Az anyák túlnyomó többsége sóhajjal sóhajt, amikor eszik, mert a gyermek etetése egész probléma. Az emésztőrendszer összetevőinek tulajdonságai diktálják igényeiket, és maga a baba szeszélyes és az ételhez illő dolog. Ezért az anyáknak meg kell mutatniuk a leleményesség csodáit, egyre több új edényt készítenek, különböző trükköket használva.
A hús a gyermekek étrendjében rendkívül fontos termék, mivel a növekvő test számára létfontosságú anyagokat tartalmaz. A csecsemők húsának legalkalmasabb módja a csipke. Akár 3 évig, a táplálkozási szakemberek csak a gőzcsíkot javasolják a gyermekek számára, de a gyermekorvosok alkalmanként nem látnak semmi szörnyűséget, kérjük, egy felnőtt kecsest. De még mindig érdekli őket. Kiváló alternatíva a hamburgerek, amelyeket a sütőben sütnek a gyermekek számára - nem olyan károsak, mint a sültek, és egyben kéreg is. Fontolja meg a fő recepteket, hogy finom és egészséges csipkéket készítsen a gyerekeknek.
Csirkecsirkék gyermekeknek
A puha és finom csirkehúskák nagyon népszerűek mind a gyermekek, mind az anyukák számára, akik szeretik őket egyszerűen főzni.
Az összetevők
- csirkefilé - 500 g;
- sárgarépa - 1 kicsi;
- csirke tojás - 1;
- fehér kenyér - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- tej - 100 ml;
- liszt - 3 evőkanál;
- sót.
előkészítés
Meleg tejben mártott kenyérpépet. A csirkefilé, a hagyma és a sárgarépa darálják a húsdarálót, és összekeverik a kenyérrémmel. A kapott tömegben tojást hozzáadnak, gyúrják, a viszkozitás hozzáadásával csendes lisztet adnak hozzá.
A befogadott hússzeletből apró darabokat kell kialakítani, lisztbe meríteni, sütni a növényi olajban vagy sütni a sütőben.
A pulyka gyerekeknek készült csirkék
A pulyka filé egy finom tápláléktermék, amely optimális a kiegészítő táplálékozás kezdetéhez, és kimutatható még az allergiás csecsemők táplálására is.
Az összetevők
- pulykafilé - 1 kg;
- hagyma - 1-2 darab;
- fokhagyma - 3-4 ék;
- Csirke tojás - 2 db;
- kenyér fehér - 2 db;
- só, bors.
előkészítés
Vágja a filét apró darabokra, és csiszolja egy húsdarálóban, felváltva hozzáadja aztán hagymát, majd fokhagymát. Mince jól dagasztja, sózza be, tegye bele tojást, kenyeret, és óvatosan gyúrja. A kapott masszából csipke alakú és sütjük, sütjük vagy felkészülünk a gőzölésre.
Hasonlóképpen gyermekek marhahúsát is készítik, csak a csirke vagy pulyka a kívánt receptben helyettesíthető marhaszelettel, amelyet többször át kell vezetni a húsdarálón, hogy a szeletek puha legyen.
A gyerekek tőkehalból készült darabjai
A gyermekek étrendjének szükségességét nem kérdőjelezi meg, mert tartalmazza a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és aminosavakat. A legjobb az alacsony zsírtartalmú hal, pl.
Az összetevők
- tőkehal filé - 500g;
- fehér kenyér - 1 darab;
- túró - 200 g;
- hagyma - 1 fej;
- tojásos csirke - 1 db;
- zöldek;
- sót.
előkészítés
Halak és hagymák darálják a húsdarálót, adjunk hozzá sót és tojást, túrót, előzőleg áztatott kenyeret és zöldséget. Kenje be alaposan kézzel. A kész keverékből kapszulákat készítsen, és főzze növényi olajjal, gőzzel vagy a sütőben. Ezek a szalonnák különösen alkalmasak olyan kis fajok számára, amelyek nem tudnak enni sajtot, mivel ízét a hal íze megszakítja. A menüben különleges helyet foglal el a gyermekek számára készített zöldségcsomagok. Ez nagyszerű módja annak, hogy "sok áldozatot" áldozzanak meg, de sok ilyen zöldséget.
Sárgarépa csésze recept gyermekeknek
A sárgarépa apró darabjai - nagyon szokatlan étel, sok gyereknek tetszik, és könnyedén elkészítik őket.
Az összetevők
- sárgarépa - 500 g;
- krém - 50 ml;
- szárított sárgabarack - 50 g;
- búzadara - 1 evőkanál;
- tojás csirke - 1 db;
- sót.
előkészítés
Egy kis rácson rézsuk fel a sárgarépát és pároljuk 15 percig a krém alatt a fedél alatt, amíg puha lesz, majd add hozzá a mangót és a pörkölt még néhány percig. A kapott masszát le kell hűteni, hozzá kell adni a finoman apróra vágott szárított sárgabarackot és a tojást, alaposan át kell ásni a húst, és ki kell alakítani a vágott darabokat. A patties-t párhuzamosan, alacsony hõmérsékleten szárítsuk meg mindkét oldalon. A cukorrépaszeleteket a gyerekeknek ugyanolyan módon készítik el, a szárított sárgabarackot eltávolíthatják vagy elhagyhatják - ízléssel.
Bon appetit!