Egy időben Hippokratész meg volt győződve a zabbél előnyeiről, és azt ajánlotta, hogy a teát és egyéb italokat naponta fogyasztják, akár italt is. Vicces, hogy bevallom, de a modern orvoslás nem hozott újdonságot a Hippokratész állításaihoz - ital, és egészséged lesz.
De nem az egészség és a fogyás hasonló koncepciója? Amikor a szervezet egészséges, könnyen megbirkózik a túlsúlygal (ha van ilyen). Ezért a zabból készült italok fogyásra és helyreállításra készülnek.
Hogyan főzni a levest a zabból?
Sok lehetőség van a zab fogyására. Húsleveseket, csókokat, tinktúrákat, valamint különböző italokat főzhetnek, amelyekben a zab behozható, mint az egyik komponens. Kezdjük a húslevest.
A főzéshez nincs szükség gabonafélékre, nevezetesen a zabkára, vagyis az úgynevezett zabpehelyre.
Vegyünk 2 csésze zabat, öntsük őket zománcozott serpenyőbe, öntsünk meleg, forralt vizet (0,25 l). Hagyja 12 órát, amikor a szemek megduzzadnak, adjunk hozzá vizet, hogy újra lefedje a gabonát. Tegye a serpenyőt a legkisebb tûzbe, és hagyja, hogy lángoljon 1,5 órán keresztül. Időről időre adjunk hozzá vizet.
Ezután öntsük a levest egy külön tálba, és keverjük össze a főtt szemeket. Kombináljuk a húsleveset és a zabkamrát, forraljuk újra, és a zselé konzisztenciájához hozzuk.
Az zab infúziója
Az ilyen infúziót nem csak a fogyás, hanem a cukorbetegség megelőzésére és kezelésére is alkalmazzák.
100 g tisztítatlan gabonát öntsünk egy liter meleg, forralt vízzel, és 12 órán át melegen tartsuk. Naponta 3-szor 100 g-os étkezés előtt törzsre és itassa meg. Tartsa az infúziót a hűtőszekrényben. A perkoláció után maradt szemeket mossák, szárítják és lisztre őröljük. Ezeket szálas porként kell venni, 1 evőkanál mossuk le. egy pohár vizet.
A zabból készült italok jó mindenekelőtt az emésztőrendszer valamennyi szervének működésének normalizálására, ezzel kapcsolatban, és a súlycsökkentés hatására.