Ribizli - nagyon gyakori bogyó, amely sok hasznos anyagot tartalmaz. A különböző fajok, alfajok és kulturális hibridek gyümölcsei jellegzetes ízeket és aromákat tartalmaznak. Friss friss ribizliból (valamint fagyasztva vagy cukorral törölve) elkészítheti az ízletes vitamin koktélokat, amelyek tökéletesen alkalmasak a gyermekek és az alkoholmentes pártok számára.
Fekete vagy piros ribizli koktél joghurttal
összetevők:
- friss vagy fagyasztott ribizli - 250 g;
- joghurt természetes élő klasszikus - 500 ml;
- (opcionális) hámozott mandula - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A rizs és a házi joghurt áthalad a keverőben. Széles szemüveget vágunk, és ha a joghurt eléggé vastag (görög), helyezzük a keveréket az edénybe. Adjunk hozzá egy kanál almás magot, amit akarsz - földelni, akarod - egészben. Kanalakkal.
A felnőttek módosítása: adjunk hozzá minden 25-30 ml fehér vagy rózsaszín vermut üveghez. Ha mandulák vannak jelen, kanállal töltsük be, ha nem - lehetnek csövekkel.
Tej koktél fekete vagy piros ribizli
Az összetevők kiszámítása 4 adagra.
összetevők:
- friss ribizli (vagy fagyasztva vagy cukrozva dörzsölve) - 200 g;
- 2,5% - 400 ml zsírtartalommal pasztőrözött tej;
- Fagylalt "Plombir" - kb. 200 g;
- krém vastag természetes tej - kb. 160 ml;
- valami sötét csokoládét permetezésre.
előkészítés
A ribizlit és a tejet egy keverőbe öntik (ha felnőtteknek készült, 40 ml feketeribizli liquort adhat hozzá). Keverje fel krémkrémt egy stabil habra. Tejes ribizli keverék széles, nagyméretű üvegekre öntve. Mindegyiket egy fagylalt labdára helyezték. A tetején rakja le a tejszínhabbal és megszórja a reszelt csokoládét, vagy díszítse a ribizli bogyókat. A milkshake készen áll!
Megjegyzés : Nem szükséges cukrot adni ezekbe a koktélokba (vagy, mint néhány tanácsot, reszelt édes sütiket) - ez nem hasznos sem gyermekeknél, sem felnőtteknél. Maga a csemegekúr elég kellemes édes és savanyú ízű, amely tökéletesen ötvözi a tejtermékek ízét.