A leves egy nagyon ízletes és könnyű halászlé, ami kiváló lehetőség egy gyors ebédre. Különösen, ha tegnap csak sütött halat, de elhagyta a fejét és egy kis húst, akkor feltétlenül valamit nekik kell főznie. Nos, ne dobd el!
A sok halászlé kedvence nemcsak a téten, hanem otthon is sokféle tésztából sikeresen főzhető. A többváltozós fül gyorsan és egyszerűen elkészül. És hogy pontosan hogyan forraljuk fel a fület a multivárkában és milyen módot választunk, akkor most megfontoljuk.
Fül a lazac a multivarka
összetevők:
- Lazac (fej és filé) - 400 g;
- burgonya - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- víz - 4 elem;
- sárgarépa - 1 darab;
- citrom - 1 darab;
- só, fekete őrölt bors, babérlevél - ízlés szerint.
előkészítés
Vegyük tehát szemügyre, hogyan fűzzük meg a fület egy multivárkában. Először a multivark tálat vegyük és öntsük a vizet. Ezután sót ízesítünk, haldarabokat és egy szelet citromt hozunk. A citromnak meg kell győződnie arról, hogy a halak főzésénél nincs kellemetlen szag. A tálat a multivarkbe helyezzük, és a "Quenching" módot kb. 35 percig állítjuk be (a multivark modelljétől függően).
Ezúttal krumplit, sárgarépát, hagymát kímélünk apró kockákká. Végül adjunk hozzá minden vágott zöldséget a leveshez, sót, borsot ízlés szerint, és helyezzük a babérlevelet. Ismét tegye a tálat a multivárkába további 30 percig, de már a "Steam cooking" -on. Ez alapvetően az egész recept főzni leves egy multivark.
Közvetlenül tálalás előtt díszítse a fül finoman apróra vágott friss fűszernövényekkel és tálalja az asztalra. Ha azt szeretné, hogy a leves kíméletesebb legyen, akkor jobb, ha lazacot használnak a lazac helyett. Akkor egy könnyű és illatos fül lesz a pisztrángból egy multivarkban.
Fül a rózsaszín lazac a multivarka
összetevők:
- lazac filé - 500 g;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 2 db;
- paradicsom - 3 db;
- burgonya - 5 db;
- Bazsalikom, kapor, petrezselyem - díszítéshez;
- vodka - 1 evőkanál. kanál;
- köles - 0,5 tétel;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Nézzünk veled egy egyszerű, de nagyon finom receptet, hogyan fűzzük fel a fület egy multivárkában. Minden zöldséget óvatosan mossák és szárítsanak. A sárgarépát és a hagymát vékony csíkokra vágják és vágják. A paradicsomot egy tálba vágjuk. A burgonyát hámozzák és nagy darabokra vágják. A halszálakat a többszínű táj tálba helyezzük, az összes zöldséggel, sóval és borssal ízlés szerint. Töltsük fel forró vízzel és tegyük fel a multivárkát. A "Quenching" módot állítottuk és 1,5 órát várunk. Végül adj hozzá egy kis vodkát. Tálalás előtt az olívaolajat és a zöldeket helyezzük el. Ha nagyobb étvágyat szeretne főzni, a köleset a zöldségekkel együtt is elhelyezheti.
A csukló fül a multivarkban
A leves, amelyet egy csuklós multivárkában főzünk, egy másik lehetőség egy gyors és egyszerű levest.
összetevők:
- csuka - 400 g;
- burgonya - 4 db;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- zöldek - díszítéshez;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
A pike nagyszerű a gazdag és illatos fül készítéséhez.
Töltse fel minden összetevőt forró vízzel, szezoni sóval és borssal ízlés szerint, és kapcsolja be a "leves" módot kb. Egy órán keresztül. 10 perccel a készenlét előtt zöldeket adunk a fülnek, és óvatosan vegyük ki a sárgarépát és a hagymát.