A lekvárt torta az egyik desszert, ami a hűtőszekrényben marad. A joghurton és a házi lekvártól való puha keksz egy kellemes étel ízletes változata, ezért elhatároztuk, hogy ezt a cikket lekvárral kefirre sütjük.
Torta joghurtot és lekvárt
Ebben a receptben a lekvár az egyik alkotóeleme a keksznek, de ha szükséges, hozzáadhat egy kis édes kalciát és tejfölt .
összetevők:
Keksz:
- liszt - 1 ½ evőkanál;
- tojás - 2 db;
- lekvár - 1 elem;
- sütőpor - 2 ts;
- kefir - 250 ml.
Krém esetében:
- tejföl - 500 g;
- cukor - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A tojásokat cukorral és fehérvel kell feltekerni. Egy külön üvegben, keverjük össze a sütőport és kefir, és öntsük a tojásokat. Adjunk hozzá lekvárt, lisztet, és gyúrjuk egy vékony tésztát. A tésztát zsírozott formába öntjük, és 200-25 fokos sütésre küldjük. A kész tortát 3-4 részre osztjuk, amelyek mindegyikét kívánt esetben szirupzal impregnálhatjuk.
A tejszínre meg kell verni a tejföllel cukrot, és fel kell keverni a keverékből készült torta és torta keverékét. A mi desszertünk díszítjük desszertünket: diófélék, kekszmorzsák, csokoládé, szárított gyümölcsök ...
Kávé piskóta joghurtjal és lekvárral
összetevők:
- lekvár - 1 elem;
- kefir - 250 ml;
- sütőpor - 1 ½ teáskanál;
- kakaópor - 2 evőkanál. kanál;
- liszt - 1 ½ evőkanál;
- tojás - 2 db.
előkészítés
A lekvárt sütőport összekeverjük és 3-5 percig hagyjuk, így a sav összetételében szódával reagál. A lekvárt elkeveréshez adjunk kefírt, két tojást és szétporlasztott lisztet kakaóporral. A kész tésztának nem szabad vastagnak lennie.
Most a masszát megkenhetjük, és 45-50 percig 180 fokos sütőbe küldjük. Az elkészített csemegét egyedül lehet kiszolgálni, vagy elfogyasztott krémmel tejszínhabbal, vagy olaj alapú.
Torta tortát lekvárt kefir egy multivark
Egy másik kérés a száraz borra egy egyszerű és költséghatékony cupcake az alábbi recept szerint.
összetevők:
- lekvár (savanyú) - 1 tétel;
- liszt - 2 db;
- vaj - 100 g;
- tojás - 2 db;
- szóda - 1 teáskanál;
- kefir - 1 elem;
- cukor - 2/3 evőkanál.
előkészítés
Puha vajat vagy olajat cukorral őrölünk, és egyszerre egy tojásba keverjük, mielőtt teljesen összekeverjük az olaj tömegével. Egy külön tálban keverje össze a szódát joghurttal és adj hozzá elakadást. A lekváros jobb, ha savanyú, például fekete ribizli.
Folyadékot öntünk az olaj tömegébe, folyamatosan keverjük a jövő tésztát, majd hozzáadjuk a szitált lisztet, amíg a mi cupcake alapja sűrűvé válik, de még mindig kifolyik a kanálból.
Most meg kell kenni a multivárkányolaj tálat és öntsük a cupcake-t ott. A lekvárt sütemény elkészítése 60 + 20 percet vesz igénybe a "Sütés" üzemmódban.
Az ilyen édes ételeket természetesen sütő segítségével készíthetjük el, így a torta formáját 45-50 percig 180 ° -on sütjük.
A kész süteményt hűtött formában lehet kiszolgálni, vagy ha még mindig forró, áztassa a cukor és víz szirupot 1: 1 arányban, vagy cukorból és gyümölcsléből.
Vegetáriánus keksz dzsemmel kefiren
összetevők:
- liszt - 2 db;
- lekvár - 1 elem;
- kefir - 1 elem;
- növényi olaj - fél évszázad;
- szóda - 1 teáskanál;
- vaníliacukor - csipetnyi.
előkészítés
Enyhén meleg kefiret kevernek a szódával, amint a keverék habosodni kezd - add el a lekvárt és a vajat, keverje össze mindent jól, töltse fel a szitált lisztet és egy csipetnyi vaníliacukrot.
A kekszet előmelegített, 200 fokos sütőbe helyezzük és 25-30 percig sütjük. Ne felejtsük el, hogy az első 15 perc sütés főzését nem lehet megnyitni, ellenkező esetben a keksz leülepszik.