A hagyományos orosz ételek listája magában foglalja a gyöngy árpát, amely Nagy Péter miatt népszerűvé vált. A modern világban sokan elfelejtették ezt az erőt, és ez bűnnek is nevezhető, mert nagyon hasznos az egészségre és az alakra.
A gyöngy árpa jó
Ennek a gabonának a gazdag kémiai összetétele nem indokolja kétségét, hogy sok hasznos tulajdonsága van. Rendszeres használat mellett számos szerv és rendszer teljesítményét javíthatja. Az előnyök leginkább az emésztőrendszerre vonatkoznak, mivel a gyöngysor összetétele sok rostot tartalmaz. Nemcsak tisztítja a beleket, hanem táplálja az olajsavat alkotó jótékony baktériumok táplálékát, és energiával telíti a testsejteket. Lehet sokat beszélni a gyöngy árpa hasznosságáról, de bizonyos tulajdonságok különleges figyelmet érdemelnek.
- A foszfor jelenlétének köszönhetően szabályozza az agyi aktivitást és támogatja az anyagcsere folyamatokat.
- Javítja a látás és a megjelenés szervét.
- Szükséges a szervezet védőfunkcióinak megerősítése, növelve az immunitást.
- A haszon annak köszönhető, hogy a gyöngysor segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, ami fontos az edények tisztításához és a velük kapcsolatos betegségek kockázatának csökkentéséhez.
- Segít a hemoglobin szintjének növelésében a vérben.
- A lizin összetételébe beletartozik a szívegészség, csökkenti a megfázás kockázatát és lelassítja az öregedési folyamatot.
- Elősegíti a kollagén termelését, amely fontos a bőr rugalmasságának és fiatalságának fenntartásához.
- Az előny egy diuretikus hatással jár, amely segíti a kövek eltávolítását és eltávolítását a vesékből és az epehólyagból, és a szilikosavnak köszönhetően csökken az új képződés kockázata.
- Ez része a sok B-vitaminnak, amelyek fontosak az idegrendszer megfelelő működéséhez, segítve ezzel a stressz könnyebb elviselését és a rossz hangulatot. Javasoljuk, hogy a menübe vegye be a zabkását azoknak, akik gyakran komoly ideges terhelést tapasztalnak.
- A termék gazdag erős antioxidánsokkal, köztük a szelénnel, amelynek hiányában a pajzsmirigy funkciója károsodik a szervezetben és az immunitás csökken.
- Segít a test energiával telítődni és megnöveli az állóképességet, így a gyöngy árpa olyan emberek számára hasznos lesz, akik mentálisan és fizikailag fáradnak.
Mi a gyöngy árpa?
Hasznos szemcséket árpa szemekből nyernek, amelyeket speciális kezelésnek vetnek alá. A szemcsék öt méretű csoportra oszthatók. A termelési technológia magában foglalja a szennyeződések háromszoros tisztítását. Ezután a nyersanyag belép a csiszológépbe, ahol a hámozás történik. A következő lépések polírozás és polírozás. Ezután a lisztet szűrjük és rendezzük.
Ami a gyöngyház kása, ez érthető, de érdemes megjegyezni, hogy vannak más típusú gabonafélék, amelyek különböznek a külső megjelenés és a főzés után. A holland, ami egy teljes gabonának tűnik, golyó alakul ki. Főzés után az edény finomabb a konzisztenciában. Van egy másik fajta - árpa, amelyet apróra vágtak.
Gyöngy árpa - összetétele
Az árpában számos olyan anyag van, amelyek fontosak a test megfelelő működéséhez. Számos ásványi anyag tartalmának vezetője: kálium, kalcium, vas és mások. A gyöngyhulladék, melynek előnye és ártalma évek óta ismert, számos vitamint tartalmaz: PP, A, E, B és D csoport. Az aminosavak és a rost jelenléte mellett dicsekedhet. Mindezek az anyagok számos hasznos tulajdonságot eredményeznek. A gyöngy árpa, amelynek tápértékét a táblázatban mutatják be, egészséges táplálékban kell jelen lennie.
Perl kása - jó és rossz az egészségért
Az ókortól kezdve a szlávok az árpát olyan terméknek tekintették, amely alkalmas a terápiás táplálkozásra. Ajánlott enni allergiával, megfázással, emésztőrendszeri problémákkal és különböző bőrbetegségekkel. Még vizet is hasznosnak tartunk, amelyben a bõr áztatásra kerül. Azok számára, akik érdeklődnek a hasznos árpa zabkása iránt, tudnia kell, hogy az étrendet erős köhögéssel, székrekedéssel, lázzal, gyulladással, ízületi gyulladással és más betegségekkel kell bevonni. Az étel megsértése okozhat, ha ellenjavallt és ellenőrizetlen fogyasztás van.
Gyöngy árpa cukorbetegséggel
Ha egy személy cukorbetegséggel diagnosztizált, akkor egész életében figyelnie kell az ételét, elkerülve a veszélyes ételeket. A menüt egy ilyen betegség biztosan jelen lehet gabona, így a gyöngy árpa egy jóváhagyott termék. Az előny a cukorszint stabilizálása, ami elősegíti a hirtelen változásokat. Egy másik gyöngy árpa a cukorbetegek számára kiváló rostforrás és más fontos anyagok.
Ezt az edényt endokrinológusok és táplálkozási szakemberek ajánlják. Nincs külön utasítás a gabonafélék főzésére, így a hagyományos receptet használhatja. Ami az áztatás előtti, ez az eljárás nem kötelező. Terápiás hatás elérése érdekében az adagok nagyságát, az eljárások számát és időtartamát az orvosnak kell meghatároznia.
