Figyelembe véve a következő mondatot: "Minden új, elfelejtett öreg", és a szovjet korszakra hivatkozva - ismét fontos a palackban lévő csirke, a múlt népszerű étele. Az egyszerűséggel elkényezték és a tengerentúli gasztronómiai fogyasztókkal telítettek, emlékezett egy hasznos és tápláló táplálékra, amely majdnem gyengébb a drága finomságok ízeivel szemben.
Csirke az üvegen a sütőben - recept
Akár egy hüvelyben sütik, akár fóliával védi, csirke a palackban a sütőben, egy win-win lehetőség, amely felülmúlja a hagyományos technikákat. Elég volt a stabil ételek, 2/3-as folyadékkal és pácolt madarakkal teli, hogy egy jó étel díszítette az asztalt. Jellemző: a tartályt egy hideg sütőbe helyezzük és melegítjük.
összetevők:
- szövet - 1 db;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- növényi olaj - 30 ml.
előkészítés
- Kombináljuk az apróra vágott fokhagymát a vajjal, és csirkével együtt szezesszük, minden oldalról kenjük.
- Tegyük egy üvegedénybe vízzel, tegyük rá egy sütőlapra, és egy órán keresztül 180 ° C-on sütjük.
Csirke a sütőben egy vizes palackon
Csirke egy üveg vízzel - ígéret a lédús és nyájas hús belsejében, és a vörös ruddy héj kívülről. A folyadék elpárolgása miatt a hús nedvesedik és a textúrát puha és puha marad. Ez a módszer növeli a termék étkezési tulajdonságait, csökkenti a káros zsírok jelenlétét, a fűszeres gyógynövények és a citromszeletek pikáns ízűek.
összetevők:
- baromfi - 1 db;
- citrom ékek - 3 db;
- fekete őrölt bors - csipet;
- szárított bazsalikom és petrezselyem - egy marékért.
előkészítés
- Főzzük a csirkét fűszerekkel, és küldje be a hideg marinátot.
- A folyadékot tartalmazó edényekben adjunk hozzá citromszeleteket, fűszereket. A csirkét egy hőálló palackban 45 percig sütjük 180 ° C-on időről időre, a zsírt öntjük.
Csirke egy üveg sörrel a sütőben
A csirke egy üveg sör számára népszerű változat a komló és a gyógynövények illatával, amellyel egy megfizethető és olcsó komponens eredeti ízt kap. A termék újabb kulináris magasságokat ér el méz-mustár pácéval , így a húst édes, rogyott és puhaságú, és az édesavas édesség hangsúlyozza fűszeres jegyzetek minden ételben.
összetevők:
- szövet - 1 db;
- kapacitás sötét sörrel - 1 db;
- Francia mustár - 1 evőkanál. kanál;
- méz - 1 evőkanál. kanál;
- szerecsendió - egy csipetnyi.
előkészítés
- Keverjük össze a mézet, a mustárt és a szerecsendiót, olajozzuk a madarat mártással és hidegvérrel.
- Hagyja 1/4-es sört egy edényben, tegyen madarat rajta. Az üvegpalackon sült csirke 200 fokos, egy lábbal sütött, gyümölcslé és zsír öntözésével.
Csirke a palackon a sütőben burgonyával
A csirke burgonyával ellátott palackra egy edény, amelyben a két komponens tökéletesen kiegészíti egymást. Szíves és ünnepi vacsorát készítsen egy másfél órára - egyszerű étkezés: szaftálja a lédús állatot, ismert módon helyezze el, és a zöldséges zöldségekkel ellátott sütőlapra állítsa be a szerkezetet, és várjon, amíg a levek barnulni fognak.
összetevők:
- baromfi - 1 db;
- burgonya - 8 db;
- hagyma - 2 darab;
- fekete őrölt bors - csipet;
- szárított édeskömény - maroknyi.
előkészítés
- Kombinálja a fűszereket és olajozza a madarat a pác.
