Piros - ízletes erdei gombák, amelyek sok hasznos tulajdonsággal rendelkeznek. A hagyományos terápia kiegészítéseként használják a tüdőbetegségek, valamint az étrendi táplálkozás kezelésében.
A gomba gombák előnyei és káros hatásai
Annak érdekében, hogy megtudja, milyen hasznos gomba a vöröshajú, figyeljen összetételére. Ez a termék béta-karotinban gazdag, amely a gomba és tejszerű gyümölcslé fényes piros színt ad. Ezenkívül a csoport B vitaminokat, aszkorbinsavat (C-vitamint), rostokat, vas ásványi sókat és különböző elemeket (foszfor, nátrium, kálium , kalcium) tartalmaz, amelyek rendkívül fontosak a szervezet és rendszerei teljes működéséhez, bőr, fogak és körmök.
A vörös gombák előnyös tulajdonságait meghatározó egyik legfontosabb összetevő a laktrioviolin, egy természetes antibiotikum, amely gátolja a patogén baktériumok növekedését. A laktrioviolinnak köszönhetően a vörös hajúakat széles körben használják népgyógyászatban bizonyos baktériumok által okozott gyulladásos megbetegedéseknél, például a tuberkulózisban.
Gombák és néhány nem túl hasznos tulajdonságuk van. Például összetételükben lévő anyagok egy része problémákat okoz a belekben és az izmok gyengeségében. Az olyan betegségek jelenlétében, mint a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, a kolecisztitisz, nem lehet vöröseset használni. sokáig emésztették őket, és ezek a betegségek súlyosbodhatnak.
A gomba lasagna használata fogyás esetén
Diétázók számára a vörös hajúak elsősorban azért hasznosak, mert javítják az anyagcserét. Ráadásul ezek a gombák gazdag fehérjékben és aminosavakban, amelyek könnyen elnyelik a szervezet (állatokkal összehasonlítva). Különösen értékesek a mézeskalácsok azok számára, akik ragaszkodnak a vegetáriánus ételhez, vagy gyorsan .
Ugyanakkor emlékeztetni kell arra, hogy a pácolás és a sózás során a vöröshajúak nagy kalóriatartalmú termékekké válnak, ezért inkább fogyaszthatók a főtt vagy párolt gombákkal ellátott edények a fogyáshoz.