Az egyszerűség és a látszólag banális termékcsalád ellenére a "Férfi álmok" saláta hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő. Kínálunk klasszikus változata az étel, és elmondja, hogyan lehet diverzifikálni.
Hogyan készítsünk saláta "Férfi álmok" a marhahús - egy klasszikus recept
összetevők:
- marhahús vagy borjú pép - 310 g;
- hagymás saláta - 110 g;
- négy csirke tojás;
- sajt kemény - 110 g;
- almaecet-ecet 6% - 65 ml;
- klasszikus majonéz ;
- közös só;
- friss zöld a dekorációhoz.
előkészítés
A saláta elkészítéséhez főtt marhahúst használunk. Ehhez mossa meg a húsdarabot sós vízzel, és tegye készen, amíg kész. Babérlevéleket és borsót adhat hozzá főtt marhahús ízesítő tulajdonságokhoz. A készenléti állapotban a húsleves a húslevesben, majd szálkába szedjük, vagy kis kockákra vágjuk.
Forraljuk a kemény tojásokat is, tíz percig forró vízben ellenálltak. Ezután hűtsük le, tisztítsuk és rácsozzuk őket. Ezzel együtt salátázó hagymát választunk. Tisztítjuk, vékony félgyűrűkké vagy negyedgyűrűkké vágjuk, és töltsük meg almalevet, két evőkanál vizet tartalmazó keverékkel. Körülbelül húsz perc elteltével egyesítjük a pácokat, és enyhén szorítjuk a hagymát.
Felkészülve a saláta öltözködésre, egy tálra vagy egy saláta tálra helyeztük el egy fél gyűrűs pácolt hagymát és fedeztünk a majonézzel. Ezután terjesszen fel egy húsréteget a tetején és újra majonézzel. Ezután kapcsolja be a főtt tojásokat. A darabokat egyenletesen terítjük ki a hús fölé, adjunk hozzá egy kis sót, majonézes hálóval fedjük le, és a sajtot áttörjük az olvasztott rántással.
A salátát négy órán keresztül áztatjuk a hűtőszekrényben, majd díszítjük friss zöldségekkel, és szolgálhatunk.
Az étel klasszikus változatában nagyon sikeres beállításokat végezhet, kiegészítve más alkotórészekkel. Nagyon ízletes, eredeti fűszeres megjegyzéssel egy gránátalma salátát kap, "Férfi álmok". Ehhez csak átszitálja a felszínét a sajtra gránátalma magvai. Az új ízlés mellett egy lenyűgözően hatékony színkombinációt is kapunk.
Alternatívaként elkészítheti a "Férfi álmok" saláta ananászt is. A palackozott trópusi gyümölcsöket a tojás és a sajt között réteggel kell fektetni, és majonézzel ízesítve.