Gyöngy árpa gastritisszel
Ha a gyomornyálkahártya gyulladása az étrendben javasolt, hogy magába foglalja a zabkását, de csak akkor kell jól forralni. Az előnyök a gabonafélékből készült húslevesből származnak, melynek burkoló hatása van. Fontos megjegyezni, hogy magas savasságú gyomorhurut esetén a gyöngy árpa tulajdonságai árt okozhatnak, ezért óvatosan vegye be. A kásagyöngyözéshez a hasadékot először vízzel egy éjszakán át öntjük, majd vízzel 1: 1,5 arányban hozzáadjuk a vizet. Tehet egy kis olajat, sót vagy cukrot.
Lehetséges, hogy gyomorként a zabkását pancreatitis?
A gyulladásos pancreas betegeknek különleges étrendet kell követniük, ami fontos része a kezelésnek. A gyöngy árpa, amelynek tulajdonságai fontosak a hasnyálmirigy-gyulladásban, borzongató, antibakteriális, vizelethajtó és helyreállító hatású. A felkészítéshez ajánlott az áztatás előtt. Kávét lehet főzni a tejre, amelynek melegnek kell lennie, és jobb, ha ezt egy vízfürdőben hat órán keresztül megteheti.
A gyöngy árpa használata a nők számára
A tisztességes szexek közül sok fél az idős korától, ezért a megfelelően kiválasztott ételnek köszönhetően lassíthatja az öregedési folyamatot. Nagy-Britanniában a tudósok bebizonyították, hogy a zabkás az idő előtti időszakban a nők számára hasznos, csökkentve a különböző problémák kockázatát, beleértve az emlőrákot is. Ez nagy mennyiségű szelén jelenlétének köszönhető. A Perlovka a szépség kása, mert alkotóelemei hozzájárulnak a bőr és a haj javításához.
Perl kása - jó és árt a fogyásért
A túlsúly kezeléséhez összetett szénhidrátokat tartalmazó élelmiszereket kell bevinni az étrendbe, ezért a gyöngy árpának használata indokolt. A szervezet részét képező szál tisztítja a testet, ami az emésztőrendszer jobb működéséhez vezet. A gyöngy árpa, amelynek előnye és ártalmassága tudományosan bizonyított, tartalmazza az izomszövethez szükséges fehérjéket. Sokan túlsúlyos embernek fanyar bőrük van, ezért a gabona összetétele magában foglalja a kollagént, ami segít a helyzet kijavításában.
A perlova a testsúlycsökkenés szempontjából hasznos a komplex szénhidrátok jelenléte miatt, amelyek segítenek gyorsan kielégíteni az éhséget és hosszú ideig tartják telítettségüket. A táplálék rendszeres befogadásával az anyagcsere folyamatok javíthatók. Egyes szakértők szerint a gabona összetétele olyan anyagokat tartalmaz, amelyek ellenállnak a zsírraktárak lerakódásának. Könnyű diuretikus hatása is van.
Hogyan helyesen készítsen gyöngyházas zabkert a vékonyabb termesztésre?
A testsúlycsökkenéshez megfelelő előkészítést kell biztosítani, mivel a hagyományos recept nem használható. Tilos bármilyen adalékanyagot, azaz sót, cukrot, olajat stb. Adni, különben megsebesülhet. Egy másik fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni - a gabonafélék előkészítésénél figyelembe kell venni, hogy főzés közben kb. Ahhoz, hogy megértsük, hogyan készítsük el a gyöngy árpát, fontos egy egyszerű recept megismerése.
összetevők:
- dara - 200 g;
- a víz.
előállítás:
- Először öntsön egy csepp vízzel egy liter vízzel, és 12 órán keresztül felduzzad.
- Ezután 600 ml vizet adunk hozzá, és egy kis tüzet felhúzzuk fél órára.
- Végül törölje le a törülközőt, és hagyja 15 percig.
Diéta a gyöngy árpára
Számos technikát kínálnak azok számára, akik el akarnak kerülni az elhízást. A legnehezebb megoldás a mono-diéta legfeljebb öt nap. Ebben az időben mindössze 750 gramm gyöngy árpát lehet naponta fogyasztani, amelynek előnyeit és ártalmatlanságát figyelembe kell venni, ha fogyni szeretne. A megadott mennyiséget több részre kell osztani. Fontos, hogy legalább két liter vizet inni kell az emésztés fenntartásához.
Van egy enyhe változata a diéta, amely megfigyelhető egy hétig. Ebben az esetben 1-2 kg-ot lehet dobni, és nagyobb mértékben a folyadék feleslegének köszönhető. Hála további termékek használatának, egyszerűbbé téve. Mivel a gyöngy árpát fogyás céljára használják, fontos, hogy ne felejtsük el, hogy legalább két liter vizet kell itatni. Az árpa része 200 gramm. A hét menüje így néz ki:
- reggeli : zabkása és zúzott zöld alma;
- vacsora : egy rész gabona, 4 evőkanál. Zúzott főtt cékla és 100 g főtt sovány hal vagy filé;
- vacsora : egy adag gabona, 4 szilva és 1 evőkanál. alacsony zsírtartalmú kefir.
Perlovka - kárt
A zabkása csak előnyhöz jusson, figyelembe kell venni a meglévő ellenjavallatokat. Mivel a készítmény sok glutént tartalmaz, javasoljuk, hogy kizárja a menüből a terhes nőknek, hogy ne okozzon kárt. Ne adjon ilyen edényt a 4 évnél fiatalabb gyermekeknek. A gyöngyház, amelynek ellenjavallatait orvosok tanulmányozzák, tilos a székrekedés és a gyomor magas savanyúsága miatt. A férfiaknak korlátozott mennyiségben kell megenniük, hogy ne károsíthassák a reproduktív rendszert. Egy egészséges embernek hetente háromszor kell enni.