Tehát nehéz elolvasni magának egy ízletes és tápláló étrendet. Ma azt szeretnénk elmondani, hogyan készítsünk el sovány céklacseppeket , amelyek tökéletesen diverzifikálják és kiegészítik a körmöket.
Cékla leves dióval
összetevők:
- főtt répa - 250 g;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- dió - 4 darab;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
A főtt céklát tisztítják és csavarják a húsdarálón. A diót földbe keverik, és hozzáadják a zöldség tömegéhez. Ezután sót adunk ízlésnek, öntsük a búzadarabot és jól keverjük össze. Most tegye a serpenyőt a tűzbe, öntsük az olajat, és melegítsük fel. A cukorrépát egy kanállal terítse fel, és amint a csipkebogyó vastagodik, óvatosan távolítsa el a tányérról, és hűtsük le. Ezután formázzuk a csipkéket, befőzzük őket a mangóba, és felfrissítjük őket növényi olajban, amíg egy ropogós kéreg meg nem jelenik.
A recept a sovány cékla vágott
összetevők:
- répa - 2 db;
- tojás - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- liszt - 0,5 tétel;
- mazsola sötét - 50 g;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Szóval, először a céklát és forraljuk fel, amíg készen nem áll az egyenruhában. Aztán megtisztítjuk, és dörzsöljük egy nagy rést. Óvatosan nyomja össze a gyümölcslevet, és tegye félre a rágcsálnivalót. A mazsolát 20 percig meleg vizes vízben áztassa, majd vegye ki és enyhén megszáradjon egy törölközőt. Keverjük össze liszttel, hogy egyenletesen oszlik el a zöldség tömegében. Tisztítjuk a hagymát, apróra vágjuk és áthaladunk, amíg puha az olaj. Ezután összekeverjük a mazsolát céklával, megtörjük a tojást, a hagymát és a sótartalmat ízlés szerint. Most kis darabokat formázunk és forró olajjal 2 percig sütjük mindkét oldalon. Készételek fogyaszthatók tejföllel vagy joghurttal.
Cukorrépa tojás nélkül
összetevők:
- répa - 2 db;
- burgonya - 3 db;
- izzó - 1 darab;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa - 2 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- növényi olaj.
előkészítés
Cukorrépa és burgonya az ecsettel, és forrni az egyenruhámban. Aztán hűvös, tiszta és dörzsöljük a zöldségeket a gerincen. Az izzót kis mennyiségű olajban megtisztítják, összezúzzák és belecsapják. Ezt követõen a cukorrépának és a burgonyának a sültet adjuk, öntsük a lisztet, a fûszereket megkóstoljuk és keverjük. Ezután húsdarabokat formázunk a sovány húsból, rántottuk fel őket a zsemlemorzsákba, és megsütjük egy serpenyőben a növényi olajban, amíg minden oldalról elkészül.