A hajdina tökéletesen szolgálja a különféle ételeket, de önálló, teljes értékű ételként is elkészíthető. Azt javasoljuk, hogy egy hajdina zabkását darált húsból készítsük egy multivarkban. Minden nagyon egyszerű, gyors és legfontosabb - ízletes és megfizethető!
Recept a hajdina darált húsával, multivarkben
összetevők:
- hajdina dara - 1 tétel;
- víz - 2 elem;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- Darált hús - 500 g;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Kitaláljuk, hogyan kell főzni a hajdina darált hússal egy multivarkban. Az izzót tisztítják, mosják és melenko aprítják. A sárgarépa dörzsöl egy nagy unokájon. A multivarka adagolásakor kis mennyiségű olajat öntsön fel, és tegye át az elkészített zöldségeket, majd helyezze el a "Bake" módot. Ezután hozzáadjuk a darált húst, alaposan keverjük össze és pároljuk még 15-20 percig ugyanabban a rendszerben. A darált hús sütés folyamatában, hogy nincs csomók, és keverjük össze a fából készült spatulát. Anélkül, hogy időt vesztenénk, a hajdina darait választjuk, sorba rendezzük, többször meleg vízzel mossuk és hozzáadjuk a tölteléket. Ezután hozzáadjuk a megfelelő mennyiségű forralt vizet, sót és borsot ízlés szerint. Alaposan keverje össze mindent, zárja le a készülék fedelét, telepítse a "Pilaf" programot, és készítse a hajdina zabkását darált hússal a többnyelvű, amíg a hangjelzés.
Hajdina darált hús a több hordó "Redmond"
összetevők:
- hajdina - 1 tétel;
- víz - 3 elem;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- paradicsomlé - 1 elem;
- Darált hús - 300 g;
- fűszerek;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg.
előkészítés
Tehát először készítsük el a zöldségeket a tankoláshoz: a hagymát és a sárgarépát tisztítsuk, vágjuk szalmával vagy dörzsöljük az unokájra. A multivark ételében öntsön egy kis olajat, és indítsa el a "sütés" módot 30-40 percig. Most öntsük ki a szeletelt zöldségeket, és csukjuk le a fedelet. 10 perc múlva megsütjük, keverjük, darált húst, sót, borsot adunk hozzá, és kívánt esetben tisztított apróra vágott fokhagymát készítünk.
Ezután töltsön mindent a paradicsomléval és főzzön a program végéig. Hajdina dara, többször folyó vízzel mosott, csatorna a vizet, és öntsük a hajdina a multivark. Töltsön tiszta, forralt vízzel 1: 3 arányban, öntsön egy kicsit többet, és csukja le a fedelet. Kiállítjuk a "Buckwheat" programot, és várjuk az eredményt. A kész zabkása, ha kívánja, hozzáadhat egy szelet vajat.
Hajdina zabkása darálttal és gombákkal többváltozós
összetevők:
- 350 g champignon;
- Darált hús - 300 g;
- víz - 3,5 elem;
- hajdina - 2 db;
- izzó - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- só;
- növényi olaj.
előkészítés
Hajdina válogatott és többször mosott hideg vízzel. Friss vagy fagyasztott gomba feldolgozásra kerül, szeletelve. A hámozott hagymák vékony, félgyűrűket foszlanak, a sárgarépát dörzsölte, és zöldségeket tett egy tál növényi olaj, passeruya a "Bake" üzemmódban 10 percig.
Ezután rakja le a darált húst, és főzzön további 10 percig, majd szórja meg a zúzott gombákat, adj hozzá durrát, öntsön forralt vizet, sót, kapcsolja be a készüléket a "Buckwheat" módba és 30 percet észlel.
Hajdina darált hús a többszínű "Polaris"
összetevők:
- darált hús - 350 g;
- hajdina - 1 tétel;
- izzó - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- fűszerek;
- paradicsom - 1 db.
előkészítés
A vöröshagymát tisztítják, csillogóak, és a sárgarépát dörzsölnek. Mossuk a paradicsomot, levágjuk a kockákat, és elkészítjük az elkészített zöldségeket és a darált húst a multivárkába. Solim, szezonban fűszeres ízlés szerint, zárja le a készülék fedelét, válassza ki a "Bake" programot és főzzük 15 percig. Ezután nyissa ki a fedelet, keverje mindent a homogenitásig, öntsön a mosott hajdina és állítsa be a "Plov" módot.