Hal pizza fekete olajbogyóval

Szeretne valami eredetiet főzni, de nem tudom mit? Javasoljuk, hogy egy nagyon ízletes és eredeti halpizza-t készítsen olívabogyóval, ami mindenki számára csak pozitív érzelmeket eredményez.

A pizza paradicsommal, sonkával, olajbogyóval és sajttal készített receptje

összetevők:

• liszt - 360 g;
• élesztő - 1 tasak;
• só;
• víz - 1 elem;
• cukor - 10 g;
• halfilé - 300 g;
• cseresznye paradicsom - 10 db;
• sajt - 200 g;
• ültetett olajbogyó - ízlés szerint;
• izzó - 3 darab;
• sonka - 200 g;
• növényi olaj.

előkészítés

Szóval egy pohár élesztőt öntöttünk egy pohárba meleg vízzel és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá egy kevés cukrot és lisztet a keverékhez, és hagyjuk körülbelül 5 percig meleg égő közelében. Ezután dobja a sót, a maradék lisztet és gyúrja a puha tésztát.

Most menjünk a pizza elkészítéséhez . Előre, forraljuk fel egy halat filé sós vízben, hűtsük le és vágjuk apró darabokra, vegyük ki az összes csontot. Tisztítjuk az izzó hámlásától, félig gyűrűkkel csiszoljuk, amíg a növényi olajig puha marad.

Ezután egy mély tálban sült hagymát, halat és reszelt sajtot egyesítünk. Minden gondosan keverjük össze, podsalivaya az Ön ízlése szerint. Tészta egyenletesen elosztva a sütő tálcán olajjal olajozott. Ezután rakja le a töltelék rétegeit: először szeletelt paradicsommal fedje le a felületet, majd kenje be hal keverékkel és ismét terjedjen a paradicsom. Préselt sonkával, olajbogyóval és pizzával megszórjuk előmelegített sütőben kb. 30 percig.

A fekete olívabogyó pizza receptje

összetevők:

A teszthez:

• palacsinta liszt - 2 db;
• kefir - 1 evőkanál.

A töltéshez:

• paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• izzó - 500 g;
• olívák - ízlés szerint;
• halfilé - 500 g;
• fűszerek;
• petrezselyem zöld;
• sajt - 150 g;
• majonéz - 100 ml.

előkészítés

A fekete olívabogyó pizza elkészítéséhez egy gyors keverék lisztet készített házi kefirrel és gyúrja meg a puha tésztát vastag tejföllé hasonlító konzisztenciában. Szorosan szórja rá a zsírozott sütőlapra, és egyenletesen terjesszen el egy kanállal vagy nedves kézzel az egész felületen. Ezután a tésztát paradicsompürével megszórjuk, előzetesen a sült hagymát rétegezzük.

A halszálakat mossák, távolítsák el az összes csontot, vágják szalagokra, és tegyék a hagymára. Könnyedén podzalivayem pizzát, megszórjuk apróra vágott friss fűszernövények, reszelt sajttal, majonézzel öntöttük, olajbogyóval díszítettük és kb. 45 percen keresztül sütjük egy jól felmelegített sütőben.