A Kissel hagyományos orosz desszert. Hasznos hatása a gyomorra, segíti a fekélyeket, gastritist, hasnyálmirigy-betegségeket. De olyan tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek erősítik a széket.
A gyermekek korlátozott mennyiségben használhatók, legfeljebb hetente kétszer, napi egy pohárral. Egy évig tartó kislány a vitaminok és ásványi anyagok tárolója, valamint a testtömeg-növekedéshez is hozzájárul.
Mikor adhatok egy csókot a gyereknek?
Bevezetésre kerül, valamint minden más csalit - a főétel előtt. Annak érdekében, hogy szükségszerűen meleg kiselnyj egy desszert, jobb egy vacsorára, vagy egy délutáni snack.
Hogyan főzzük a zselét egy gyermeket?
A leghasznosabb a zselé friss gyümölcsökből és zöldségekből. A gabonafélékből származó tápláló tápláló és jól emészthető. A főzés során szinte mindig keményítőt és cukrot adnak hozzá, ezért ne használjon zselét a baba étkezésében. És most nézzünk meg néhány receptet, amelyek pontosan illusztrálják, hogyan csalogatják a csókot egy gyermeknek.
Zabliszt a gyermekek számára
összetevők:
- zabpehely - 0,5 kg;
- víz - 1 liter;
- fekete kenyér - 1 szelet.
előkészítés
Áztassa a pelyheket és a kenyeret a vízben az éjszakára. Reggel, törölje át a tömeget egy szitán, miután eltávolította a kenyeret. Főzzük, amíg sűrű konzisztencia, egy kis tűzön, rendszeresen kevergetve. Kissel készen áll a használatra.
Kissel áfonyával gyerekeknek
összetevők:
- áfonya bogyó - 100 gr;
- cukor - 6 evőkanál. l;
- víz - 2 elem;
- burgonyakeményítő - 4 ts.
előkészítés
- Rendezzük el a bogyókat egy szűrőn és verjük meg forró vízzel.
- Miután a víz kifogyott, a bogyókat egy kanállal húzzuk. Próbálja összegyűjteni a gyümölcslevet bármilyen kényelmes ételben.
- A keletkező gyümölcslé a hűtőszekrény polcára kerül.
- A maradék bogyókat gézben csomagolják, és a gyümölcslevet egy zománcozott serpenyőbe préseljük.
- A bogyók vizet töltenek és forralják fel.
- Törzsold meg a húsleveset, és adj hozzá cukrot, forraljuk fel.
- Hígítsuk fel a karfiolból nyert gyümölcslevet. 100 g-ban hígítható. a víz.
- Lassan öntsük a főzetbe.
- Hagyja, hogy kicsit forraljuk fel.
- Vegye ki a tányérból, és add hozzá a fennmaradó áfonyalé.
Tejpárna gyermekeknek
összetevők:
- tej - 400 g;
- cukor - 3 evőkanál. l;
- keményítő - 3 evőkanál. l;
- Vanillin - a kés hegyén.
előkészítés
Vegyünk 300 grammot. Tejet és forraljuk folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá cukrot. 100 gramm tejben hígítson keményítőt. Lassan öntsük a keményítőt forrásban lévő tejbe, és távolítsuk el a lemezről.
Add hozzá vanillint a kész zseléjéhez. Hozzáadhat gyümölcsszirupot vagy lekvárt. De csak akkor, ha a gyermeknek nincs allergiája.