A kandírozott gyümölcs gyümölcs és bogyó darab, szirupban kandírozva. Egy ilyen finomság érkezett hozzánk a keleti országokból, és a legtöbb ember használja őket napi étrendjükben, úgy vélik, hogy nagyon hasznosak, míg mások ártalmasnak tartják őket. Tehát mi is igaz? Most megpróbáljuk megtudni.
A kandírozott gyümölcsök előnyei
A kandírozott gyümölcsök gyümölcsökből és bogyós gyümölcsökből állnak, ami már jelzi, hogy a termék természetes, de a cukor sokasága miatt méltósága némileg csökken. Továbbá, a hőkezelés során a C-vitamint elpusztítják, természetesen nem helyettesíthetik a valódi gyümölcsöket, de a cukorkákkal összehasonlítva a kandírozott gyümölcsök méltó alternatívává válhatnak, mivel tartalmaznak glükózt , vitaminokat és ásványi anyagokat, az emésztést hasznosító rostot .
A leghasznosabb a kandírozott gyümölcs az alma, a körte, a kajszibarack, a szilva és a citrusfélék. Gyümölcseik sűrűbbek, ami azt jelenti, hogy nem sántítanak súlyosan a főzés során. Emellett sok vitamint tartalmaznak, amelyek segítik a metabolizmus folyamatát a testben, a rostot, ami befolyásolja az emésztést és serkenti a bél tisztítását. A gyengített immunitással rendelkező embereket arra ösztönzik, hogy a lehető legnagyobb mértékben használják az egzotikus gyümölcsökből származó kandírozott gyümölcsöket.
A cukrozott gyümölcsökből, amelyeket görögdinnye vagy citrushéjból készítenek, sok pektint tartalmaznak, amelyek pozitív hatással vannak a bél munkájára és a koleszterinszintre. Csökkenthetik a vércukorszintet és csökkenthetik a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát.
A gyömbéres kandírozott gyümölcsök előnyei és káros hatásai
Ami a gyömbéres kandírozott gyümölcsöket illeti, jogosan azt nevezik természetes univerzális tablettanak, amellyel megszabadulhat a torokfájástól és a légzőszervi megbetegedések különböző formáitól. Javítják az étvágyat , elősegítik az anyagcsere folyamatok felgyorsulását és a gyomornedv termelését.