A Bubaleh egy ital, amely először jelent meg a filmben: "Ne szaladj a Zoohun-nal" és népszerűsége szokatlan nevéhez és fényes megjelenéséhez. Ennek ellenére semmi különös ebben az italban, hiszen alapja a narancslé vagy a fanta, és otthon bármikor főzhető az év bármely szakában. Az alábbi receptek választ adnak arra a kérdésre, hogyan lehet Bubaleh-t készíteni, és kellemes meglepetésként ismerik meg barátaikat és ismerőseiket egy szokatlan, de ízletes ital mellett.
Édes Bubaleh - recept
összetevők:
- narancs - 2 db;
- citromsav - 1 teáskanál;
- cukor - 300 g.
előkészítés
Az első dolog, amit meg kell tisztítani a narancsot a héjból, és öntsük egy liter hideg vízzel. A bort tartalmazó edényeket most 7-8 órán keresztül, és mindenek előtt - éjjel a hűtőszekrénybe kell küldeni.
Amikor a héjat elöntjük, azt a serpenyőből el kell távolítani és csavarni kell egy húsdarálóban, majd vissza kell küldeni a serpenyőbe.
Egy külön tartályban két liter vizet, citromsavat és cukrot kell összekeverni, és forraljuk fel a keveréket, majd a folyadékba injektáljuk bőrrel, miközben folyamatosan keverjük az italt. 5 perc elteltével kikapcsolhatja a tüzet, és várja meg, amíg a keverék lehűl. A bubaleh etetése előtt törzsre van szükség.
Az így kapott ital alkoholtartalmú koktélok készítésének alapjául szolgálhat. Például, adjunk hozzá 50 ml Bubaleh pezsgőt vagy fehér bor, miután díszíti az üveg jég és citrus szelet.
Az étel másik, nem kevésbé érdekes változata a keserű Bubaleh elkészítése.
Gorky Bubaleh - recept
összetevők:
- gyömbér - 100 g;
- narancs - 3 db;
- fahéj - 10 g;
- citrom - 1 db.
előkészítés
A keserű Bubaleh előkészítése a cukor teljes hiányát jelenti, de kívánság szerint néhány kanálot is hozzáadhat az italhoz a kiszolgálás előtt.
A főzés elve ugyanaz marad, mint az előző receptben. Először el kell választania a citromot és a narancsot a bőröktől, öntsön egy liter liter vízzel, és küldje el a hűtőszekrénybe az éjszakára.
Ezután meg kell darálnia a nedves bőreket a húsdarálóban, és vissza kell helyezni őket a vízbe. Ezzel párhuzamosan meg kell kezdeni a gyömbért. Meg kell hámozni és reszelni. A kapott masszát két liter vízbe kell önteni és tűzbe helyezni. Amikor a víz forr, add hozzá a fahéjat és a levetett citromlevet a tartályba, majd főzzük még 10 percig.
A gyömbérfolyadékot narancssárgával keverjük, és várjuk, amíg az ital lehűlt. Ügyeljen arra, hogy a kiszolgálás előtt törje le.
Ha túl kevés ideje van a vendégek megérkezéséig, akkor a Bubaleh elkészíthető a készletbe vett összetevőkből.
Bubaleh 15 perc alatt
összetevők:
- egy fantázia narancs - 1,5 l;
- citromlé - 0,5 liter;
- Őszibarack konzerv - 1 pot;
- barna cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Először fel kell oldania a cukrot néhány evőkanál citromlével, majd elkezdheti a főzést
Keverje össze az összes tartályt egy tartályban, de nem éri meg a legjobban.
Annak érdekében, hogy egy bobaleh gyorsan előhúzzon egy konzerv barackot és 1 ts barackos gyümölcslevet minden pohárba, adjunk hozzá 1 teáskanál oldott cukorszirupot, majd 50 ml citromlevet, majd öntsünk mind a 150 ml fantomot. Legjobb az ilyen jeges medence jéggel való ellátása, mivel ez nemcsak javítja az ital megjelenését, hanem extra frissséget is ad hozzá.
Kiváló hűvös a nyári napokon is frissen készített puncs vagy limonádé .