Azok a viták, amelyekről a fehérje "helyesebb" - állati vagy növényi, csak akkor lesz megszűnik, ha nincsenek húsevők és vegetáriánusok, és mindannyian "fehérje", "szénhidrát", "zsír" nevű sűrített rudakra változnak. Szerencsére ezúttal még nem jött el, ami azt jelenti, hogy a növényi és állati fehérjék rajongói közötti polemikát élvezhetik.
Figyelembe vesszük a legősibb kasztok - az állati eredetű termékek fogyasztását - képviselőit. Reméljük, hogy a vegetáriánusok nem vitatják azt a tényt, hogy legöregebb őseink pontosan megették a húst - nyersen és vérrel.
A fehérjék különbözőek
Az állati eredetű élelmiszerek fogyasztói megvédik ízlésük helyességét, utalva a fehérjére, amely állatnak kell lennie. Valójában a növényi termékek fehérjetartalom mellett is meghaladhatják az állatokat, de nem emésztéssel. Az állati fehérje a testünk teljes értékű és gyorsan asszimilált építőanyaga.
Az állati eredetű élelmiszertermékek azért is elismertek, mert "a fehérjeik" tartalmazzák az esszenciális aminosavak teljes körét, amelyek közül a növényi élelmiszerek csak álmodhatnak. Az állati eredetű élelmiszerek a B-vitaminok , az "agy" vitaminok forrása. És a vegetáriánusok gyakran eltitkolják a mentális képességek megszűnésének tényét, gyakran a fejfájások kialakulásához - ezek a B12 hiányának jelei, amelyeket nem tudunk a növényekről.
Az egész szervezet számára előnyös
Az állati eredetű élelmiszer asztalunkon a világ népeinek többségének több ezer éves hagyománya. Az afrikai törzsek már régóta véres húst fogyasztanak. Alapvetően különböznek tőlük, a svájciak, akik a Leutenstahl völgyében laknak, történelmileg egész tejet és zsíros krémet fogyasztanak. És ma azt mondhatjuk, hogy az állati termékek károsak, bár sem az afrikaiak sem a Lutenstalerek valaha is sejtették, hogy valami katasztrofális enni.
Az állati eredetű élelmiszerek nem csak pszichológiai hagyományok, amelyekből nagyon nehéz megtagadni, hanem a gyomor-bélrendszer szerkezetét is, amely nemzedékről nemzedékre az állati fehérjék és zsírok dominanciájához igazodik. Ezért az emésztőrendszerünk nem képes elnyelni számos növényi fehérjét.
Az állati fehérjék lehetővé teszik az enzimek és hormonok , valamint a vas szintetizálását, amelynek tartalma és asszimilációja - még jobban a húsból, mint a babból - nagyon fontos a vérképzés szempontjából.
Állati eredetű zsírok termékeinek köszönhetően aktiválódik az epe szintézise és kiválasztódása, ami nagyon hasznos az epehólyag, a máj és az emésztés egészségére nézve. Továbbá, a diéták számára a leghasznosabb, csak hús. Hagyd a diétát, de húst (nyulat, pulykát, csirkét), mert ezek az élelmiszerek hosszú ideig telítenek, felgyorsítják az emésztést, nem engedik meg a fehérje éhezését és az izomszövet kimerülését.
Ártalmas hús
De nem szabad megmondanunk a hús szörnyű tulajdonságairól, a hibás, Őfelsége az emberről. Ez az a személy, aki a napraforgóolajban sült kenyérrel, egy serpenyőben, a füst előtt az egész konyhában, és egy fekete kéregben a húsban. Ő az, aki mártásokkal, ketchupokkal futtatja, és bőségesen sózza meg. Ő az, aki szarvasmarhát táplál
Hús, hogy ilyen módon kezeljük?
Sütés közben a sütőben, forrásban tartva, joghurtot fogyasztva gyümölcs töltőanyag nélkül, tartósítószer nélkül, édesítőszer nélküli krémet, nagyon hasznos állati termékeket fogyasztunk.
És a legveszélyesebb dolog az, hogy minden nap enni. Naponta nincs szükségünk húst, nem költünk annyi kalóriát, mint a primitív őseink, akik puszta kézzel vadásztak húst. Felcserélhető és váltakozik a halakkal, tejtermékekkel és végül növényi fehérjékkel.