Az Apple lekváros , amelyet egy multivárkában főzünk, finoman ízletes, gazdag és illatos. Használható önálló kezelésként, vagy töltelékként használható a pite-khez.
Az almalevél receptje a multivárkában
összetevők:
- cukor - ízlés szerint;
- friss alma - 1 kg.
előkészítés
Az almákat mossák, vágják szeletekre és eltávolítják a magokat. Most tegye be őket a tálba, a cukorral tetejére, zárja le a készüléket fedéllel és főzzön a "Quenching" módban kb. 2 - 2,5 óra hosszat, időnként megkeverve az alma lekvárt . Az elkészített forró lekvárt az edényekre öntik és a fedéllel meghúzzuk.
Az almás lekvár receptje a narancsok egy multivark
összetevők:
- narancs - 3 db;
- alma - 5 db;
- citrom - 0,5 darab;
- cukor - 500 g.
előkészítés
Az almát és a narancsot mossák, hámozzák, vetették és zúzzák kockákká. A citrom aprítja a szeleteket a bőrrel együtt. Most mindent elhoztunk a tálcába, elaludtunk cukorral, beállítottuk a "Quenching" módot, és kb. 2-3 órára narancsot főzünk alma lekvárt. Főzés közben rendszeresen nyissa ki a fedelet, és keverje össze a lekvárt egy kanállal.
Kész, jól főzött finomság a pürében sodródik a víz alá süllyesztett turmixgépbe, majd ismét 7-10 percig forraljuk fel az elakadást a multivarkban. Ezután a lekvárt sterilizált edényekre öntjük, és meghúzzuk a fedelet.
Alma és szilva lekvár egy multivarkban
összetevők:
- cukor - 1 kg;
- alma - 600 g;
- szilva - 500 g.
előkészítés
A szilva jól öblítse folyó víz alatt, az asztalra szóródjon, és hagyja, hogy a víz leereszkedjen, majd egy törülközővel megszáradjon. Ezután óvatosan vegye ki a csontok gyümölcseit, és forgassa a szilva egy pürével. Az almákat is megmossák, eltávolítjuk a közepes pontokat, a farokokat, és a gyümölcsöt lobulává vágjuk. Most tolja el a szilva pürét és almát egy tartályba, és jól keverje össze. A tálat egy nagyon kicsi tűzre helyezzük, melegítjük, cukrot adunk hozzá, alaposan keverjük össze, és további 10 percig főzzük.
Meleg gyümölcspürét melegítsük fel figyelmesen a multivark kapacitásába, telepítsük a készülékbe, zárjuk le fedéllel és bekapcsoljuk a "Sütés" mód és a főzési idő kiválasztásával - 20 percig. Amikor a kész jel hangzik, öntsük a megmaradt cukrot a tömegbe, keverjük össze, és további 2,5 óráig főzzük a "Quenching" módban.