Javasoljuk, hogy csirkeszárnyakat főzzünk édes-savanyú mártásban. Az étel eredeti és szokatlan összetétele az ételben igazi kulináris remekművet teremt, amely természetesen meg kell ízlelnie.
Csirke szárnyak édes és savanyú mártással kínai sütőben
összetevők:
- csirke szárnyak - 980 g;
- granulált cukor - 35 g;
- szójaszósz - 65 ml;
- ecet bor - 65 ml;
- tisztított víz - 60 ml;
- szezámolaj - 25 ml;
- kukorica liszt - 20 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- egy teáskanál földi chili paprikát;
- egy kis sót (ha szükséges).
előkészítés
Az étel elkészítése édes és savanyú mártással készül. Ehhez egy kis vastag falú serpenyőben keverje össze a szójaszózt, a borkóst, a tisztított vizet, a szezámolajat. Cukrot, kukoricalisztet, őrölt fekete borsot és chili-t töltöttünk, alaposan keverjük össze, és ha szükséges, a dózist, de vegyük figyelembe a szójaszósz sós ízét. A tartályt a tűzre helyezzük és folyamatosan keverjük, forraljuk fel és forraljuk.
Most alaposan mossuk le a csirkeszárnyakat, kiszárítjuk, felszívjuk mindenfelé az előkészített mártással, vagy egyszerűen öntsük a mártást a szárnyak fölé és keverjük össze, majd helyezzük előolajozott sütőlapra, és helyezzük a fűtött sütő közepére. Annak érdekében, hogy a szárnyak jól sültek és piruljanak, elegendő lesz harmincöt vagy negyven percig tartós, 185 fokos hőmérsékleten.
Hogyan készítsünk szárnyakat édes és savanyú mártásban egy multivarkban?
összetevők:
- csirke szárnyak - 560 g;
- finomított növényi olaj - 25 ml;
- alma édes és savanyú - 180 g;
- egy csipetnyi sót és borsot;
Mártáshoz:
- Ketchup - 20 ml;
- méz - 35 g;
- szójamártás - 20 ml;
- mustár - 25 g.
előkészítés
A pikáns édes és savanyú mártással rendelkező szárnyak többnyelvűek. Ehhez rakja le a mosott