A GMO olyan rövidítés, amely géntechnológiával módosított szervezetet, vagy egyszerűbb módosított termékeket jelent. Ismeretes, hogy számos országban betiltották őket, míg másokban csendesen értékesítettek a raktárak polcain. Vegye figyelembe, hogy mely termékek tartalmazhatnak mutációt, és megtudhatják, hogy veszélyes-e.
Genetikailag módosított élelmiszerek
Állami szinten néhány egyedi genetikai változás megengedett. A hivatalosan GMO-kat tartalmazó termékek listája ezekben a napokban kicsi: kukorica , szója, cukorrépa, burgonya, repce és még sok más. Az egyetlen probléma az, hogy komponenseiket számos termékben felhasználhatják, mert nemcsak a burgonyát, hanem a keményítőt is, amelyet joghurtokká tesznek, és a cukrot bármilyen édességben megtalálják.
Így csak a gazdaságból vásárolt természetes termékek fogyasztása miatt nem kell aggódnia az egészségét illetően. A legnagyobb veszélyt olyan termékek képviselik, amelyek különböző E000-et tartalmaznak (a 000 helyett különböző számok lehetnek). A festékek, ízanyagok, stabilizátorok és más "vegyi anyagok" előállítása során folyamatosan "veszélyes" termékeket használnak.
A géntechnológiával módosított élelmiszerek biztonsága
A közelmúltban a tudósok úgy vélték, hogy ez a felfedezés megmentené a világot, és most arról beszélnek, hogy ez nem fogja tönkretenni. A kutatók véleményei ebben a tekintetben különböznek egymástól: egyesek azt mondják, hogy ártalmatlanok, mások a laboratóriumi patkányok példájához vezettek, amelyben szisztematikus táplálás után az ilyen termékek kórokozói fejlődtek ki. Jelenleg még mindig nyitott a módosított élelmiszer ártalmatlanságának kérdése.