Első pillantásra a mézes kemencében sült almák első receptnek tűnhetnek egy egyszerű receptnek, de ennek az anyagnak a variációi révén ellenkezőleg bebizonyosodunk.
Sült almák áfonyával, mézzel és fahéjjal
Az alma, az aszalt gyümölcs és a méz kombinációja egy klasszikus, amelyet úgy döntöttünk, hogy a következő receptben kombináljuk. Az ebből eredő desszert az ősz tényleges lényege, amely gazdag aromájú fűszereket tölt fel a konyháján.
összetevők:
- alma - 6 darab;
- szárított áfonya - 45 g;
- növényi olaj - 10 g;
- dátumok - 5 db;
- méz - 35 ml;
- őrölt kardamom, fahéj - ½ teáskanál;
- héja és gyümölcslé egy narancssárga;
- dió - ½ st.
előkészítés
Óvatosan vágjuk le a húst az almairól, igyekezve, hogy ne károsítsa az egyes gyümölcsök alját. A vetőmagot és a magot el kell vetni, majd a maradék pépet apró kockákkal el kell vágni és félretenni. Finoman vágja le a dátumokat, és kombinálja őket fűszerekkel, szárított áfonyával és vajjal. Adjuk hozzá az almak darabjainak illatos keverékét, és adjuk hozzá a citrusfélét és a cukrot. Szétszórjuk az illatos tölteléket az almák között, és felszórjuk a felszínt apróra vágott anyával. Hagyja az alma 200 fokos sütését 20 percig.
A sütőben sült almák túrós és mézes receptekkel
összetevők:
- alma - 4 darab;
- túró - 95 g;
- méz - 35 ml;
- dió - 35 g;
- egy csipet őrölt fahéj.
előkészítés
Vágja ki az alma magját, és távolítsa el a pépet, hogy helyet biztosítson a túró töltéséhez. Csípje meg a túrót mézzel és fahéjjal. Az alma üregében töltsük fel a túrót, és szórjuk meg az összes diót. Sütjük egy desszertet 190 fokos fokban: 15 perc a ropogós gyümölcsért és 25 lágy, majdnem püréig.
Recept sült almákra mézzel és diófélékkel
Ez az étel minden édes ajándéknak ajándék, mivel nemcsak a mézet és a diót, hanem a kókusz és a csokoládé keverékét is ötvözi. Egy ilyen alma elegendő lesz egy kiadós őszi vacsorához.
összetevők:
- alma - 4 darab;
- kókusz borotválkozás - 35 g;
- Csokoládé morzsát - 75 g;
- dió - 45 g;
- méz - ízlés szerint.
előkészítés
Finoman vágja le a dióféléket, és keverje össze az olvasztott csokoládéval, a mézzel és a kókuszdiffágással. Az alma kivágja a magot és a cellulóz egy részét. Tegye a kókusz-csokoládé tölteléket az üregbe. Helyezzük az almákat kb. 45 percig 180 fokos sütőben, majd töltsük a sütő tálcába kb. Egy negyed vizet.
Mézes mézzel mártott almák
A sült almák egyedülálló aromája nemcsak a fűszerek választékát, hanem kevés alkoholt is tartalmazhat, például a bourbon. Ha aggódsz, hogy az úton lévő almák kimennek, akkor a gondjaid hiábavalóak, mert a magas hőmérséklet hatására minden alkohol könnyen elpárolog.
összetevők:
- alma - 6 darab;
- zabpehely - 75 g;
- méz - 115 ml;
- liszt - 10 g;
- csipetnyi fahéj;
- vaj - 75 g;
- alma almabor - 230 ml;
- bourbon - 55 ml.
előkészítés
Míg a sütőben a hőmérséklet eléri a 200 fokot, nagy karokkal karoljon fel, és maggal vágja le az almait, valamint néhány pépet. Készítse elő a tölteléket a zabliszt, a liszt és egy kis fahéj kombinálásával. Megolvasztjuk a vajat, és összekeverjük a zabpehelyekkel és a mézzel. Töltsük meg a zabkeveréket az alma üregeiben, és tegyük a gyümölcsöt egy sütőlapra. Ugyanabban a serpenyőben öntsük almadarab és bourbon keverékét. Hagyja az almát 40-45 percig sütni, majd főzés után azonnal szolgálja ki.