A melegben különösen kellemes az ital egy pohár frissítő limonádé menta ízzel és diszkrét savanyúsággal. Ilyen italokat könnyedén elkészíthet a rendelkezésre álló összetevőkből, és hogyan kell helyesen megtenni, és milyen változatokban fogunk elmagyarázni a receptünkben.
Hogyan készítsünk házi limonádát a mentával és a citrommal?
összetevők:
- citrom - 480-520 g;
- menta - 1 csomó;
- tisztított víz - 3 liter;
- granulált cukor - 200-300 g.
előkészítés
Kezdetben forraljuk fel a limonádé vizet, és feloldjuk, míg forró, granulált cukrot. Hűtést követően nyomja le a citromlevet a tartályba vízzel, és dobja el a mártott, szárított és tört menta leveleket. Néhány órára van egy tál egy injekcióval a hűtőszekrényben, utána öntünk egy kancsóba és szolgálhatunk. Minden pohár pohárban egy citromszeletre dobjuk, és egy apró gallyakkal kiegészítjük.
Hogyan készítsünk limonádét a citromról és a mentáról - egy receptet a tárkony?
összetevők:
- citrom - 240-270 g;
- friss menta - 140 g;
- friss tárkony - 140 g;
- tisztított víz - 3 liter;
- cukor vagy méz - 150-200 g vagy ízlés szerint.
előkészítés
Az ital elkészítéséhez meg kell mossuk a legfrissebb tarthun és menta ágait, szárazak, szárítsuk le a leveleket, és aprítsuk meg őket egy marhával. Most a zöld aroma tömegét öntjük vízzel, és a citromlevet levesszük hozzá. Hozzáadjuk a citrom pépét is, finom szeletekké vágva és kicsit gyúrjuk.
Ha a cukrot édesítőszerként használja, akkor fel kell oldani a főzött víz egy kis részét, mielőtt az italhoz hozzáadná. Méz felhasználásakor az összetevők többi részével szobahőmérsékleten egy italt adunk hozzá, alaposan keverjük össze, és hűtsük és infúziót adunk legalább három órán keresztül a hűtőszekrény polcán.
Amikor kiszolgálja, díszítse az italt egy szelet citrommal, egy gallyakrémmel és jégkockákat hajtson végre.
Citrom, borsmenta és gyömbér limonádé receptje
összetevők:
- citrom - 480-520 g;
- menta friss - 1 nagy csokor;
- gyömbér gyökér föld - 2 evőkanál. kanál;
- tisztított víz - 3 liter;
- cukor vagy méz - 150-200 g vagy ízlés szerint.
előkészítés
Ebben az esetben a gyömbér gyökere egy különleges spiciness ital lesz. A limonádét előkészítjük, először levesszük a levest a citromból, és darabokra vágjuk a húst, majd a keverő tartályába helyezzük. Itt mézet vagy granulált cukrot is adunk, dobjuk a megtisztított és őrölt gyömbér gyökerét, friss menta előmosott szeleteket adunk, öntsünk vizet, és közepes sebességgel megtörjük mindent a püré kialakulásáig. Töltsük meg a tömeget a maradék vízzel, hagyjuk állni néhány percig, majd gézzel vágjuk. A merev összetevőt eldobjuk, a limonádét kancsóba öntjük, hozzáadunk citromlevet, összekeverjük, és a hűtőszekrény polcára hűtjük. A kiszolgáláskor egy pohár citrommal és egy kis szelet mentával egészítjük ki az ital minden poharát.
Házi limonádé mentával, citrommal és narancssárga
összetevők:
- citrom - 320 g;
- narancs - 450;
- menta - 1 csomó;
- tisztított víz - 2 liter;
- cukor - 95 g vagy ízlés szerint.
előkészítés
A citromot és a narancsot mossuk és forró vízzel néhány percig öntjük. Most vágja le a citrusféléket kis szeletekre, és tegye be őket egy tartályba, amely alkalmas limonádé készítésére. Add hozzá ugyanazt a mosott leveleket a friss menta és dörzsölje meg mindezt egy rozzant előtt kezdete a leválasztása a lé és az aromák cseréje. Kis mennyiségű forró vízben feloldjuk a cukrot, és a keveréket a mentához adjuk. Újra összegyúrjuk a törmelék tartalmát, öntsük a maradék vizet, és hűtőszekrényben hagyjuk az infúziót és a hűtést néhány órára.