseriborsó telepítése különböző éghajlati övezetekben a helyi időjárástól függően eltérő. Az agronómák azt javasolják, hogy tájékozódjanak ebben a kérdésben a talaj nedvességtartalmáról és hőmérsékletéről. A kora tavaszi fagyok a török borsó hajtásokhoz szinte ártalmatlanok, ezért az optimális időszak a csicseriborsó felmelegítése a föld felső rétege 5-6 ° C-ra.
Hogyan nő a csicseriborsó az országban?
A borsóktól eltérően ez a növény nem roskadozik és ellenáll a szállásnak. A termesztéshez fröccsöntött és lágy földfoltok esetében a legjobb hozamot a dachákban a 15-20 cm-es szemcseméretű ágyak vetésénél nyerik, a gyomirtó törpe rosszul tolerál, jobb a talaj kézi vagy mechanikai műveléséhez, de a talaj hasznosítása nélkül kémia.
Népszerű fajták turkey borsó:
- Állami gazdaság. A közepes érésű fajtákra vonatkozik, a növényzet legfeljebb 105 napig tart. Fehérje gabonafélékben - legfeljebb 24% -os, jó termesztési technológiával - 3,8 kg / 10 m². Kissé elcsodálkozott az önteltől.
- Krasnokutsky 195. Különböző jó, finom, érett babok tökéletesen forraltak. A növény bokrok tágulnak, szárazságtűrőek, a hüvelyek nem repednek. A csicseriborsó termesztése a mezőgazdasági gépek összes szabálya szerint - 3,5 kg / 10 m2.
- Jubileumi. A bokrok 27% fehérje sárga-rózsaszín színű, kitűnő ízt eredményeznek. A fajta hozama legfeljebb 3 kg / 10 m2.
- Bucak. Ukrán fajta világos bézs bab, bokor állva, a betakarítás ideje 90 nap. A termés 1,8 t / ha-ig terjed.
Török borsó - öntözés
A csicseriborsók esetében a termesztési feltételek forró éghajlati viszonyok között további öntözésre van szükség csak száraz években. A tőzegborsó vízzel történő felöntése ártalmas, hozzájárulva a gombás fertőzések kialakulásához. A hüvelybe jutó folyadék provokálja korai repedését. Kívánatos a víz nem a növény, hanem közvetlenül a talaj, elkerülve a túlzott permetezését cseppek az oldalára. Ne hagyja abba teljesen feltörni a török borsót az érési időszak alatt, amikor a zöld tömeg természetes haldoklása megtörténik.
Török borsó csicseriborsó - felső öltözködés
Sokan szeretik a borsót, de nem tanulnak meg növényt termeszteni, a természet szeszélyeire támaszkodva. Félni kell, hogy a műtrágyázás nem helyénvaló, a helyesen bevezetett műtrágyák jelentősen növelik a szántóföldi növények terméshozamát. Kívánatos az ősszel tavaszi időszakban elvégezni ezeket a műveleteket, ásványi anyagokat (szuperfoszfát) közvetlenül a talajba vagy a pulykabors (salétron) aktív növekedése alatt végrehajtani.
A szuperfoszfát dózisa egy adott növényre legfeljebb 30-40 g / 1 m2, jobb, ha ősszel ásik be a talajba. A fejlődés első fázisában a borsó nitrogént igényel, amelyet egyszerűen a gyökérrendszerhez adagolunk a salétrom segítségével. A felső öltöztetés akkor történik meg, amikor a csírák 5-8 cm magasságban 10-15 g / vödör vízmennyiséget érnek el. A hüvelyes növények terméshozamát jelentősen növelő, csomók baktériumok alapján készült nitraginkészítmény jó áttekintést kapott.
Török borsó - gondozás
Ez a kultúra magas bokrokat (50-60 cm) alkot, de nem fekszik a talajon, és nem csavarja a borsót. A török borsó fő veszélye az évelő gyomnövények, amelyeket a gyomlálás okoz. A török borsó minden talajon jól fejlõdik, kivéve a nehéz lazaságot, mocsaras, a víz szoros jelenlétében. Szükséges, hogy a korai időszakokban megakadályozza a magvakat, amikor még mindig a talaj nedvességgel van ellátva, ami a bab hatékony és harmonikus csírázásához szükséges.
A gyors hajtások megjelenése felgyorsítja a földet a vetés után. Ha a talaj leborította a kéreget, és a hajtások még nem jelentek meg, akkor óvatosan lazítsa meg a talajt. Kívánatos, hogy a földet tisztítsák a gyomoktól. A csicseriborsásra szelektív hatású herbicidek nincsenek jelen, ültetés és gondoskodás a nyitott talajon dákákban elsősorban kézzel történik.
A csicseriborsó - betegségek és kártevők termesztése
Három fő probléma vár ránk egy olyan emberre, aki egy török borsót kíván kinőni egy kertben:
- Pamut lapát - pillangó barnás-sárga színű, a tojás levelén. Ezek közül 50 mm hosszú, sárgásbarna, vájtvörös hernyók tűnnek, evőkanál lombszemek és szemek.
- Nárcukorgás - kártevők, tojások tojása a pulyka borsó hajtásokon. A megjelenő lárvák a leveleket levélzetekké teszik, a növény zöld tömege sárgára süllyed, meghal, a termés csökken.
- Az aszokchita az esős években a csicseriborsót érintő betegség. A leveleken és a száraknál ovális kerek, sárga foltok jelennek meg. A beteg babok nem fejlődnek, a magvak elveszítik megjelenésüket és csírázásukat.
A rovarok elleni küzdelemben a Karate, Zolon, Decis , Actellik , Inta-VIR. Az erős rovarirtók mellett az Aktofit biokémiai szerét, a dohányport és a fa hamut is használják. Az ascohitózist elnyomja a növények 1% -os kénoldattal történő permetezése és a vetés ellenálló fajták. A török borsót nem szabad egy helyszínen több egymást követő évben fejleszteni, 3-4 éves időközönként.