Ha pártja van tervezve, társalgó barátokkal vagy egy közös filmet néz ki a cégnél - elkészítsen egy darált húsos pizzát. Ez egy csodálatos vacsora és snack, és persze mindenki szeretni fog.
A darált húsos pizzakészítés egyáltalán nem nehéz, nagyon sok termék lesz, és nem kell a boltba futnia.
Pizza darált hús és paradicsom
összetevők:
- meleg víz - 0,5 elem;
- élesztő - 10 g;
- liszt - 2 db;
- növényi olaj - 3 evőkanál. l;
- Darált hús - 300 g;
- hagyma - 1 db;
- sajt - 150 g;
- paradicsom - 2 db;
- savanyított uborka - 2 db;
- ketchup, só
- 1 közepes izzó;
- cukor - 1 tk.
- só - 0,5 ts;
- ketchup.
előkészítés
A darált hús elkészítésének receptje a tészta elkészítésével kezdődik. Egy kényelmes edényben helyezzük el a sót, cukrot és élesztőt, öntsünk meleg vizet. Mindig keverje mindaddig, amíg teljesen fel nem oldódik, majd adjunk hozzá lisztet és növényi olajat. Mesem tésztát, fedjük le és helyezzük meleg helyre egy pár órára.
Ebben az időben megteheti a pizzaköltséget, megkezdheti a darált húst. Frissen a növényi olajban. Majd az enyémet, és tisztítsd meg a hagymát, finomra aprítsd össze az uborkát és a paradicsomot. Ha a tészta kész - vékony tortát készítsen, húzza rá a húst és a zöldségeket. Főzzük 20 percig a sütőben, 200 fokig melegítsük. Ezután - vegye be a pizzát, megszórja reszelt sajttal. Ha a sajt megolvad, itt az ideje sütni. Amikor kiszolgálja, ajánlja vendégeinek egy forró mártást vagy paradicsompürét.
Most már tudod, hogyan készítsek egy darált húsos pizzát, de ne felejtsd el a vis maior helyzeteket, ha a sütő foglalt vagy nem működik, és kényeztetni akarsz. A többváltozós pizza darált hús egyszerűen elkészül. A készülék tányérját csak olajjal kell kenni, ki kell rakni a tésztát, egyenletesen elosztva a töltést és bekapcsolni a "sütési" módot. A csirke vagy sertéshús pizzát sütjük 50 percig.
Ha szereted a zöldségeket, és könnyebbé teheted a vacsorát - próbáld meg főzni a pizzát darált hússal és padlizsánnal.
Pizza darált hús és padlizsán
összetevők:
- élesztő - 30 g;
- liszt - 300 g;
- só - 1 tk.
- növényi olaj - 2 evőkanál;
- víz - fél üveg;
- padlizsán - 2 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- sajt - 200 g;
- hagyma - 1 db;
- hüvelyfa - 400 g;
- paradicsom - 5 db;
- friss zöldek - egy pár csipet;
- cukor - 0,5 ts;
- ketchup;
- sót.
előkészítés
Meleg vízben feloldjuk az élesztőt, a sót, a lisztet és a cukrot. Egy tálat egy meleg helyre tettünk egy órán keresztül. A hagymámat, mi tiszta és gyűrűre vágjuk, a fokhagymát levágjuk. Keverjük össze darált hússal és megsütjük a növényi olajban. a végén ketchupral töltjük meg. A második serpenyőben préseljük meg a padlizsánokat előzetesen, mosogassuk, tisztítsuk és kockákká vágjuk. Sajt három nagy méretben. Paradicsom és bors, tisztítsák meg, vágják szalagok vagy gyűrűk. A tesztből egy tortát készítünk, elterjedtük a tölteléket. Az edényt 40 percig sütjük, az olajt előolvasztjuk. Finomított apróra vágott fűszernek megszórjuk a főzés után. Házi pizza darált hús kész! Ha tetszett a fent említett pizzáknak, de monotónként unatkozik, próbáljon meg egy másik tölteléket készíteni, például darált húsokkal és gombákkal, miközben megtartja ugyanazt a receptet a tészta főzéséhez.
Pizza töltött cukkini
Fáradt most, majd készítse el a tésztát? Most nincs szüksége lisztre és élesztőre! Kitaláljuk, hogyan főzzük pizza nélkül tésztát. Ehhez a legegyszerűbb termékekre van szükségünk.
összetevők:
- cukkini - 1 darab;
- hüvelyfa - 500 g;
- majonéz, ketchup;
- sajt 200 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. l.
előkészítés
Tisztítjuk a cukkini a bőrből, gyűrűkké vágjuk. Tegye őket egy sütőlapra, olajozott. Tetején sült darált hús, majonéz, ketchup és reszelt sajttal. Sütjük 20 ° C hőmérsékleten 25 percig, amíg a cukkini nem puha.