Az ízletes ostyák minden nap finom reggelit válthatnak ki, amely hamar elkészül, különösen akkor, ha elkészíti a tésztát este. Sajnálatos módon egyik recept sem valósítható meg gofri vas nélkül. Olyan lesz, mint a legdivatosabb elektromos waffle vas , és egy egyszerű öntöttvas, amely biztos sokszor a szovjet idők óta sok helyen fekszik.
A recept a csokoládé ostyák
összetevők:
- liszt - 1 ½ evőkanál;
- por sütéshez - 3 teáskanál;
- só - 1/2 ts;
- cukor - fél évszázad;
- kakaópor - 3 evőkanál. kanál;
- tej - 1 tétel;
- tojás - 2 db;
- vaj - 4 evőkanál. kanál;
- vanília kivonat.
előkészítés
A lisztet porral sütjük, sót, cukrot és kakaóport adunk hozzá. Különösen verte a tojásokat tejjel és 4 evőkanál olvasztott vajjal. Fokozatosan öntsön folyékony összetevőket szárazon, gyúrja össze vastag és egyenletes tésztát. Kívánt esetben hozzáadhat egy kis vanília kivonatot.
Kenje meg a pohárvajat növényi olajjal és melegítse meg. 1-2 evőkanál tésztát töltöttünk a készülék középpontjába, és fedjük le a második felét. Szeleteljük az ostyákat egy arany színre, és mézzel, szirupzal vagy porcukorral szolgáljuk.
Csokoládé töltelékkel ellátott ostyák
összetevők:
- tészta ostyákhoz (lásd az előző receptet);
- krém - 100 ml;
- fehér csokoládé - 200 g;
- narancshéj 1.
előkészítés
Mi is elkészítjük az ostya, valamint az előző receptet, de most, míg a tojás meleg, csővel hajtjuk őket.
A vízfürdő feltöltéséhez olvasztja el a fehér csokoládét, és keverje össze a krémmel. A kapott masszát narancshéjjal egészítjük ki. Az ízhez is hozzáadhat pár csepp narancsszínű likőr. Hagyja kissé hűsíteni a csokoládé tömegét, és öntsön egy cukrászzsákba, vagy egy egyszerű csomagolásba. Táska segítségével töltsön csokoládé pohár csövekkel és tegye őket asztalra.
Csokoládé ostya mogyoróval
összetevők:
- liszt - a cikk 1 1/3-a;
- kakaópor - 2/3;
- Tisztított mogyoró - évszázad 1/3;
- por sütéshez - 1 ½ teáskanál;
- szóda - 1/2 teáskanál;
- só - 1/2 ts;
- cukor - 3/4;
- tojás - 2 db;
- vaj - 6 evőkanál. kanál;
- tejföl - 1/3 evőkanál.
előkészítés
A dióhéjak morzsákba kerülnek. Keverjük össze a dióhéjat liszttel, sütőporral, szódával, sóval és kakaóval. Mindent összekeverünk.
Különösen verte a tojásokat cukorral és tejföllel. Hozzáadunk 3/4 art. meleg vizet, és öntsük a tojásos keveréket a száraz összetevőkre. Keverjük össze a homogén tésztát, és öntsük a pohárvasba. Sütjük házi készítésű tojótyákat, amíg készen állunk, és forró töltsük fel.