A világos narancssárga illatos golyók, amelyek mindannyian imádkoznak, régóta az újév nem hivatalos szimbólumává váltak! Természetesen a mandarinokról beszélünk. Úgy tartják, hogy hazájuk a kínai birodalom, és ők az egyik legősibb művelt növény.
Ma raktáraink polcain sokféle mandarinféle van. Már tudjuk, melyik édesabb fajta, amelyben kevesebb a mag és a vékonyabb a bőrén, de sok ember még csak nem is tudja, milyen vitaminok vannak a mandarinokban!
Miért hasznos táplálni mandarin?
Kiderült, hogy a narancssárga napok nagyon hasznos gyümölcsök! Az előnyök nem csak a mandarin tartalmú C - vitamin tartalmát, hanem a másikban is hasznosak:
- A mandarin vitaminok növelik az étvágyat, felgyorsítják az anyagcsere folyamatait.
- Ezeknek a citrusféléknek a gyümölcsei antimikrobiális szerekként működnek, segítik a pocsékolás legyőzését.
- A csúcsponton a mandarin segít a vérzés megállításában.
- A mandarin-vitaminok segítenek a cukorbetegeknek, hatékonyan csökkentik a vércukorszintet.
- A B1-vitamin gyógyítja az idegekkel kapcsolatos problémákat, a D-vitamin hasznos lesz télen, napfenntartással, a K-vitamin erősíti az edényeket.
- A mandarinlé tökéletesen tisztítja a szomjat magas hőmérsékleten.
- A szinefrin anyaga, amely szintén a mandarinokban található, kiváló gyógymódot jelent a bronchitishez.
Milyen vitaminokat találnak a mandarin?
Fel kell ismerni, hogy a mandarin-tartalmú termékek kissé elveszítik a narancsot, azonban ha kiszámítja a tápanyagok teljes mennyiségét, akkor ennek a mutatónak megfelelően a citrusfélék egyenértékűek lesznek.
Tehát, milyen vitaminokat tartalmaz egy mandarin? Egy gyümölcsben 88% víz, 1,9 g rost, 0,9 g fehérje, 9,5 g cukor, akár 30 mg. aszkorbinsav (C-vitamin), 0,08 mg. B1-vitamin, 0, 084 mg. B6-vitamin, 0,03 mg. B2 vitamin, 12,0 mg. A-vitamin, 0,4 mg. E-vitamin, 0,2 mg. D-vitamin
Hány vitamint tartalmaz a mandarin, amit már tud. Rengeteg hasznos anyag van benne is. Egy magzatban: 34 mg. kalcium, 0,15 mg. vas, 12 mg. magnézium, 20 mg. foszfor, 166 mg. kálium és 2 mg. nátrium. A gyümölcsökben is rendkívül hasznosak a pektinek, szerves savak és fitonitok. Mindezek mellett a mandarinok nem tartalmaznak zsírokat, kalóriatartalmuk csupán 42 kalóriát tartalmaz száz gramm gyümölcsön, így azokat, akik félnek a harmóniájuktól, félelem nélkül megeszik őket.
Mint látható, ezek az aranyos gyümölcsök nemcsak hihetetlenül ízletesek, de hasznosak is! Örüljetek magatoknak és testüknek ezekkel a citrusfélékkel, lehetőleg egész évben!