Cukorrépa közös (piros), melyet õsi idõk óta ismerünk. Vadon növekvő formája a mai napig Kínában és a Távol-Keleten található. Hippokratész is írt a sült répák sok betegség előnyeiről.
A főtt cékla felhasználása és előnyei
Ma a cukorrépa népszerűsége szerte a világon. Nehéz megtalálni a helyet a térképen, bárhol is van a népszerűség élvonalában a többi zöldség között. Ennek oka a használat, a rendelkezésre állás és az olcsóság. Ebben az esetben a cukorrépa hosszú távú tárolásra alkalmas.
A céklát evő és főzött és friss. A cukorrépa borscs megnyerte az emberek szívét az egész világon! A friss fiatal cékla lé nagyon hasznos. És a cukorrépa levelek tartalmaznak sok A-vitamint, ezeket salátákban és botvignákban használják. Nagyon népszerű saláta főtt vagy friss cékla fokhagymával és majonézzel.
Még a főtt cékla is megtartja hasznos tulajdonságait, mivel a vas, nátrium és kálium tartalmú B-vitaminok és ásványi sók nem túlságosan érzékenyek a hőre, és a nagy mennyiségű aminosav, különösen a betain hozzájárul a fehérjék megfelelő asszimilációjához, lassítja a szklerotikus jelenségek kialakulását és megakadályozza a máj elhízását . Ezt az anyagot nem szabad megsemmisíteni a főzés során, ami sokszor nagyobb, mint a főtt céklát a szervezet számára.
Forralt cukorrépa a fogyásért
A fõtt cékla nyilvánvaló elõnye és alacsony kalóriatartalmú tartalma (37 kcal!) A testtömegcsökkentõket a különféle diéták rajongói nem észlelték észre. Mint egy ésszerű kirakodási étrend, ajánljuk a mellékelt csésze főtt répa és a friss töltött sárgarépa az alacsony zsírtartalmú ételeket. Egy ilyen diéta segít nemcsak megtartani az alakot, hanem a testet hasznos anyagokkal telíteni, és eltávolítani a méreganyagokat és egyéb káros anyagokat.