Ha szeretne meglepni a szeretteit egy finom sütemény, de nincs idő vagy a lehetőséget, hogy használja a sütőt, akkor a recept egy réz a serpenyőben pontosan az, amire szüksége van.
Mézeskalács egy serpenyőben
összetevők:
- tejföl 30% - 400 ml;
- szóda - 0,5 ts.
- méz - 50 ml;
- granulált cukor - 1 tétel;
- liszt - 1 tétel;
- tojás - 3 db;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- növényi olaj kenéshez;
- cukor vanília - ízlés szerint.
előkészítés
A recept egy finom mézes tortát egy serpenyőben meglehetősen egyszerű. Bejuss a tojásokat keverővel. Ezután, miközben folyamatosan verte, fokozatosan öntsön fél pohár cukrot és adj hozzá mézet. Ezután egy vékony csepegtető öntsön egy kis növényi olajat, és habosítsa a masszát. Liszt szitáljon sütőporral és szódával. Fokozatosan öntse mézet. Mindent keverjen a homogenitáshoz. Ennek eredményeképpen vastag, de folyékony tésztát kell kapnia.
Öntsük a serpenyőbe egy kis tüzet. Kenje meg könnyedén növényi olajjal. A tészta egy harmadát öntsük a serpenyőbe. A sütőedény felszínén megkenjük, sűrű fedővel lefedjük, és 3 percig sütjük, mielőtt egy ropogós kéreg.
Ezután keverjük össze a tejföllel, fokozatosan öntsük a maradék cukrot és a vaníliás cukrot. Hűtött sütemények vannak egymásra, alaposan promazyvaya minden tejfölt. A süteményt egy sütőben főtt méz készítőt tartjuk néhány órán át szobahőmérsékleten impregnálás céljából. Díszítjük dióval vagy reszelt csokoládéval.