A zöldségek és gyümölcsök a vitaminok, a mikroelemek és a rostok raktárai. Azonban előbb-utóbb a betakarítási évszak véget ér, és a téli és tavaszi termékek nem ízlésesek és környezetbarátek. De van kiút - a kedvenc gyümölcseid ( szilva , cseresznye, alma) megszárításához egy speciális eszközben - szárító. Megmutatjuk Önnek, hogyan kell kiválasztani a szárítót zöldségek és gyümölcsök számára. Itt van, amit először meg kell fontolnod:
- A szárító típusa. Infravörös és konvekciós készülékeket gyártanak. Az első megkülönböztetik az a tény, hogy zöldségeket és gyümölcsöket szárítanak az infravörös sugárzás rovására, vitaminokat, kedvenc ízüket és színüket. Igaz, ezek az eszközök drágábbak. A konvekciós szárítókban a gyümölcsben lévő nedvesség elpárolog a forró levegő adagolása miatt. De a nedvességgel együtt elveszítenek bizonyos vitaminokat, ízeket és színváltozásokat.
- Teljesítmény. Gondolkodni arról, hogy milyen típusú szárítógépet a zöldségek és gyümölcsök választani, figyelembe venni, és ilyen mutatót, mint a hatalom. Meghatározza a szárítás gyümölcsének sebességét. Otthoni használatra ajánlott olyan készülék megvásárlása, amelynek teljesítménye 350 és 450 W közötti, legfeljebb 600 wattos.
- Kapacitás. Figyelembe kell venni, és egy olyan mutatót, mint a készülék kapacitása. Minél nagyobb a készülék térfogata, annál több gyümölcsöt szárazon egy felhasználásra. Ezt a paramétert a raklapok száma határozza meg. Általában 3-8 tálca van a készülékhez mellékelve. Amikor a zöldség és a gyümölcs szárítóját választja a legjobb, akkor ebben az esetben vegye fontolóra saját szükségleteit. Ritka használat esetén egy 3-4 raklapú szárító alkalmas egy gyakoribb - egy eszköz legalább 5-6 tálcával. By the way, figyeljen a mélységükre.
- Fűtőelem. Célszerű megvásárolni egy készüléket egy fűtőberendezéssel a tetején. Aztán a nedvességet
a gyümölcsök nem fognak lefolyni, ami nagymértékben növeli az eszköz élettartamát. - Biztonság. A zöldség és a gyümölcs esetében a szárító kiválasztásakor a legjobb, ne felejtsük el figyelembe venni egy fontos paramétert, például a biztonságot. Nem rossz, ha a készülék rendelkezik automatikus leállítás funkcióval, amely megóvja a készüléket és megvédi az otthont a tűz miatt túlmelegedés esetén.
- További funkciók. Üdvözlõdik egy idõzítõ, egy hõmérsékletszabályozó és egy hideg levegõ üzemmód.
A modern piac jelentős mennyiségű szárítót kínál a gyümölcsök és zöldségek számára bármely pénztárcához. A költségvetési modelleket olyan gyártók képviselik, mint az Orion, a Rotex, a Vinis, a Mystery, a Supra, az Akai. A szárítók átlagos árszegmensét a VES, a Polaris, a Binatone, a Weissgauff, a Tefal, a Lumme képviseli. Az értékesítési vezetők azonban a Zelmer és az Izidri modellek.