Pomelo a citron mellett az egyik legnagyobb citrusgyümölcs. Hazája Kína, ahol ez a gyümölcs Délkelet-Ázsiában és a kelet-keleti országokon át terjed. A Pomelo kifejezett savanyú édes ízű, kissé keserű, kissé hasonlít egy grépfrút.
A pomelót leggyakrabban frissen fogyasztják, vagy a gyümölcssaláta egy komponenseként, jól illik krém vagy krémmel. A pomelo hús nagyon könnyen elválik a sűrű héjuktól és kellemes, frissítő ízű. A kiváló ízminőség mellett a pomelo sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, melyet az étrend táplálékában és a hagyományos orvoslás receptjeiben használnak.
A pomelo előnyei
Mint minden citrusgyümölcs, a pomelo gazdag biokémiai összetételű, amely számos vitamint, ásványi anyagot, természetes antioxidánsokat, gyulladáscsökkentő és antivirális anyagokat tartalmaz. A pomelo jó hasznát a szervezetnek nehéz túlbecsülni, mert ennek a gyümölcsnek a húsa magában foglalja:
- nagy mennyiségű C-vitamint (több mint 60 mg / 100 g), valamint B-vitamin vitaminokat, folsavat és nikotinsavat;
- mikroorganizmusok és makroelemek gazdag összetétele, különösen nagy mennyiségű kálium (több mint 200 mg), foszfor (legfeljebb 20 mg), magnézium (6-7 mg), kalcium (4 mg), nátrium, vas, réz, cink, mangán;
- cellulóz és pektinek;
- lipáz;
- bioflavonoidok és illóolajok.
A pomelo hasznos tulajdonságait orvosi és étkezési táplálékban, helyreállító és feszesítő programokban, kozmetikai és fiatalító eljárásokban használják.
A pomelo hasznos tulajdonságai és hatása a testre
A pomelót a grapefruit közeli hozzátartozójának tartják, gyakran hasonlít a gyümölcs ízléséhez és megjelenéséhez. Az a kérdés, hogy hasznosabb a pomelo vagy a grapefruit, lehetetlen válaszolni egyértelműen. Mindegyik gyümölcsnek előnyei vannak, de a pomelo előnyös tulajdonságai:
- Erősítse meg a falakat és javítsa az erek rugalmasságát a magas káliumtartalom miatt.
- Kedvező hatása a szívműködés működésének javítására a szív kontraktilis működésének javításával.
- A rekordmennyiségű aszkorbinsav és antioxidánsok segítik a szervezetet hatékonyan a vírusok és a kórokozók elleni küzdelemben.
- Az étkezési rostok és a poliszacharidok flavonoidokkal kombinálva javítják az emésztőrendszert és a bélmozgást.
- A pomelo, a magnézium és a foszfor összetételébe beletartozik az idegsejtek nyugtató hatása, javítja az agy működését és segít a depresszió leküzdésében.
- A pomelo rendszeres használata stimulálja az anyagcsere folyamatait, felgyorsítja az anyagcserét, és szabályozza az étvágyat is, ami különösen fontos azok számára, akik fogyásra vágynak.
- Ennek a magzatnak, különösen a lipáznak az enzimjei aktív módon küzdenek a koleszterin ellen, ami felgyorsítja a súlycsökkenés folyamatát és javítja az ereket.
- A citroszkában található limonoidok bioaktív anyagait erős citosztatikumoknak tartják, vagyis tumorellenes összetevők.
- A pomelo használata a nők számára is abban rejlik, hogy ez a gyümölcs lehetővé teszi a hormonális egyensúly szabályozását. A menstruációs ciklus vagy a menopauza megszegésével több hetente háromszor használatos lobule pomelo használata eltávolíthatja a hormonális rendellenességek kellemetlen jeleit.
Általánosságban elmondható, hogy a pomelo hasznos tulajdonságainak listája tovább folytatódhat, így széles körben elterjedt hatása a testünkre. Az erőteljes fizikai erőfeszítéssel, intenzív élet ritmusával és aktívan gyakorló emberek nagyon hasznosak a pomeló használatával az erő helyreállításához és az általános hangzás növeléséhez.
A szárított pomelo megtartja hasznos tulajdonságait, szinte minden friss gyümölcs anyagot tartalmaz. Az aszalt gyümölcs íze jobban telített, és nagyon hasznos snackként vagy édességként használható a tea számára.