A sütőben almával töltött csirke - ízletes és eredeti üdülési receptek

Csirke, almával töltött a sütőben - egy olyan csemege, amely az ünnepi asztal igazi dekorációja lesz. Az étel nemcsak nagyszerűen néz ki, hanem nagyon finom is, mert a gyümölcsökkel rendelkező baromfihús tökéletesen össze van kapcsolva.

Hogyan főzni csirkét almával?

Az almával sütött csirkével, kitűnő ízléssel és látványos nézettel megelégedve először először fel kell készíteni az összes felhasznált összetevőt, majd mindezt készen, hogy semmi se égjen és ne gázozzon.

1. A hasított test jobb, ha sóval, fűszerekkel vagy marinádával rácsozik, és pár órára marinázni hagy.
2. Annak érdekében, hogy a csirke sült legyen, és ne égesse meg, jobb fõzni vagy fõzõhéjba sütni.
3. Az edény készenlétét ellenőrizzük, hogy a hasított testet a legvastagabb helyen átszúrjuk. Ha a gyümölcslé tiszta, a sütőben almával töltött csirke készen áll.

Csirke almával a sütőben a hüvelyben

Az almával töltött csirke nagyon lédús, mert a sütés folyamán az almaléllel áztatják a húst. Az alma ebben az esetben jobb, ha nem édes, hanem savanyú téli fajtákat választ, amelyek nem szétesnek a hőkezelés során. Ha a hasított test nagy, 2 kg-nál nagyobb, akkor a sütési idő 15-20 percet vesz igénybe.

összetevők:

• csirke - 1 darab;
• alma - 3 darab;
• mustár, curry - 1 teáskanál mindegyik;
• só, bors.

előkészítés

1. A külső és belső testeket fűszerekkel és sóval dörzsöljük.
2. Az almákat kockákra vágják.
3. Cserje a csirkét gyümölcsökkel, fedje be mustárral, tegye bele egy hüvelybe, és 1 óra 180 fokos sütést.
4. Ezután a hüvelyt úgy vágják, hogy az almával töltött csirke elpiruljon és még további 15 percig főzze.

Csirke almafóliával a sütőben

A fóliás almával készült csirke nagyon egyszerűen elkészül, még a kulináris üzlet kezdője is könnyen megbirkózik a feladattal. Ezzel a módszerrel a sütés, a madár nem túlzott, de mindig lédús és nagyon finom. A csirkét bárhová is lehet tenni, de a legjobb a burgonya és a friss zöldség saláta.

összetevők:

• csirke - 1 darab;
• alma - 500 g;
• só, bors;
• majonéz.

előkészítés

1. A csirkemell sóval, borssal, majonézzel dörzsölte és fél óráig hagyta.
2. A hámozott almákat szeletekre vágják, és csirkével töltötték.
3. A lyuk rögzítve van, a csirkét fóliába csomagolva, és 250 fokon sütjük 40 percig.
4. Ha vörösréteget szeretne kapni, akkor fejtse ki a fóliát, és 15 perc elteltével készen áll a csirke, amelyet almával sütött a sütőben.

Csirke almával és narancsgal a sütőben

A narancs és alma csirke kiváló étel, amely díszíti az ünnepi asztalt. A sütés folyamán a gyümölcsből felszabaduló lé tökéletesen áthatol a szöveten. Főzzük meg ezt a csirkét a fóliában, amely kb. Fél óra múlva telepíti és rendszeresen vízzel önteti a hasat.

összetevők:

• csirke - 2 kg;
• narancs - 1 db;
• alma - 2 db;
• rozmaring - 2 teáskanál;
• só, bors.

előkészítés

1. Az alma és a hántolt narancs szeletekre vágódik.
2. A gyümölcsöket rozmaring és podsalivayut párolják.
3. A sertés, borssal dörzsölve, tele gyümölcsökkel.
4. Csomagolja be a csirkét fóliában, 50 perc elteltével 200 fokban az almával rendelkező csirkét teljesen felmelegítik a sütőben.

Csirke szilva és alma a sütőben

Az alma és a szilva szilva csirke egy étvágygerjesztő étel, amely még a legigényesebb ínyenc ízét is megkóstolja. Az almákat tökéletesen ötvözik a szilva, és a whiskytől való impregnálás biztosítja a gyümölcsöket, hogy betöltsék a különleges csípést. A mézes citromkeveréknek köszönhetően a csirke vöröskéreg alakul ki.

összetevők:

• csirke - 2 kg;
• alma - 3 darab;
• aszalt szilva nélkül - 50 g;
• whisky - 30 ml;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• méz és citromhéj - 2 evőkanál. kanál;
• kakukkfű és rozmaring - a csipet;
• só, bors.

előkészítés

1. A szeletelt almát szeletelt aszalt szilvával és apróra vágott fokhagymával keverjük össze.
2. Öntsük a whisky alkotóelemeit, és hagyjuk, hogy elkészítsük.
3. A csirkehéjat sóból dörzsöljük belülről, a töltet belsejében.
4. A mézet fűszerekkel, sonkával, sóval és borssal keverjük össze, dörzsöljük a csirkét és 200 ° C-on 1 órán át sütjük.

