Zöld hajdina - hasznos tulajdonságok az egészség és a fogyás számára

Hajdina zabkása volt, melyet őseink a vitaminok gazdagsága miatt "croup királynőjének" neveztek. A csírázott zöld hajdina megőrzi és fenntartja a hasznos tulajdonságokat, ha nem kerül hőkezelés alá. Ez a termék az emberek, akik szeretnék megtisztítani a testet, és megszabadulni a felesleges zsírlerakódások enni.

Mi hasznos a zöld hajdina esetében?

A hajtott hajdina hatalmas előnnyel rendelkezik az egyéb gabonaféléknél, teljesen hiányzik a peszticidek, ezért a leginkább környezetbarát termék. A zöld hajdina egészséggel kapcsolatos előnyei számos antioxidáns. A következő lehetőségeket adják a testnek:

• az ökológia negatív hatásainak kiküszöbölése;
• koleszterin-kivonás;
• a vércukorszint normalizálása;
• lassítja az öregedési folyamatot;
• növeli az immunitást.

Így a hajdina hozzáadása a táplálékhoz jelentős haszonnal járhat. Még a magas kalóriatartalmát is figyelembe véve gyorsan felszívódik a belekben. A kiömlött analóg növényi eredetű fehérjéket és zsírokat tartalmaz, amelyek növelik az anyagcserét és elősegítik a rendszerek és szervek működését.

Zöld hajdina - összetétele

Több hasznos, csírázott zöld hajdina, a BJU, amely gyakorlatilag minden gabonát elkerül, nagyon hasznos az emberek számára. Olyan sok vitamint tartalmaz, hogy könnyen helyettesítheti a gyümölcsöket. A komplex szénhidrátok telítődési hatást fejtenek ki, és nem okozzák az elhízás folyamatát. A 100 g termék kémiai összetétele a következő:

• szénhidrátok - 62 g;
• fehérjék - 12,6 g;
• zsírok - 3,3 g;
• étkezési rost - 1,3 g;
• nátrium - 3 mg;
• víz 14 g

Mi a különbség a zöld hajdina és a közönséges hajdina között?

Valójában a zöld hajdina és a barna közötti különbség a feldolgozás módja, mivel eredetileg ugyanazt a gabonát választják. Az összes kása esetében szokásos eljárás sok eljárást folytat hosszabb tárolási idő alatt, így a legtöbb hasznos tulajdonsága elvész. A csírázott csontozat értékes anyagokat takarít meg, ezért hasznosnak tekinthető.

Zöld hajdina a fogyásért

A zöld hajdina maximális hasznos tulajdonságai kiválóak az étkezési táplálkozáshoz . Két hét alatt egy ilyen diéta akár 7 kilogramm súlyt is veszíthet. Ez a módszer a súlycsökkentésre utal, de nem árt, de csak megtisztítja, így vissza tud térni a diétába, amilyen gyakran csak akar. A zöld hajdina diéta három opciót tartalmaz.

1. Gyümölcsös vagy zöldséglével kevert gabonafélék a tejföl konzisztenciájához. Használjon olyan koktélt, amelyre a nap folyamán szüksége van, és az ételek között, hogy igyon sok vizet. Erős éhségérzet esetén 1 gyümölcs megengedett.
2. Két csésze hajdina öntsön vizet, és hagyja, hogy sört az éjszakába. Az így keletkező kása, hogy fogyasztja a nap folyamán. Emellett 1 liter alacsony zsírtartalmú kefírt iszol.
3. Használjon friss hajtásokat. Vannak korlátlan mennyiségben, és naponta egy gyümölcszel hígíthatják az étrendet.

Zöld hajdina joghurtot fogyasztható

Hatékony módja annak, hogy megszabaduljon a túlsúlytól a zöld hajdina kefirrel. A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy akkor is, ha csak reggelire használja, a súly elkezd elmenni, bár nem gyorsan. Mindkét termék tökéletesen kiegészíti egymást, és sok hasznos tulajdonságot hordoz. A szervezet megtisztul, és az ember érezni fogja a vitalitást és az energiát.

Készítsünk zöld hajdinát, megőrizve a hasznos tulajdonságokat. Az kefirre éjszakára töltve zsírtartalma legfeljebb másfél százalék. Két csésze gabona literenként joghurt elegendő lesz a nap folyamán. Ajánljuk, hogy az elkészített zabkását három ételre osztjuk, és ügyeljünk arra, hogy teljesen használjuk őket. Ha az éhségérzet nem megy el, naponta ötször növelheti az ételt. Az ilyen diéta nemcsak csökkenti a súlyt, hanem segít megszabadulni a következő problémáktól:

• stressz
• álmatlanság;
• bőr- és ízületi betegségek;
• beteg a májban.

