A szárnyasak ropogós kéreggel a sütőben - klasszikus módon főzni egy világhírű snack, amikor megemlítik, ízlelőbimbók életre kelnek. És vannak olyanok - több tucat marinát, fűszer és sütési technika képesek kielégíteni még az elkényeztetett etetőket is, és az egyszerűség és egyszerűség a bejelentésnél nem lesz olyan csábító.
Hogyan szárítsuk meg a szárnyakat a sütőben?
Ropogós szárnyak a sütőben - egy étel alkalmas ünnepi ünnepekre és alkalmi étkezésre. Az ilyen népszerű és megfizethető étel egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést, tekintettel a három szabályra: marinálás, megfelelő idő és hőmérséklet sütés, valamint főzési technológia, amely fóliát, hüvelyt vagy felületet feltételez.
- A szárnyakat meg kell mosni és levágni az utolsó falanxust.
- Készítsen marinátot, és ennek hiányában só és bors elegendő. Feldolgozzuk a szárnyakat, és néhány órára félretesszük.
- Helyezze a szárnyakat egy sütő tálcára és helyezze előmelegített sütőben 200 percig 40 percig. Ez elég ahhoz, hogy a szárnyakat ropogós kéregben a sütőben sütötték.
Pincér a szárnyakhoz a sütőben
A sütőben lévő csirke szárnyak páclé fontos összetevője a textúra és az aromák megszerzésének. A receptek széles választéka óriási választékot kínál. Tipikusan a marinádokban savak, például citromlé vagy ecet, valamint növényi vagy olívaolaj van. A zöldségek, fűszerek, méz és mustár formájában történő felvételeket ízlés szerint választják.
összetevők:
- Szárnyak - 1 kg;
- Ketchup - 100 g;
- majonéz - 100 g;
- paprika - egy csipet;
- fokhagymás szegfűszeg - 4 db.
előkészítés
- Törölje le a szárnyakat fokhagymával és paprikával.
- Keverjük össze a ketchupot majonézzel, öntsük rá a szárnyakat és fél órára félretesszük.
- Tegye a szárnyakat a sütőlapra.
- A sütőben lévő csirkeszárnyakat 180 fokos 40 perc alatt főzzük.
Szárnyak mézes mártásban a sütőben
Mézes szárnyak a sütőben - az ázsiai stílusban nagyszerű ételek. A mustármag egyensúly tökéletesen kiegészíti a fokhagyma élességét, táplálja a friss csirkehús aromákat és védi a szárítás során a főzés során. Ajánlatos friss és folyékony mézet használni, ellenkező esetben a sűrűsödött vízfürdőben kell olvadni.
összetevők:
- szárnyak - 500 g;
- méz - 3 evőkanál. kanál;
- mustár - 1 evőkanál. kanál;
- fokhagymás szegfűszeg - 2 db.
előkészítés
- Kombinálni vágott fokhagymát, mézet és mustárt.
- Tegye a keveréket egy zsákba a szárnyakkal és keverje össze.
- Gőzölje meg pár órát.
- Sütjük 40 percig 180 fokban.
- Mézes ékek, ropogós kéregben a sütőben, körettel díszítve.
Szárnyú szójaszószban a sütőben
Ropogós csirkeszárnyak a sütőben így lesz, köszönhetően egy egyszerű és megfizethető szójaszósz pác. Az ilyen snack előnyei: főzés egy óra alatt, nincs további fűszerezés, mivel a mártás tökéletesen kifogásolja a marinázást, és ennek eredményeképpen: - a hús belsejében és a tetején egy vöröses kéreg.
összetevők:
- Szárnyak - 1 kg;
- szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
- curry - 1 teáskanál;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Keverjük össze a szójaszózt, vajat és curry.
- Szúrja le a szárnyakat, és fél óráig félretegye.
- Süssünk 200 fok 40 percig, rázva a serpenyőt, hogy a szárnyak ropogós kéreggel ne ragadjanak össze a sütőben.
Kenyerek a sütőben
Csirkeszárnyak a sütőben a sütéshez - a recept mind a pénztárcák, mind az egészség számára megfelelő. A pénzügyileg hozzáférhető szárnyak hasznos heti étrendet nyújtanak bármely modern családnak. A fűszeres lisztes kenyérsütés nélküli zsírmentes főzési technika nemcsak a termék lédúsodását, hanem extra kalóriák hozzáadása nélkül is erősíti a testet.
összetevők:
- Szárnyak - 1,2 kg;
- fekete őrölt bors - csipet;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- paprika - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 100 ml;
- Száraz fokhagyma - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Törölje le a szárnyakat fokhagymával és borssal, és hagyja egy táskában egy órát.
- Keverjük össze a lisztet, paprikát és száraz fokhagymát, öntsük a keveréket egy zsákba, és forgassuk a szárnyakat.
- Engedje le őket az olajba, és helyezze őket papírra borított sütési tálcára.
- Sütjük 210 fokos hőmérsékleten fél órán keresztül.
- Csomagolt kenyeret ropogós kéregben a sütőben, töltsük fel tejföllel.
Szárnyak a tésztában a sütőben
Csirke szárnyak a tésztában a sütőben - lehetőség arra, hogy világhírű gyorsétteremet kapjon otthoni konyhájában. Nagy mennyiségű olajtalan pörkölés teszi az edényt ízletes, de magas a kalóriák és a káros. A "semlegesítés" elég lesz fél órán keresztül főzni a sütőben. Az ízminőség nem fog elveszni, és a szárnyak megtartják az étvágygerjesztő megjelenést.
összetevők:
- szárnyak - 800 g;
- sör - 100 ml;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 2 db.
előkészítés
- Sör, liszt és tojás keverje össze.
- Dörögjön a szárnyakba a keverékbe, és helyezzük a sütő tálcára.
- Süssed 200 fokban fél órán keresztül.
Grillező szárnyak - recept a sütőben
A sütőben található grillező szárnyak lehetőséget adnak arra, hogy egy tálat ne csak a természetben fogyasszanak, hanem otthoni pikniket is szervezzenek. Ugyanakkor az időköltségek jelentősen meghaladják a grillezés hosszú főzését, és az eredmény elég lesz a "piknik" minden résztvevőjével. Csak a kedvenc mártásokat, fűszereket kell összekeverni, és mártott húst, sütni.
összetevők:
- Szárnyak - 1 kg;
- ketchup - 250 g;
- barna cukor - 2 evőkanál. kanál;
- almaecet - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Kombinálni cukrot, ketchupot és ecetet.
- Minden szelet mártással mártott, és tegye egy sütés lapot.
- Süssük 30 percig 230 fokon.
- Tálaljuk sült szárnyakat a sütőben mártással és citromszelettel.
Szárnyas rácsok a sütőben
A sütőben lévő csirkeszárnyak receptje számos sütési technikát sugall. Az egyik - a grill funkciója - a legnépszerűbb. Alkalmazása nélkül, akár fél óráig pácolt, sütéses finom paradicsom és lédús pép, mindenféle mártással ízesített előétel. Az ilyen recept még a kezdő számára is elérhető.
összetevők:
- szárnyak - 2 kg;
- paradicsomszósz - 400 ml;
- forró mártással - 60 ml;
- vaj - 250 g;
- fokhagymapor - 1 teáskanál;
- hagyma por - 1 tk.
előkészítés
- Kombinálja az összes összetevőt a mártáshoz és főzzük 2 órán át.
- Párnázzuk fél órával szárnyakkal.
- A grillelemet előmelegítjük 230 fokra, és a szárnyakat egy grillezésre szolgáló tálba helyezzük, 30 percig főzzük.