A "Nuts" egy eredeti cookie, amely mindenki számára ismerős gyermekkora óta. Az ízletes májkrémes tészta és az ízletes krém teszi ezt a tételt valódi élvezetnek! Találkozzunk veled még ma, hogy hogyan készítsük el a tésztát különbözőképpen a "Nuts" -ban a mogyoróban.
A "Oresheks" recept a mogyoróban
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukornád barna cukor - 70 g;
- liszt - 500 g;
- vastag tejföl - 100 ml;
- margarin - 0,5 csomag;
- szóda - csipet;
- asztali ecet - 10 ml;
- Burgonyakeményítő - 50 g.
előkészítés
Ahhoz, hogy tésztát készítsen az "Oresheks" -nek a mogyoróban, tegye meg a tojásokat egy tálba, szórja meg a nádcukrot és gyorsan verte. Ezután terjedt el a vastag tejföllel, és adjunk hozzá a lágyított krémes margarint. A szódát asztali ecettel oltják, és a tésztába dobják. Öntsünk fokozatosan burgonyakeményítőt, és óvatosan keverjük össze mindent. Végül keverjük össze a lisztet és gyúrjuk meg a bolyhos puha tésztát. Ez minden, most már lehet kapni a mogyoró és menni a sütés sütik.
Tészta az "Oresheks" a mogyoró a gáz
összetevők:
- csirke sárgája - 2 db;
- cukor - 0,5 tétel;
- tejfölös falu - 0,5 tétel;
- margarin krém - 1 csomag;
- szódabikarbóna - csipet;
- ecet 9% - 1 teáskanál;
- vanillin;
- lisztet.
előkészítés
A sárgadarabokat cukorral ellátott villával terítjük meg, tejföllel töltöttük és olvasztott hideg margarinra öntjük. Ezután dobja egy csipetnyi szódát és vanillint az ízért. Mindet összekeverjük egy kanállal, és öntsünk egy kis lisztet. Gyúrjuk a puha tésztát, és használjuk, hogy finom "érceket" készítsen a mogyoróban.
A "Nuts" receptje az elektromos mogyoróban
összetevők:
- vaj - 1 csomag;
- liszt a legmagasabb fokozat - 450 g
- tojás - 2 db;
- fehér cukor - 0,5 táblázat;
- szóda - csipet;
- asztali ecet - 10 ml.
előkészítés
A vajot eltávolítják a csomagolásból, és egy serpenyőbe teszik. Tegye az edényeket a leggyengébb tűzbe, és olvassa el a tartályt folyékony állapotba. Ezután dobjuk a cukrot és alaposan keverjük össze. Óvatosan távolítsa el a serpenyőt a tűzből és hűtsük le. Egy kanállal öntsük a szódát, öntsünk ecetet, és öntsük a popot az olajba. Egy külön tálban megtörjük a tojásokat, és összekeverjük őket, anélkül, hogy ostoroznánk. Adjuk hozzá a tojásos keveréket a vizsgálathoz, és fokozatosan öntsünk kis mennyiségű lisztet előre átszitált egy szűrőn keresztül. Mindent csak úgy kell keverni egy speciális habverővel, és használják a kész elasztikus tésztát az "Oreshek" sütéséhez az elektromos mogyoróban.