Csírázott zöld hajdina - jó és rossz

Csírázott zöld hajdina, amelynek használatát fent leírták, gyakorlatilag nem okoz kárt. Az egyik árnyalat a tejtermékekkel való összeegyeztethetetlensége. Ha együtt használják őket, a gázképződés növekszik, és kellemetlen érzések jelentkezhetnek. A terhesség alatt sem ellenjavallt, csak a napi beviteli normák korlátozottak.

Zöld hajdina - ellenjavallatok

Amint azt sok táplálkozási szakértő észrevette, a zöld hajdina ártalmatlan. Nem felel meg a személyi intoleranciának és allergiának. Nem használható gyomorfekély és kisgyermekes betegek számára. Más esetekben gabonát fogyaszthat mindazok számára, akik fogyni akarnak, de ha elkezdenek kínozni a kétségeiteket, konzultáljon egy dietetikusgal.

Zöld hajdina - főzés receptek

Az egészséges életmód kedvelői szívesebben használják ezt a gabonát, ahelyett, hogy barna. Íze tökéletesen illeszkedik sok termékhez, így a hálózat tele van hajdina receptekkel. A zöld hajdina ételek nagyon népszerűek a nyugati országokban, ahol zöldségekkel és húsokkal szolgálják fel, ahol melléktermékként szolgálnak. Nagyon fontos tudni, hogyan lehet főzni úgy, hogy ne veszítse el az anyagokat.

összetevők:

• zöld hajdina - 350 g;
• paradicsom - egy font;
• Parmezán sajt - 100 g;
• krém - 50 g;
• dió - 6 db;
• friss zöldségek - ízlés szerint.

előállítás:

1. Forraljuk fel a csipkét vízben legfeljebb 10 percig, hűtsük le és adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot.
2. Szezon tejföllel, kevert földes dióval.
3. Megszórjuk apróra vágott sajttal.
4. Só, bors ízlés szerint, díszítsen zöldekkel.

összetevők:

• zöld hajdina - 2 db;
• kefir - 1 elem;
• csipke és petrezselyem zöldje;
• fokhagymás levelek - 3 db;
• olívaolaj.

előállítás:

1. Hajdina főzzük végig (10 perc), majd öntsünk kefiret.
2. Finomítva apróra vágott zöldségeket és szezont adjon hozzá olívaolajjal.
3. Só ízlés szerint.

Sima zöld hajdina

Ha tudod, hogy mit lehet főzni a zöld hajdina, akkor bővíteni a menü hasznos és erősített élelmiszerek. Sokan meg kell kóstolnia a receptet egy éltető és sima görcsgörényre. Különösen annak tulajdonságait értékelni fogja az emberek, akik aktívan részt vesznek a sportban, vezetnek a helyes életmód és ellenőrzik a táplálkozás minőségét.

Az ital összetevői:

• gabonafélék hajdina - 70 g;
• körte, kiwi, banán - 1 darab egyenként;
• víz - 150 ml;
• méz - 1 teáskanál.

előállítás:

1. Öblítsük le a karót és hagyjunk csírázni egy napra, miközben öblítsük le 4 óránként.
2. Gyümölcs, méz és víz öntsön egy pohárba és ostorozza a keverőt.

Zöld hajdina zöldségekkel - recept

Ez az étel tökéletes egy egyszerű vacsorára vagy vacsorára, és egy ünnepi asztalra. A zöldségek és a hajdina kivételével különféle hasznos vitaminokat és rostokat adnak, és csírázással kombinálva egészséges minőségi mikrotápanyagokat kapnak. Mindenkinek hasznos lesz tudni, hogyan készítsünk zöld hajdinát.

Hozzávalók a főzéshez:

• zöld hajdina - 100 gramm;
• cukkini - 150 g;
• Adyghe sajt - 100 gramm;
• Bolgár bors - 1 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• citrom;
• fűszerek.

előállítás:

1. Hajdina 15 percig.
2. Zöldségek kockára vágva, és enyhén áthaladnak egy serpenyőben.
3. A sütés végén hozzáadjuk a sajtot a zöldségekhez, hogy enyhén megolvadt és pörkölt is.
4. Keverjük össze a zöldségeket és a hajdina, és rakjuk le egy tányérra.
5. A tetejét megszórjuk egy kopott citromhéjjal.