- Helyezzen egy folyadéktartályt és helyezzen hőálló lapot. Vágja fel az apróra vágott zöldségeket.
- A palackon lévő csirkét 180 percen keresztül legalább 90 percig zöldségekkel sütjük.
Csirke egy üveg szójaszószon
A palackban lévő sütőben sült csirke különböző árnyalatokat kap, ha marinátokat használ, amelyek megválasztása nem korlátozott. Az ázsiai keveréket a szójaszósz, a chili és a citromlé klasszikus kombinációjával szolgálják fel. Rövid időn belül a pácolt hús puha, lédús textúrájú és pikáns édes és savanyú ízű.
összetevők:
- chili - 1/2 db;
- szójamártás - 100 ml;
- rozmaring, oregán - csippent;
- citromlé - 30 ml;
- baromfi - 1 db.
előkészítés
- Keverjük össze a fűszereket citromlével, és ízesítsük a csirkét.
- Helyezze el egy tartályt fűszerekkel és folyadékkal, a formatervezést egy sütőlapon.
- A csirkét az üveget 180 fokon sütjük egy órával a durvaság előtt.
Majonéz csirke a palackon
Egy finom csirke egy palackon minden háziasszony álma, ami nem lesz nehéz megvalósítani. A költséges fűszerek és ízesítők felváltják a szovjet korszak termékeinek rendelkezésre álló termékeit: egy majonézes csomagot, néhány babérlevélből és néhány borsból. Az egyszerű adalékok megvédik a húst a kiszáradástól, és emlékeztetnek az elfelejtett aromákra.
összetevők:
- majonéz - 100 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- babérlevél - 3 db;
- fekete borsó - 5 db;
- szövet - 1 db.
előkészítés
- Fokhagymát vágjunk össze, keverjük össze a majonézzel és megfelelően kenje meg a csirkét.
- Egy tartályban folyadékkal adjunk hozzá babérvet, borsot és üljünk rá a fő termékre.
- A flakonban sült csirke 90 percet és 170 fokos hőmérsékletet igényel.
Csirke egy üveg rizs a sütőben
A csirke a palackon recept, melynek köszönhetően a fő összetevővel egyidejűleg lédús és fűszeres köret készíthető. Ez a módszer ideális gabonafélék és hüvelyesek esetében. Szüksége van a kedvenc termék kiválasztására, a sütő tálcára helyezésére, kis vizet öntözni, szezonra, zöldségeket adni, sütni, megvédeni az égéstől keverés közben.
összetevők:
- szövet - 1 db;
- adzhika - 70 g;
- rizs - 200 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- cukkini - 1 db;
- víz - 500 ml.
előkészítés
- Vágja a hasított testet Adzhikával és üljön az elkészített ételekre.
- Helyezze az építkezést a lapra, tegye a rizst, öntsön a vízbe.
- Az egész csirkét a sütőben a palackon 90 percig 180 fokon sütjük.
- Fél órával a vége előtt tegye a fűszeres zöldségeket rizsre és főzzük, amíg puha.
Grillezett csirke a sütőben az üvegen
A teljesen üres sütőben lévő tyúk egy házi vacsora megfizethető változata. Egyszer egy ilyen étel ünnepi és fényűző volt, és ma - szívós, tápláló és mindennapi. A múlthoz való visszatérés egyszerű és olcsó módot kínál a sütéshez a grillen. A szovjet korszak hagyományos módszere még mindig releváns és kellemes, nem kellemetlen főzés.
összetevők:
- szövet - 1 db;
- növényi olaj - 40 ml;
- szárított bazsalikom és menta - egy csipet.
előkészítés
- Csatlakoztassa a száraz illatanyagokat és olajozza őket a hasított testekkel.
- Tegyük egy tartályba vízzel és pároljuk egy órán keresztül 180 fokban.
- Ellenőrizze a rendelkezésre állást és növelje a hőmérsékletet 200-ra a ropogós kéregért.