A mikrohullámú sertés ételek nagyon egyszerűek. Ne felejtse el a fóliát vagy a hüvelyt sütni, tartsa szemmel a sütőt, és félek, hogy kiszáradja a húst. Egy másik vitathatatlan plusz a főzés sebessége. Körülbelül fél órára egy teljes vacsora két (és a legtöbb esetben a mikrohullámú sütő fog működni az Ön számára) - ez nem fantasztikus egyáltalán, de a valóság!
Sertéshús burgonyával mikrohullámú sütőben
összetevők:
- sertéshús (hús) - 400 g;
- burgonya - 2 db;
- sajt kemény - 50 g;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- majonéz - 6 evőkanál. kanál;
- hagyma - 0,5 darab;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- só, bors fekete föld - ízlés szerint.
előkészítés
A sertéshúsot mossák, papírtörölközővel mártva és apró lapos darabokra vágják át a szálakon. Helyezze a húst egy zsírozott üveg sütőedénybe. Tetején, nyomja a fokhagymát a sajtón keresztül, és fedje a majonézzel. Egy réteg vöröshagymát, félgyűrűt terjesztünk, és ismét majonézzel fedjük le. Aztán egy réteg vékonyra szeletelt burgonyát körökben. Fedjük le majonézzel és rántott sajtokkal megszórjuk. A mikrohullámú sütőben 20-30 percig sütjük (maximális teljesítményétől függ).
Hogyan sütjük a sertést egy mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- sertés lapocka - 1 kg;
- víz - 2 elem;
- mazsola - 2 tk.
- fokhagyma - 3 fog;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- babérlevél - 0,5 táblázat;
- fekete bors port - 1 teáskanál;
- só - 2 teáskanál.
előkészítés
Nézzük meg, hogyan kell főzni sertés sertés sertés mikrohullámú sütőben. Hús mosott és promakivaem. Több részre osztjuk a fokhagymát, a mazsolámat. A sertéshús egy éles, keskeny késsel mély vágásokat készítünk - "zsebeket", amit fokhagymával és mazsolával töltünk. A fűtött serpenyőben adjunk hozzá egy kis olajat, és a húsot két oldalról egy aranyszínű kéregre szórjuk (szó szerint pár percig).
Az üveg formája sütéshez (mindig fedéllel!) Bélelt a babérlevél, tegyünk ott húst és öntsünk 2 csésze forró vizet. Fedjük le és küldjük mikrohullámú sütőben 20 percig, maximum (1000 watt) teljesítményt. Miután megkapjuk, fordítsuk a sertéshúst, és főzzük annyit, ugyanabban az ütemben.
A hűtött főtt sertés e recept szerint mindig nagyon lédús és finom, ropogós sült kéreggel. Forró tálalás főtt burgonyával , rizszel vagy zöld salátával. Hideg főtt sertéshús alkalmas snack és reggeli szendvicsek számára.