Azok, akik először találkoznak az avokádóval, nem tudják, hogyan kell helyesen megközelíteni ezt a szeszélyes, egzotikus gyümölcsöt, és hogyan kell nyersen fogyasztani. Ezután megmutatjuk, hogyan készítsük el az avokádót a kóstolásra, és nyújtsunk néhány egyszerű módot a gyümölcs friss húsának fogyasztására, a gyümölcs ízének maximalizálására és minden méltóságának hangsúlyozására.
Hogyan kell megfelelően eszik avokádót nyers formában, szóval ízletes volt?
Annak érdekében, hogy az avokádó kóstolása örömöt, nem csalódást okozzon, mindenekelőtt érett, kiváló minőségű gyümölcsöt kell választani . Ha ez előtted van, ki kell öblítenie, törölje szárazra, vágja félbe a kővel, és fordítsa el a felét ellentétes irányban. Általában egyikük elmarad a kő mögött az elvégzett műveletek folyamán, és könnyen eltávolítható.
További lépések attól függnek, hogy egyszerűen élvezni fogják-e a magzat tiszta húsát, szájjal öntözõ és egészséges szendvicseket készítenek, vagy azt tervezik, hogy finom vitaminos salátát készítenek avokádonnal.
Az első esetben egyszerűen lehúzzuk a pépet egy kanállal, villával gyúrjuk, sózzuk sóval, borssal vagy különböző típusú keverékkel, és szükség esetén adjunk hozzá olívaolajat, citrom- vagy lime-gyümölcslevet és fokhagymát. A keletkező pasztát egyszerűen egy friss kenyér szeletre szétszórhatja, és élvezheti az avokádó snackjének gyönyörű friss ízét.
Kívánt esetben vitamin-szendvicsek előállítására az avokádókat egyszerűen hámozhatjuk, szeletekre vághatjuk, amelyek viszont kenyeret adnak, és közvetlenül a fogyasztást megelőzően megszórjuk borssal, sóval és olívaolajjal.
Ha a nyers avokádót nem kívánja kenyérrel kiegészíteni, akkor a gyümölcstermesztés felénél a gyümölcshúst közvetlenül citromlével, olívaolajjal, sóval és őrölt borssal vagy fűszerekkel ízesítve, egyszerűen kanállal vagy egyéb ételek kiegészítéseként gyúrhatja.
Az avokádóval készült saláta elkészítéséhez a hús közvetlenül levágható a felére, majd ezt követően finoman vágja el a kockákat egy kanállal. Különösen kényelmes ez az eljárás, ha az avokádó jól érett és a pép lágy.
Más esetekben a gyümölcs lehámozható, és a hús hosszirányú szeletekre vagy kockákra vágódik.
Az avokádó a salátákban tökéletesen illik a tenger gyümölcseihez, a csirkehúshoz és a halhoz, valamint tökéletesen illeszkedik a friss paradicsom, az uborka és a paprika. Töltse fel ezeket a salátákat, amelyeket általában olívaolaj és citromlé alapján készítenek, gyakran fokhagymával és borssal.
Milyen gyakran eszik avokádót?
Az avokádó értékes táplálkozási tulajdonságai, ha gyümölcsöt fogyasztanak, csak a test javát szolgálják. És ha naponta megteheti az avokádót, mindenképpen használd. De ne felejtsük el, hogy minden jó mérsékelten. Az avokádó elég nagy kalóriatartalmú gyümölcs, és azok, akik figyelik az alakot, naponta egynél több gyümölcsöt nem szabad enni.