Annak a kérdésnek a megválaszolására, hogy milyen hasznos a pirospaprika, akkor, miután tanulmányozta a "hamis bogyók" összetételét. A pirospaprika hasznos tulajdonságai a vitaminok és ásványi anyagok jelentős mennyiségének köszönhetőek.
- Sok B-vitamint tartalmaz (B1, B12, B3), amely stimulálja a sejtanyagcserét és javítja a központi idegrendszer működését.
- Bőséges E-vitamin borsban, aktívan részt vesz a hormonok szintézisében, védi a sejtszerkezeteket a pusztulástól, támogatja az immunitást.
- És a C-vitamin napi normája (az emberi testben lévő kötő- és csontszövetek létezéséhez szükséges) csak 100 g paprika van benne - sokkal több, mint a citromban és még a fekete ribizliben is, amelyek hagyományosan e vitamin fő adományozói.
- Emellett, a P-vitamin (rutin) jelenléte miatt a baktérium keringési rendszere erősödik, a kapillárisok falai rugalmasabbá válnak.
Mi más hasznos a piros paprika esetében?
- Kiderült, hogy a "hamis bogyó" kalória értéke nagyon alacsony (körülbelül 30 kcal / 100 gramm). Természetesen a bolgár borsot sok diétában használják a súlycsökkentésre, habár az étvágyat stimulálja.
- Az ásványi anyagok borsban való magas tartalma ideális kalcium és vas-szállító a terhes nők számára, valamint az álmatlanság és osteoporosisban szenvedő anémiás betegek számára.
- A béta-karotin, amely különösen hasznos vörös bolgár édes paprika, tartalma megőrzi és helyreállítja a látást.
- A kozmetikumban a bolgár borsot emelő hatású krémek alkotják, fehérítő arcmasszák (tökéletesen eltávolítja a pigmentfoltokat!), Erősíti és stimulálja a haj balzsameneket.
Ellenjavallatok
Általánosságban az ártalmatlan, vörös bolgár paprika nem ajánlott szívbetegségben szenvedőknek (a súlyosbodás szakaszában), a peptikus fekélyben szenvedő hypertoniás betegeknél.