Úgy tűnik, hogy az ánizs likőr szambuca egyszerűen borús poharakból inni, mint a legtöbb egyéb erős alkoholos fajta, de valójában, mint minden más szesz, a sambuca számos különböző módon használható egyszerre, ami lehetővé teszi az ital ízének maximalizálását. Az alábbiakban bemutatott anyagban a sambuca szedésére vonatkozó részletek.
Hogyan kell inni a sambuca kávébabot?
Kezdjük azzal, hogy elmagyarázzuk a sambuki használatának egyik legrégebbi módját, amelyet maguk az olaszok használtak. A kereten belül három pörkölt kávébabot dobtak az üveg aljára a sambuca-val. Mielőtt a kávézó sambuka-t inni, készítsen még egy poharat és egy csövet egy szalvétával. A szalvétában kis lyukat kell készíteni, és be kell illeszteni a cső felső, rövidebb részét.
Sambuca az üvegben tűz. Az égetés során az üveg folyamatosan fordul, hogy megakadályozza az üveg megtörését. 5-7 másodperc után az alkoholt a második üvegbe öntjük, az első üveggel fedjük le és 3 másodpercig hagyjuk. Ezután az első invertált poharat egy szalonnára helyezzük, megégettük egy égetett sambuca-t, a szájban kávébabot tartva, majd a gőzöket csövön keresztül húzzuk és kávét rágunk.
Természetesen hasonló technológiát is lehet használni a sambuki használatára, anélkül, hogy kávét hozzáadnának az italhoz.
Hogyan iszom otthon a sambuktot?
A Sambucu részeg lehet, és ily módon, anélkül, hogy a folyamatot sokféle ravasz manipulációval kísérte volna. Ha úgy döntesz, hogy egy halom ánizs folyadékot emésztésként szolgál, akkor mint bármely folyadékot, a lehető legnagyobb mértékben le kell hűteni. A sambuki palackozása előtt legalább fél óráig hagyja el az üveget a fagyasztóban, majd próbálja ki.
Hogyan iszom otthon a sambuktot?
A szambukó minden módja közül ez talán a legnépszerűbb. Így a szeszes italokat általában bárokban szolgálják fel, mert meglehetősen látványos és gyors.
A Sambucu-t üvegekbe öntik, majd meggyulladnak, és körülbelül 7 másodpercig égnek. A nagy szilárdság miatt az ital könnyen meggyullad és elégethet elég hosszú ideig. Az idő lejárta után a sambuca hamar kialszik egy erőteljes kilégzéssel és a fűtött alkohol részeg.
Egy másik egyszerű módszer gyújtás nélkül, amely lehetővé teszi az aniztinktúra elsajátítását azok számára is, akik nem szeretik az erős alkoholt - egy egyszerű koktélt . Hígítsuk fel a sambuki hűvös víz egy részét 1: 2 arányban (a sambuki két részének egy részén). A jég segít az ital hűlésében. A víz hozzáadása után a sambuca zavaros lesz az illóolajok magas vízben való oldhatósága miatt.
Egy másik érdekes összetevő a sambuks tenyésztéséhez válhat hideg tejjel.
Mit tudsz inni sambuku?
Az ánizs tinktúrája gazdag aroma és íz, mert nem szokás, hogy egy snack, hogy ne szakítsa meg őket. Ezért, ha szándékosan szedel szambuca-t, győződjön meg róla, hogy enyhén enni. A legjobb, ha egy étkezés után likőrrel szolgálnak, ez segít az emésztésnek, de megengedik,
Ha nem szeretne inni egy tiszta szambuca, akkor készítsen koktélokat. A hosszú italok közül gyakran a sambuks kombinációi vannak a tejjel (mind a tehén, mind a kókuszos), likőrökkel, jégkrémmel, pezsgővel, kóla és spréttel. Nem kevésbé népszerűek a lövések, amelyek közül a leghíresebb a B-52 és Hiroshima . Mindkét koktél egy többkomponensű és meglehetősen erős alkoholtartalmú keverék, ami ismételten bizonyítja, hogy a sambuk tökéletesen kombinálható sokféle alkoholféleséggel.