Fekete ribizli kompót

Az év bármely szakában készíthető fekete ribizliból készült kompóta. Az ital alapja lehet friss és fagyasztott bogyó is. A ribizli-komposzt nagyon egyszerűen készíthető és vitaminokban gazdag.

Fagyasztott fekete ribizliből készült kompót

összetevők:

fagyasztott ribizli - 250 g;
cukor - 70 g;
víz - 500-600 ml.

előkészítés

A ribizli ribizli felengedik és hideg vízsugárral öblítik. Felmelegítjük a vizet, és feloldjuk a cukrot. Mi egy serpenyőbe rakjuk egy borsót, és 5 percig hegesztünk. Végül fedezze le az italt, és fedje le.

A málna és a fekete ribizli összetétele

összetevők:

friss fekete ribizli - 400 g;
friss málna - 400 g;
cukor - 200 g;
víz - 3 liter.

előkészítés

A bogyókat tisztítják és óvatosan mossák. A tiszta bogyókat egy serpenyőbe tesszük, és elaludunk a cukorral. Öntsünk meleg vizet, és helyezzük a kompót a tűzre. Az italt egy kis tűzön 15-20 percig főzzük, majd fedjük le és fedjük le teljesen.

Recept a fekete ribizli összetevőjére

összetevők:

alma - 2-3 db;
fekete ribizli - 300 g;
1 citromhéj;
cukor - 180 g.

előkészítés

Almaimat és nagy darabokra vágva. Távolítsa el a magot. A fekete ribizlit is hideg vízzel öblítik. Tegyük a tálba a nagy citromtörlő csíkokat, almaszeleteket és ribizli szeleteket. Töltse fel a gyümölcsöt és a bogyókat vízzel (1,5-2 liter elegendő lesz), és tegye az italt. Főzzük a fekete ribizli kompozícióját, majd 10-15 percig, majd készen áll a használatra.

Ha a hidegszezonban eszik a komposztot, akkor fűszerekkel, például fahéjas rúddal vagy egy pár szegfűbimbóval melegítse. Egy ilyen ital tökéletesen felmelegszik rossz időben. A nyári melegben a ribizli kompóta elfojtja a szomjúságot, ha előkeverik vele jéggel és kis mennyiségű citromlével.