Kevesen tudják, hogy minden kedves bolgár bors Közép-Amerikából származik, ahol évelő növényként termesztik. Közelebb északra, a bors éves növény. Miért kezdődött ez a borsó bolgárnak, és ahol a kapcsolat Bulgáriával - senki sem tudja. A bolgár bors nagyon népszerű a régióinkban. Szokatlan ízű, jól illeszkedik más termékekhez, és mégis, bármilyen formában főzzük, még mindig finom ízt és aromát ad. A bolgár paprikákat enni fogva lehet enni, salátákra, sütésre, szakácsra, pörköltre vághatunk, mert bármilyen kezeléssel ízletes és hasznos marad.
A bolgár bors, amelynek kalóriatartalma 100 gramm 20-30 kcal / 100 gramm, a fogyókúra étrendjének kiváló eleme. Továbbá, az édes paprika hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, például E, A, R, K, H, C, valamint a B vitaminok csoportja. A vitaminok mellett a bolgár paprika is büszkélkedhet szálak és fehérjék, szénhidrátok és ásványi anyagok jelenlétéről, Kálium, kalcium, cink, magnézium, vas, mangán és sok más.
Mekkora a bolgár piros bors kalóriatartalma?
Jó háziasszonyok tudják, hogy az édes paprika vörös, narancssárga, sárga és zöld. A vörös és más borsszín kalóriája eltér? Valójában mind vörös, mind zöld, sárga és narancssárga ugyanannak a növénynek a gyümölcse. A bors színe az érettségtől és az ültetés időpontjától függ. Például a zöldpaprika kevesebb cukrot tartalmaz, úgy vélik, hogy ez a leginkább alacsony kalóriatartalmú. A piros gyümölcs egy csomó cukorral, ami a leginkább kalória. Sárga és narancssárga - ez egy köztes lehetőség. Ebből megállapíthatjuk, hogy hány kalóriát bolgár borsban -
Nagyon hasznos enni édes paprikát nyers formában. Most van egy nagy mennyiségű saláta bolgár borssal, amely különleges ízeket és ízeket ad. A bolgár bors kalóriái nem jelentenek óriási károkat azoknak, akik le akarnak fogyni . Mert még a hőkezelt gyümölcs sem túl nehéz. Például a bolgár párolt bors kalóriatartalma nem haladja meg a 30-31 kcal értéket.