A japán konyha ma talán az egyik legnépszerűbb. És nem meglepő, mert a konyha ízletes, hasznos és kielégítő ételek. Ráadásul nagyon finomnak tűnnek. És a legnépszerűbb ételeket a sushi és a tekercsek.
Napjainkban egyszerűen kezeljük magunkat ezeket a finomságokat. Menj egy japán konyha kávézójába vagy éttermébe, rendelhetsz ételt otthon vagy az irodában. És néhányan inkább sushiet főznek maguknak.
Sushi és kalóriák
Tekintettel arra, hogy ilyen szeretettel jár a japán nemzeti ételek, fontos megérteni, hogy a nagy kalóriatartalmú sushi, különösen, ha figyeli az egészségét és figuráját, vagy sportolni.
A sushi receptjei ma hatalmas mennyiségűek. Így van egy csomó összetevő az ételeket főzni.
Kötelező termékek a klasszikus japán területen rizs és hínár nori. Ezeknek a termékeknek a kalóriatartalma minimális, így az alacsony kalóriatartalmú lesz a legegyszerűbb sushi, amelynek receptje a rizs és noria mellett hal, sajt, uborka vagy avokádó. 100 grammnyi ilyen föld mindössze 30-39 kcal.
A föld kalóriatartalma közvetlenül függ a sütési folyamatban használt termékektől. Lehet, hogy japán omlett vagy krémsajt, különböző halak, angolna, garnélarák, kaviár, tintahal és más tengeri termékek.
A legforróbb élelmiszerek forró tekercsek. De még a leginkább tápláló és tápláló sushi is 200-250 kcal / 100 g-ot tartalmaz.
Sushi és diéta
A föld alacsony kalóriatartalma lehetővé teszi a diéták étrendjének bevitelét a fogyás miatt.
A kis mennyiségű kalória tartalma nem az egyetlen plusz, ami lehetővé teszi a sushi táplálékként való felhasználását.
Először is, a sushit kis adagokban szolgálják fel. Az összetételük részét képező rizs nagyon tápláló, ezért nagyon elég gyorsan jön a telítettség érzése egy ilyen vacsorával. Ezenkívül a hagyomány szerint wasabi és pácolt gyömbér szolgálnak a földre, amelyek aktiválják az emésztési folyamatokat, és ugyanakkor a zsírégető termékekhez kapcsolódnak.
Azonban az ebédmenu választása mellett érdemes figyelmet fordítani nemcsak a sok kalóriára. Végül is ez az étel sok hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz, amelyet a szervezetünknek szüksége van. Ez a nori jód, a foszfor a halakban, az avokádó és az uborka rostjai, tejfehérje krémsajtban stb.
Ezenkívül a sushi elkészítésekor a tartósítószereket és az emészthető termékeket nem használják fel. Ezért elhatározzuk, hogy vacsorázni fogjuk magunkat, emlékezzünk arra, hogy egy sushit még étkezés közben is elfogyaszthatunk. Az ilyen menü hasznos lesz az Ön figurájához és egészségéhez.
A súlycsökkenés folyamatában gyakran meg kell tagadnunk magunkat kedvenc ételünkben kalória tartalmuk vagy magas szénhidrát- és zsírtartalmuk miatt. Nem megfelelő táplálékbevitel esetén az ember érezheti az éhség állandó érezhetőségét, a bomlást és a figyelem elterelését. Ezek a tényezők negatívan befolyásolják a hangulatot és az általános jólétet. A sushi a diéta során nem vezet ilyen következményekhez.
Tudok sushi-t fogyni?
A modern táplálkozási szakemberek a sushi-t ajánlják
A kirakodási naphoz a következő típusú földterületek használhatók főételként:
- reggeli: 6 roll csirkemell, uborka töltelékkel;
- ebéd: 6-8 nigiri-sushi lazacal vagy garnélával;
- vacsora: 3 gunkan-mák, kaviárral vagy zöldségekkel.
Ugyanezek a főételek az étkezés során kiegészíthetők zöldségekkel, tengeri salátákkal és gyümölcsdesszertekkel. Ne felejtsük el, hogy a kívánt hatás eléréséhez elegendő mennyiségű folyadékot kell inni: zöldtea , gyümölcslé, víz.