A "Orchid" salátával készült recept a zsetonnal együtt kétségkívül szükség lesz azoknak a tulajdonosoknak, akik szeretnek ízletes és szokatlanul kiszolgált ételeket, amelyek díszíthetik az ünnepi asztalt. Ma egy másik kulináris sikert osztunk meg érdekes és tápláló étel formájában. Ne felejtsd el, hogy a vendégek érkezése előtt zsetonokat dobáljanak a kellemes meglepetésre mindenkinek ezzel a kielégítő innovációval, amely tökéletesen illeszkedik az első húsételhez és a svédasztalos italokhoz.
Végül itt az ideje megtanulni, hogyan készíts egy fűszeres salátát "Orchidea" zsetonnal.
Orchidea saláta zsetonnal és gombával
összetevők:
- sonka - 200 g;
- sárgarépa - 100 g;
- zseton - 50 g;
- csirke tojás - 2 db;
- Koreai sárgarépa - 100 g;
- kemény fajtájú sajt - 150 g;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
A koreai sárgarépát vékony csíkkal csiszoljuk, gyönyörű ételbe öntjük, majonézzel zsírozunk. A gombákat főzzük és apróra vágjuk, majd felfelé szórjuk és zúzott zsetonokkal megszórjuk, majonézzel zsírozzuk a réteget. Ezután vágjuk a sonkát kockákká, és egy közös edénybe teszik őket. A tojás forrni, egy tojássárgát és két fehérjét összetörni, a negyedik réteget kiütni. Nagy sűrűséggel dörzsöljük a sajtot, és egy salátához küldjük. Az ételeket majonézzel díszítjük, a fennmaradó sárgáját felfelé helyezzük, és az orchidea szirmait a zsetonokból készítjük. Itt az ideje, hogy salátánkat szolgáljunk az asztalra.
Orchidea saláta zsetonnal és csirkével
Ez a saláta nem hagyja közömbösnek a vendégeket, köszönhetően az ízlés és a gyönyörű megjelenés gazdag kombinációjának.
összetevők:
- csirkemell - 1 db;
- konzerv ananász - 0,5 doboz;
- csirke tojás - 3 db;
- friss uborka - 2 db;
- zöld hagyma - egy pár gally;
- zseton - 50 g;
- majonéz - ízlés szerint;
- só - egy csipet;
- gránátot - díszítéshez.
előkészítés
Először főzzük a csirkemellet sós vízben, hűtsük le és vágjuk a hús közepes méretű kockákra. Ezután forraljuk fel a tojásokat, tiszta és apróra vágjuk. A saláta apróra vágott, apróra vágott uborka, a szirupból szárított ananász és ugyanezen séma szerint zúzott. A zöldhagymát mossák és finoman aprítják. Az összetevőket egy tálba rakhatjuk egymás után, vagy összeilleszthetjük őket.
Végül töltjük meg a tálat majonézzel, díszítjük a zsetont és a gránátalma magokat, így ízletes virágot készítünk. Kívánt esetben a virágos díszleteket szórjuk meg cédulával vagy formájú levelekkel az ágaiból. A saláta ezen változatát sajttal is lehet változtatni, vagy egy kis főtt kolbászt adhat hozzá.