Az egyik legnépszerűbb koktél, annak ellenére, hogy fiatal kora (25 éves), amelynek alkotója - kortársunk veled, Tobbi Cizzini. Ezért azt mondhatjuk, hogy egy koktél előkészítésének receptjét az "első szájról" rögzítik. Ez a koktél jogosan megy végbe a klasszikus koktélok listáján az IBA-ban (Nemzetközi Baráti Társaság).
Sok embernek van neve ennek a koktélnak a hallásra, még akkor is, ha soha nem próbálta meg. Miért? Igen, mivel nagyon gyakran a neve a hollywoodi filmekben hangzik, legendás, szerintük az egyik a Cosmopolitan koktél alkotója Cheryl Cook Floridából. Állítólag azt akarta, hogy a koktél ne csupán csodálkozzon mindenki ízlésével, hanem csodálta is a megjelenését. Azt is hitték, hogy a koktél "Cosmopolitan" koktéljához tartozó vodka "Absolut Citron", bár most sikeresen elkészült minden más kiváló minőségű vodkával. A koktél elkészítésénél Cheryl Cook citromlét és "Triple-sec" szeszes italokat használt, melynek narancssárga illata van.
Tobby Cizzini kissé megváltoztatta a "Cosmopolitan" koktél receptjét, és előkészítették a "Cointreau" és a friss lime juice kiváló minőségű likőrjét.
Hogyan készítsünk egy koktélt "Cosmopolitan" az eredeti recept szerint:
- a koktélüvegnek zúzott jéggel kell lehűlnie;
- a gyümölcslevet keverni kell, mielőtt egy koktélüvegbe öntik;
- az összetevőket egy rázógépbe öntjük a következő sorrendben: vodka, likőr, gyümölcslé;
- díszítse a koktélt egy szelet citrom.
Koktél "Cosmopolitan" otthon
összetevők:
- vodka - 50 ml;
- likőr "Cointreau" vagy "Triple-sec" - 25 ml;
- áfonyalé - 50 ml;
- citromlé - 25 ml.
előkészítés
Töltsük össze a koktélüveget zúzott jéggel. Csak hűtsük le a rázót, amelyben rázzuk a "Cosmopolitan" koktélt. Töltsük fel a jeget a jéggel két harmaddal.
A rázó aljára öntse 50 ml hűtött vodkát, 25 ml hűtött folyadékot. A hűtött gyümölcsléet összekeverjük, és hozzáadjuk a rázógéphez, 50 ml-es mennyiségben. Extrudálja ugyanazt a 25 ml citrom- vagy lime-levet. Rázza fel a koktélt a rázógépben. Jégeket dobunk ki a koktélüvegből, és ráöntjük a rázogató koktélt - pontosan egy adagot kell kapnunk.
Mi díszítünk egy pohár homár gyümölcsöt, amely része a koktélnak. Ebben az esetben citrom vagy mész.
Hogyan készítsünk egy koktélt "Cosmopolitan" - minden csaposnak saját receptje van, és véleménye. A legfontosabb az előkészítés technológiájának megfigyelése, és a kívánt eredmény az alkoholos italok és gyümölcslevek arányainak és különböző márkáinak kiválasztásával érhető el:
- a gyümölcslé kiválasztja a legjobb természetes, idegen szennyeződések nélkül, az alacsony minőségű gyümölcslé elrontja a koktélt;
- soha ne cserélje ki a citromlevet citrommal ízesített szirupokkal;
- csak minőségi alkoholtartalmú italokat használjon.
Nos, számos recept van a Cosmopolitan koktél készítéséhez.
A brit csaposok szövetségének vezetője, Salvatore Calabrese úgy véli, hogy a Cosmopolitan koktélt ennek a receptnek megfelelően kell elkészíteni:
összetevők:
- vodka "Absolute" - 50 ml;
- Áfonyás nektár - 10 ml;
- citromlé - 10 ml;
- likőr "Cointreau" - 10 ml.
előkészítés
Teljesen megismétli a klasszikus verzió előkészítését.
És egy "Cosmopolitan" koktélt inni, melyet a recept szerint elkészítettek, elég gyorsan ajánlott, mivel fűtött állapotban sokat fogyaszt.
Nos, most már tudod, hogyan készíts egy koktélt "Cosmopolitan" -ra és képzeld el, hogyan változtathatod meg az arányait, hogy az édes, szinte, alkoholmentes, keserű és nagyon erős. Készítsen egy koktélt "Cosmopolitan" a saját örömére.
A koktél fajta feltöltéséhez a pártnál a "Pinacolades" és a "Margaritas" receptek is segítenek.