Pezsgő koktélok - szokatlan és eredeti ötletek finom italok készítésére

Az ünneplésre vagy ünneplésre való felkészülés nemcsak az ételek választékából áll, hanem az alkoholt is. Változatosságot és újdonságot hozhat, ha pezsgő koktélokat használ, amelyek egy ismerős ital új fényben jelenhetnek meg.

Homokos pezsgős koktélok

Finomított koktélokat készítsen pezsgő alapon, és otthon lehet, ha speciális recepteket használ, és betartasz bizonyos szabályokat, amelyek a következők:

1. Az italok különböző mértékű erővel rendelkezhetnek, mindegyik az arányoktól függ és attól, hogy milyen kiegészítő komponenseket fog használni. Például lehet őszibarack vagy más gyümölcslé, martini, vodka, absint, likőr.
2. A koktélok pezsgővel történő elkészítéséhez jobb, ha speciális mérőedényeket - jig-eket készítenek, lehetővé teszik a recept lehető legpontosabb megtartását és a főzés megkönnyítését. Ha alaposan meg kell őrölni vagy keverni kell bármelyik összetevőt, használhat rázógépet vagy keverőt.
3. Javasoljuk, hogy előkészítse a poharakat és helyezze őket a fagyasztóba.
4. A díszítés csodálatos eleme egy bogyó, egy üveg, vagy egy darab gyümölcs, egy menta, amely az üveg széléhez kapcsolódik.
5. A pezsgővel ellátott alkoholos koktélok hatékonyan szolgálnak a gyönyörű poharakban, "havas" élre díszítve. Ehhez a szemüveg széleit citromlével vagy vízzel megnedvesítik, és cukorba mártják.

Martini koktél pezsgővel - recept

A meghívott vendégek értékelik a martini pezsgő koktélt, melynek remek íze van. Kívánt esetben a kiegészítő komponenst helyettesítheti egy másik vermutával, ez nem befolyásolja nagymértékben a végső ízt, és az összetételben szereplő gyógynövények illatát az italban feltárják. Mérsékelt mennyiségben még gyógyhatású is lehet.

összetevők:

• száraz pezsgő - 75 ml;
• martini - 75 ml;
• menta - 2 levél;
• lime - ¼ db;
• jég - 150 g.

előkészítés

1. Egy pohárba öntse jégbe, és fokozatosan töltse meg pezsgőt és martinit.
2. Préseljük meg a mészhéjat, keverjük össze az üveg tartalmát, díszítsük a mentával, majd a koktélokat pezsgővel használjuk fel.

Mimosa koktél pezsgővel

A könnyű és kellemes ízeket pezsgő és narancslé koktélja élvezi. Receptjének sajátossága, hogy frissen préselt gyümölcslevet kell használni, míg jobb, ha nem préselő segítségével nyírja ki, hanem kihúzza a kezét. Így lehetővé válik a folyadéknak a héjból való beszivárgása, ami egyedülálló ízű.

összetevők:

• pezsgő - 90 ml;
• narancslé - 90 ml.

előkészítés

1. A narancsból préselj ki a gyümölcslevet, és öntsük az előhűtött üvegbe.
2. Add hozzá pezsgőt, és keverje fel az italt.

Pezsgő koktél vodkával

Otthon egyszerű pezsgő koktélokat készíthet, amelyek közül az egyik a vodkával kiegészül. Ahhoz, hogy egy erős italt adjon eredeti ízlésnek, hozzáadhatja a "Campari" -t - egy likőr, amelyben fás és földi jegyzetek nyomon követhetők. A citrus illat és a töltet narancshéjjal nyerhető.

összetevők:

• pezsgő - 150 ml;
• vodka - 20 ml;
• "Campari" - 20 ml;
• narancshéj;
• jég - 2-3 kocka.

előkészítés

1. Rázzuk össze a jeget a rázóban vodkával, öntsünk egy pohárba.
2. Add hozzá a pezsgőt és a narancshéjat.

Koktél pezsgő konyakkal

Az alkoholtartalmú koktélok eredeti receptjei , melyeket erős szeszes italok alapján készítenek, magukban foglalják a konyak hozzáadását. Adj hozzá egy édes és savanyú megjegyzést citromlével és cukorszirup hozzáadásával. Ez utóbbit a cukor vízben való hígításával önállóan készen vagy önállóan állítják elő.

