Az illatos pite a dióval olyan jó lesz, mint egy ünnepi asztalnál, különösen mivel az alábbiakban bemutatott receptek széles választékából mindenki képes választani valamit az ízlésükre.
A recept egy almás almával és dióval
Almák, diófélék és fahéj - egy ideális trió, amelyet nem lehetett jobban bizonyítani a sütési receptek széles választékában. Ezután megvitatjuk a klasszikus alma-dió csemege másik változatának elkészítését.
összetevők:
- liszt - 285 g;
- szóda, sütőpor - ½ teáskanál;
- tojás - 3 db;
- méz - 95 ml;
- tej - 115 ml;
- vaj - 225 g;
- alma - 3 darab;
- dió - 55 g.
előkészítés
- Ennek a tortának a formája nagyon egyszerű emlékezni. Először keverje össze a listából a száraz összetevőket: lisztet, sütőport és szódát, valamint fűszereket.
- Távolítsuk el tőlük a tojásokat és az olvasztott vajat, majd fokozatosan öntsük a folyékony mézet a keverékbe. Hígítsuk fel mindent a tejjel, és öntsük a folyadékot száraz összetevőkre.
- Miután homogén tésztát kevertünk, keverjük össze apróra vágott anyával és átvesszük egy szabványos, kerek 20 cm-es sütőedénybe. Tegye fel az alma darabjait.
- Sütjük egy dióval és a mézzel egy órát 180 fokon, majd hűtsük le.
Sárgarépa torta aszalt szilva és dió
A sárgarépa torta tökéletesen barátkozik szinte minden szárított gyümölcs és dió. Ezúttal a cég próba darabokat készít a szilva és a dió.
összetevők:
- liszt - 310 g;
- fahéj - 5 g;
- egy csipetnyi szerecsendió;
- sütőpor - 10 g;
- vaj - 220 g;
- cukor 380 g;
- szilva - 95 g;
- tojás - 3 db;
- joghurt - 55 g;
- egy nagy sárgarépa - 1 darab;
- diós kernelek - ¾.
előkészítés
- Miközben a sütő elérte a 180 fokos hőmérsékletet, biztonságosan ideje lehet a tészta elkészítésére.
- Keverjük össze a száraz összetevőket a listáról, kivéve a cukrot.
- Különben megvertük a tojásokat és a cukrot az olvasztott vajjal együtt, amíg a tömeg nem lesz krémes konzisztencia. Öntsük a joghurtot a tojás és olaj krémbe, majd keverjük össze a száraz összetevőket a folyadékokkal együtt.
- Keverjük össze a tésztát apróra vágott diófélék, apróra vágott magvak és reszelt sárgarépa. Szórja körbe 20 cm formát, és hagyja a sütőben 55-65 percig.
- A dióval ellátott süteményt vajjal vagy krémsajttal lehet sütni, közvetlenül a parafa hűtése után.