Csirke a sütőben almával és burgonyával

Az alma és a burgonya csirke kiváló módja annak, hogy időt takarítsunk meg a főzésre. A zöldségeket csirkezsírral és fűszerekkel telítik, ezért nagyon finomak. Fűszernövényként használhatja a csirke elkészített fűszerezését, vagy korlátozhatja magát sóval, borssal és curry-sal. Mindegyik lehetőség sajátos módon ízletes lesz.

összetevők:

• csirke - 1 darab;
• kis burgonya - 20 db;
• alma - 3 darab;
• sárgarépa, hagyma - 2 db;
• majonéz - 2 evőkanál. kanál;
• fűszerek;
• sót.

előkészítés

1. A mosott almákat szeletekre vágják, a sárgarépát bögrével megszórják, és a hagyma félig gyűrűs.
2. Hámozzuk meg a burgonyát, adjunk hozzá hagymát, sárgarépát, egy kanál majonézet és keverjük.
3. A sertés, fűszerekkel és majonézzel dörzsölve, almával töltött állatokkal.
4. Tegyen egy csirkét a hüvelybe, vágja körül zöldségekkel, köti össze a hüvelyt és főzzük 1 óra 200 fokon.

Csirke rizs és alma a sütőben

Csirke almával és rizszel - csak hús és körettel, hanem azért, mert az étel elkészítése jelentősen időt takarít meg. Érdemes hosszú szemcseméretű használni ezeket a célokat. A megolvasztott vaj hozzáadásával a töltelék megkönnyíti az ízt. A madár nem égett, először fóliával borít.

összetevők:

• csirke - 1,5 kg;
• rizs - 1 üveg;
• alma - 1 darab;
• hagyma - 1/2 darab;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• vaj - 70 g;
• rozmaring, kakukkfű;
• bors;
• olívaolaj.

előkészítés

1. A vöröshagymát és a fokhagymát az olívaolajon megőröljük és pirítjuk.
2. Rizs főzzük, amíg félig főtt.
3. Az alma kockákra vágott, rozmaring és kakukkfű őrölt, olvasztott vaj.
4. Keverjük össze a rizs hagymával és fokhagymával, almával, fűszerekkel, adjunk hozzá 1 evőkanál olvasztott vajat.
5. A csirkét előkészített töltelékkel töltötték, tetejét zsírozott vajjal töltötték fel és fűszerekkel megszórva.
6. 190 fokban a csirkét 40 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 220 fokra emeljük, és további 20 percig főzzük.

Csirke ananász és alma a sütőben

Csirke ananász és alma, mint azok, akik szeretik a különböző ízek kombinációját egy edényben. A csészébe speciális szeszélyt adnak egy szokatlan pác, amely magában foglalja a citromlevet, a gyömbért, a fahéjat és az olívaolajat. A gyömbér por formájú lehet, és a gyökeret is tisztíthatja és őrölheti.

összetevők:

• csirke - 1 darab;
• konzerv ananász - 300 g;
• alma - 2 db;
• citrom - 1 darab;
• gyömbér föld - 1 teáskanál;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
• fahéj - csipet;
• sót.

előkészítés

1. Fokhagyma tészta finom rántva, fahéjjal, gyömbérrel, citromlével és vajjal keverve.
2. Csirke dörzsölte a sót, majd marinad.
3. A hasított testet töltött konzerves ananász és almák töltötték, a lyukat rögzítették, a lábakat 200 fokos, 1 óra és 10 percig sütötték.

Káposzta és alma töltött csirke

A sütőben lévő káposzta és alma csirke olyan készítmény, amelyre legfeljebb 10 perc szükséges. A főzés során a madarat káposzta léccsel áztatják, és ez kicsi, enyhén savas ízű. A káposzta ebben az esetben jobb, ha természetes ecetsavat adnak hozzá ecet nélkül.

összetevők:

• csirke - 1 darab;
• mustár - 1 evőkanál. kanál;
• fűszerek;
• savanyú káposzta - 300 g;
• majonéz - 2 evőkanál. kanál;
• alma - 2 db.

előkészítés

1. A hasított test sóval és fűszerekkel dörzsölve.
2. Töltsük meg almalékkel keverve káposztát.
3. Helyezze a madarat a hüvelybe, és 180 fokban készítsen 1 órát és 20 percet.

Csirke almával, mustáros mézes mártással

Az alma és a mézes csirke a sütőben egyszerű előkészítés alatt és nagyon finom ételben. A mézharmat-mustár marináthoz jól telítettek a hasított testek, amelyeknek köszönhetően a kész hús érdekes ízű. Jobb, ha a csirkét először kb. Egy órára főzzük a hüvelybe, majd vágjuk le és vörösszeművé tesszük a hasított testet.

összetevők:

• csirke - 1,5 kg;
• alma - 3 darab;
• szilva - 5 darab;
• méz - 2 evőkanál. kanál;
• olívaolaj, Dijon mustár - 3 evőkanál. kanál;
• szójaszóta - 2 evőkanál. kanál;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg;
• sót.

előkészítés

1. A marinádhoz a mustárt mézzel, vajjal, apróra vágott fokhagymával és szójaszósszal keverjük össze.
2. Az így kapott keveréket textíliával megkenjük.
3. Az almairól a magot eltávolítják, és szeleteket vágnak rájuk, a szilvát félig osztják.
4. Csinálja a madarat gyümölcsökkel és rögzítse a lyukat egy fogpiszkálóval.
5. Helyezze a hasított testet a hüvelybe.
6. 180 fokban az almával és szilvával töltött csirke 1,5 órán belül készen áll.