A sütőtök értékes tulajdonságaival és minden testrendszer működésével járó hasznos hatással rendelkezik. Rengeteg recept van a különféle sütőipari fogásokhoz, de ma arról beszélünk, hogy a zöldséget mézzel kombináljuk és sütjük. A javasolt receptek mindegyike igazán ízletes és hasznos fogást kap, amelyet egy csésze forró teával élvezhet.
Sütőtök sütve mézes receptekkel a sütőben
összetevők:
- tök friss - 330 g;
- méz folyékony virág - 40 g;
- víz - 30 ml;
- napraforgó vagy olívaolaj, szagtalan - 15-20 ml;
- cukor - 25 g.
előkészítés
A sütőben történő sütéshez célszerű kiválasztani a cukorbaj tököt. Nyilvánvalóbb és finomabb lesz. A gyümölcsöt meg kell mosni főzés előtt, vágni először a félig, vetni a magokat a cellulóz, majd vágja szeletek vékony, mint két centiméter.
Egy tálban keverje össze a víz, a méz, a virágos folyadék és a napraforgó vagy az olívaolaj illata nélkül. Kívánt esetben egy kis őrölt fahéjat is adhatunk a kapott keverékhez. Öntsük a sütőipari szeletekből kapott keveréket, amelyet egy edénybe helyezzünk főzni a sütőben vagy egy sütőlapra, és küldjük őket sütéshez egy olyan berendezésben, amelyet ötven percig felmelegítenek. Tíz perccel a folyamat vége előtt szórja le a cukor tetejére a tökmagot, és növelje a sütő maximális hőmérsékletét.
Tök sült a sütőben mézes anyával és egész fahéjjal
összetevők:
- kis sütőtök - 1 darab;
- diófélék közül választhat - 220 g;
- fahéj - 1 csipet;
- méz - 160-190 g;
- citromlé - 20 ml.
előkészítés
Sütőtök teljesen sütéséhez válasszon egy kis gyümölcsöt, alaposan mossa le és törölje szárazra. Most óvatosan vágjuk le a kupak tetejét és a kapott lyukon keresztül, távolítsuk el a magokat, és tisztítsuk meg a kanállal rostos húst. A dió szárazon szárítsa meg a sütőben vagy egy száraz serpenyőben, majd egy malomban daráljon egy habarcsot vagy egy turmixgépben őrölje meg. Keverjük össze a diótömeget mézzel, fahéjjal és citromlével, és töltsük be a tömeget egy üregbe a tököt.
A sütőtök lyukát fedővel fedjük le, helyezzük a terméket egy sütő tálcára, amelybe nagyon keveset öntünk, és egy fél óráig 185 ° C hőmérsékleten sütjük.
A jel után hagyja a sütőst egy ideig a sütőben, majd lépjen az edénybe, és szolgáljon.
Alma, méz és tejföl sült tök
összetevők:
- sütőtök - 850 g;
- alma - 450 g;
- anyacsavarok - 40 g;
- őrölt fahéj - 5 g;
- méz - 70 g;
- tejföl - 130 g;
- mazsolák nélkül - 1 marék;
- vaj - 55 g;
- kenyérmorzsák - 35-50 g.
előkészítés
Mielőtt süteményt almával töltök, hámozni és hámozni kell, majd kockákra vágni, és le kell engedni egy serpenyőben egy kis serpenyőben vajjal és kis mennyiségű vízzel. Míg a sütőtököt pároltuk, az almait a magból tisztítjuk, és kívánt esetben a bőröktől vékony szeletekre vágjuk. A tölteléket a tejföllel mézzel, zúzott anyával és fahéjas talajjal keverjük össze. A dióféléket előre kell szárítani egy sütőlapra a sütőben vagy egy száraz serpenyőben.
Most helyezzük el a tököt tök olajozott és kenyérhúzott kenyér formáját, párolt mazsolával megszórjuk, és tegyük le az alma szeleteket. A kompozíciót méz és tejföl keverékkel öntjük, majd fél órán keresztül maximum hőmérsékletre sütjük.
A receptek ezen változata tökmaggal kiegészíthető, diófélékkel helyettesítve, és tejföl helyett természetes joghurtot használva.