A kenyér alapanyag. Azonban egyesek szándékosan megtagadják, amikor étrendet kapnak, hogy megszabaduljanak az extra fontoktól. A szakértők szerint ez semmiképpen sem szükséges. Csak azt kell tudni, hogy milyen kenyeret lehet enni fogyás közben.
Milyen kenyeret lehet leginkább hasznosnak tekinteni?
Az alacsony kalóriatartalmú étrendben való részvétel azt jelenti, hogy megváltoztatják étrendjét. És ez elkerülhetetlen stressz a test számára. Nagy mennyiségű tápanyagot tartalmazó élelmiszerek támogatására van szüksége. Ezért, mielőtt egy kérdésre választ keresne, hogy milyen kenyeret fogyaszthat a súlycsökkenés során, érdemes megtudni, hogy milyen liszttermékeket tartanak a leghasznosabbnak.
Sokféle kenyér van. A köztük lévő különbségek egy összetevőből és egy előkészítési módszerből állnak. Például gabonaféléket lehet használni gabonafélék, például árpa, rozs, rizs, zab, búza. A legelterjedtebb fekete kenyér rozslisztből készül. És hasznosnak minősíthető, mert elegendő vitamint és ásványi anyagot, rostot, aminosavat tartalmaz. A termék tápértékét növelni lehet számos adalékanyag miatt: szárított gyümölcsök, diófélék, fűszerek.
De egy másik általános fajta kenyér - a fehér búza - ízletes, de gyakorlatilag nélkülözhetetlen elemek. Tisztított lisztből készül, amelyben a biológiailag aktív anyagok minimális tartalma. De sok gyorsan emésztett szénhidrát, ami okozhatja a túlsúlyt.
A szakértők szerint a leghasznosabb a teljes búza kenyér. Ő nem a szokásos lisztből készül, hanem a gabonák tömegéből sütött, közvetlenül a héjból földelt, csíráztatott. Megtartja az összes vitamint és nyomelemeket. Szárnyas pelyhek, lenmagok, diófélék , mazsolák is hozzáadásra kerülnek, ami értékesebbé teszi.
Milyen kenyeret kell enni fogyás közben?
A testsúlycsökkentéshez szükséges étrendnél figyelembe kell venni nemcsak a termékek hasznosságát, hanem elsősorban a kalóriatartalmukat is. Ugyanez vonatkozik a sütőipari termékekre is. Azok, akik nem tudják, hogy a kenyér mennyire jó a testsúlycsökkenéshez, feltétlenül meg kell vizsgálnia annak összetételét, figyelve a kcal / 100 gramm mennyiségére. Megjegyzendő, hogy mind a búza, mind a rozskenyér nem alacsony kalóriatartalmú. Ezért a fehér kenyeret teljesen ki kell zárni, és naponta legfeljebb három darabot lehet fogyasztani.
De mégis jobb, ha megállítjuk a választást a teljes gabonakenyéren, amelynek előnyeit a fentiekben említettük. Vagy előnyben részesítsék a teljes kiőrlésű lisztből készült kovás kenyeret, amelynek tápértéke mindössze 230 kcal / 100 g, de ezeket a fajtákat sem szabad visszaélni. Ezenkívül a kenyeret megfelelő módon kell kombinálni más termékekkel. Például táplálékkal történő táplálás esetén kiváló lesz a levesek, savanyú tejtermékek és zöldségek. De hússal jobb, ha nem használjuk.
Lehet fogyni, ha nem eszik kenyeret?
Sok ember, aki túlsúlyos, nem csak érdekli, hogy milyen kenyeret fogyaszthat a súlycsökkenés alatt. Gyakran felteszik a kérdést, hogy egyáltalán meg lehet-e tagadni a péksüteményeket azoknak, akik fogyni akarnak. A dietetikusok továbbra is azt tanácsolják, hogy ne zárják ki teljesen a kenyeret a diétájukból, mert ebben az esetben válhat kiegyensúlyozatlanul - sok szükséges testanyagtól mentes. Ezenkívül, ha kizárja csak a sütőipari termékeket, és egyébként a szokásos módon eszik, akkor valószínűleg nem fog eredményt adni. Lose weight, ha nem eszik kenyeret, persze tudsz. De ebben az esetben az egész étrendet alaposan át kell gondolni, hogy ellensúlyozza a kenyérben található tápanyagok hiányát.