Ha nincs közvetlen hozzáférése a földedre, akkor a fagyasztott garnélarák az egyetlen módja annak, hogy bármikor és kedvező áron enni rákot. Azonban a garnélarák vásárlásakor fel kell készülnie arra a tényre, hogy a maximális haszon és az étkezési élvezet érdekében meg kell hegeszteni őket, minden finomság után. Az alábbi ajánlásokban részletesebben tárgyaljuk.
Hogyan főzni garnéla fagyasztott jeges?
A hegesztéshez csak minőségi garnélarákok lehetségesek, melynek héjja nem piszkál és pigmentálódást okoz. A rákfélék mellett a csomagban semmi sem kell, mivel a hó és jég szennyeződése a termelésben lévő technológia megsértését jelzi, ami tele lehet az egészségével.
Rendszerint a legtöbb termelő már fagyasztás előtt gázt is forral, az ilyen tengeri állatok héja halvány rózsaszín. Ebben az esetben nincs szükség előzetes leolvasztásra, ezért közvetlenül a fagyasztóból való kiszerelés után tegyen egy serpenyőt a tűzbe 400 ml vízzel, és várja meg a folyadék forrását. Különböző aromás és ízesítő adalékokat, például fűszernövényeket és fűszereket szívesen fogadunk, de egy-egy teáskanálnyi sóból és borsóból készült édes illatú borsot elhagyhatunk. Nem túl sok lesz egy teáskanál citromlé - a legjobb barát a legtöbb tenger gyümölcse.
Ha érdekel, hogyan kell sütni a garnélarák friss citrommal, akkor elegendő egyszerűen dobni egy nagy citrus szelet a forró vízbe, mielőtt korábban kioltották a levét abból. Az esszenciális olajokban gazdag, citromhéj segít a tenger gyümölcseinek jellegzetes illatát elfojtani. Miután a garnélarát forró vízbe merítette, fedje le a tartályt, és jegyezze meg 3 percet a rákfélék 90x120 normál kaliberjéhez.
Ha nem tudja, hogyan kell sört garnéla főzni, ne gondoljon arra, hogy a folyamat technológiai része eltér a fentiektől. Csak a fűszerek választéka segít abban, hogy kiváló társaságot hozzon létre egy habzó italhoz. A sört garnélarákban lévő vízbe adagolhat sárgadarabokat vagy zöld bazsalikomot, hozzáadhat szójaszózt, babérvet vagy apróra vágott chilit.
Hogyan főzni hámozott garnélarákot?
Hámozott garnélával és ennél sokkal könnyebb. Ők is, általában értékesítik már főtt egy héj jég máz. Fő feladatunk az, hogy megszabaduljunk ettől a mázaktól. Engedje le a rákfélékből a brikettet forrásban lévő vízbe, és várjon, amíg a jég teljesen megolvad és a hús felmelegszik. Ez az eljárás általában 3-4 percet vesz igénybe.
Hogyan főzni fagyasztott királyi garnéla?
Az ő testvéreik királyi garnélarák áll a méret és a szín kész formában - főtt királyi garnélarák rozovee, és néha még piros. Tekintettel az ilyen garnélák méretére, hosszabb ideig is kell főzniük. Rendszerint az egész folyamat kicsi
Az elkészített garnélarák azonnal bedolgozásra kerül, és citromlével töltött, és kiszolgált. Jó kiegészítésként vaj és zöld kapor is szolgál.