összetevők:

• édes pezsgő - 100 ml;
• konyak - 35 ml;
• citromlé - 1 5 ml;
• cukorszirup - 2 ts;
• jég - 2-3 kocka.

előkészítés

1. Keverjük össze a konyakot, a citromlevet és a szirupot egy rázógépben.
2. Az üvegbe tegye a jeget, öntse a keveréket, majd a pezsgőt.

Pezsgő koktél barackos gyümölcslével

Egy nagyon sikeres recept egy pezsgő koktél "Bellini" lével. Az ital alacsony alkoholtartalmú, eredetileg a főzés módját használja az őszibarack pürével . Az előállítási folyamat egyszerűsítése érdekében ezt az összetevőt pépes gyümölcslé váltotta fel, és ennek íze nem romlott, de új jegyzetekkel játszott.

összetevők:

• pezsgő - 100 ml;
• őszibaracklé - 50 ml.

előkészítés

1. Hűtsük le az üveget, öntsük bele a gyümölcslevet a cellába.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a fő összetevő és egy narancssárga pezsgő koktélt készítünk.

Koktél pezsgővel és likőrrel

Minden ünnepséget finom koktélokkal díszítenek, pezsgővel kiegészítve. Ez az összetevő teljesen ízletes lehet: fekete ribizli, málna, őszibarack, áfonya, sárgabarack. Kis mennyiséget vesz igénybe, hogy egy italos, gazdag jegyzetet adjon az italnak. Klasszikus, hosszú pohárban szolgálják fel, melyet bogyó, szelet citrom, menta levél díszíthet.

összetevők:

• pezsgő - 150 ml;
• ital - 20 ml.

előkészítés

1. Öntsük a likőrt az üveg aljára.
2. Töltsön fel pezsgőt. Jégkockákat dobhat.

Koktél abszint pezsgővel

Klasszikus koktélokat készíthet, melyek receptjei közé tartozik az erős alkohol hozzáadása. Az ivóvíz csavarodhat, ha abszintet ad a fő komponenshez. Valószínûleg helyettesíthetõ a múltban, és az eredeti jegyzetet egyszerûen 1-2 csepp elegendõ pipacs hozza be. A hiányt egy kocka cukorral telíthetjük, és felhasználás előtt dobhatjuk az üvegbe.

összetevők:

• pezsgő - 150 ml;
• abszolút - 30 ml.

előkészítés

1. Champagne előhűtött.
2. Alján az üveg öntsük abszint, és a tetején - pezsgő.

Pezsgő koktél jégkrémmel

Az édes desszertek szeretik a pezsgő koktélt eperekkel és fagylaltokkal. A hostess egyéni kívánságaitól függően teljesen ízelhet, de a citrom, a málna és a vanília előnyös. Az italban bogyókat és gyümölcsöket is hozzáadhat, amelyek megfelelnek az ízeknek vagy a fagylaltnak, vagy eltérnek ettől.

összetevők:

• pezsgő - 150 ml;
• fagylalt - 20 g;
• Eper - 1 db.

előkészítés

1. Öntsük a pezsgőt az üvegbe.
2. Add szelet jégkrém.
3. A bogyós gyümölcsöket, amelyek után fagylaltos koktélok, pezsgő készen áll a használatra.

Koktél limoncellóval és pezsgővel

Ünnepi estén a hölgyek a Brut és a limoncello pezsgővel díszített koktélt értékelik. Az utolsó alkatrész megvásárolható, de könnyen elkészíthető és otthoni. Ehhez egyszerű összetevőkre van szükség (alkohollal, cukorral, vízzel, citromhéjjal) és bizonyos mennyiségű italt.

összetevők:

• pezsgő - 300 ml;
• limoncello - 50 ml;
• menta - 4 levél;
• cukor - 2,5 evőkanál. l;
• citrom - 1 db.

előkészítés

1. Zavarja a citromhéjat, cukrot, mentát és limoncellát keverővel. Törölje a keveréket.
2. Nedvesítse meg a szemüveg széleit, és mártsa be őket a cukorba, így élt.
3. Öntsük a keveréket két pohárba, töltsük fel a fő komponenst, majd a koktélokat limoncellóval, pezsgővel készen állunk.